Nodarbības notiek profesionāli aprīkotās telpās. Piedāvājam praksi reālā bārā. Sniedzam palīdzību labi apmaksāta darba ieguvē. Kļūt par bārmeni var jebkurš jaunietis(e) ar vai bez iepriekšējas izglītības. Nodarbības notiek katru dienu (izņemot brīvdienas un svētku dienas), Rīgā, Grēcinieku ielā 24, dienas (no 15:00) un vakara (no 18:00) grupās. Programmas ilgums 2,5 mēneši.
Klasiskais bārmenis (Classic bartender) – visu novirzienu pamātā ir klasika. Klasiskie bārmeņi strādā augstas klases viesnīcās, uz kruīza kuģiem, personīgām jahtām un citur. Tu apgūsi kokteiļu miksoloģiju, klientu savaldzināšanu, kustību koordināciju, darba optimizāciju, bāra attīstības un mārketinga paņēmienus, kā arī daudz citu aizraujošu profesijas nianšu. Programmas pamatā ir I.B.A. (international bartender association) augstie standarti, saglabājot Latvijas etnogrāfiskās un ģeogrāfiskās īpatnības.
Flair bārmenis (Flair bartender) - palielinoties bāru un klubu savstarpējai konkurencei, darba devēji sāk meklēt jaunas iespējas kā piesaistīt klientus. Viņiem ir vajadzīgi flair bārmeņi, bārmeņi, kuri ieinteresē klientus virtuozi mētājot pudeles un glāzes, žonglējot ar ledus gabaliņiem, liekot akcentu uz savdabīgu dzērienu pasniegšanu. Flair Kurss notiek pēc speciālas metodikas, kura izkops kustību koordināciju, ļaus tev aiz bāra letes izskatīties vizuāli un tehniski pievilcīgam. Izkopsiet darba tehniku ar šeikeri, ledu, pudeļu pārmetienus, ieliešanas veidus. Pirmo 2-6 treniņu stundu laikā, tu iemācīs žonglēt ar trīs priekšmetiem, kaut arī nekad mūžā to neesi darījis. Piedāvājam arī padziļināto Flair kursu, kurš paredzēts bārmeņiem ar flair iemaņām un kuri vēlas progresēt tālāk. Ļoti pieprasītas Latvijā ir tieši flair sievietes!
Barista – tas ir bārmenis, kurš specializējas kafijas dzērienu pagatavošanā. Laba kafija tā ir māksla! Laba kafija tā ir jebkura bāra imidža lieta! Jauns un ļoti pieprasīts novirziens visā pasaulē. Šajā programmas daļā Jūs izpratīsiet kā iegūst kafiju, grauzdē to, veido dažādus sajaukumus, mācīsimies pagatavot daudzus perfektus kafijas veidus Jūs uzzināsiet kā pareizi strādāt ar profesionālām espresso mašīnām, iemācīsimies manipulēt ar malumiem, putot pienu un veidot Latte Art zīmējumus.
Sommelier – vīnzinis. Divu mēnešu laikā kļūt par super vīnzini nav iespējams, taču Jūs iemācīsieties izprast vīna būtību, nolasīt vīna pasi (etiķeti), saderināt vīnus ar ēdienu, degustēt, pareizi pasniegt, dekantēt vīnu, uzzināsiet no kura gala sākt darbu, ja nokļūsiet restorānā ar lielu vīna izvēli. Šī mācību programma ir kā tramplīns lai pilnveidotos tālāk. Programma palīdzēs Jums nepazaudēties augstākajā sabiedrībā, kur vīns ir neatņemama sastāvdaļa.
Alkoholiskie dzērieni ir jebkura bāra galvenais sortiments. Bārmenim ir jāprot tos veiksmīgi pārdod. Šajā programmas daļā Jūs uzzināsiet svarīgas nianses, kuras jāzina jebkuram sevi cienošam bārmenim. Vēsture, ražošanas īpatnības, pasniegšanas un uzglabāšanas normatīvi, degustācija. Ieskaties varbūt Tevi interesē tikai programma: Vīna kursi
Bārmenis oficiants. Ņemot vērā šīsdienas situāciju un to, ka darba devējs ļoti bieži pieprasa bārmenim veikt arī oficianta funkcijas, mēs iemācīsim Jūs pareizi apkalpot klientus, klāt galdus, pieņemt pasūtījumus un daudzas citas nianses. Ieskaties varbūt Tevi interesē tikai šīs programmas „Oficiants - Viesmīlis - Zāles pārzinis”, www.bar.lv/viesmiliba vai Vīna kursi
Jaunums
R-Keeper apmacība. Tikai Bar.lv treniņu centrā bārmeņi tiek apmācīti darbam ar R-Keeper kases sistēmām. Lielākie Latvijas un ārzemju bāri ir aprīkoti tieši ar pieskārien tehnoloģiju kasēm.
Augstāk minētas ir tikai vadlīnijas mūsu piedāvātajam bārmeņu kursam. Mācību cenā ir iekļauti visi augstāk minētie bārmeņu novirzieni, taču ja esi bārmenis ar pieredzi vari izvēlēties atsevišķas tēmas.
Maksa par pilnu kursa programmu sastāda 400 Ls+PVN Cenā ietilpst: Mācību materiāli dzimtajā valodā, degustācijas materiāli, kā arī dotētas meistarklases, semināri. Par atkārtotu testu kārtošanu papildus maksa netiek ņemta. Pirms mācību uzsākšanas tiek slēgts konsultāciju līgums. Pēc vairāku, testu nokārtošanas tiek izsniegts Eiropas savienībā atdzīts bārmeņa profesijas diploms. Latvijas Republika, Izglītības Departaments, licence Nr. DIJ-09-73-ail. *Mēs esam vienīgā mācību iestāde, kura naudu uzreiz neprasa. Atnāc, paskaties, pamācies pāris dienas bezmaksas un tikai tad izlem vai tev ir piemērota šī profesija, vai tevi apmierina pasniegšanas stils un kvalitāte. Ja izlemsi palikt, mēs atļausim samaksu veikt vairākās daļās.
Kāpēc mūsu treniņu programma ir viena no labākajām Baltijā? Bar.lv bārmeņu treniņu centra mācību stratēģija būtiski atšķiras no citiem bārmeņu kursiem. Jau šobrīd mēs sagatavojam augstas klases profesionāļus, nevis izsniedzam diplomus par maksu. Mēs esam vienīgie Latvijā, kuri apmāca baristas, someljērus un flair bārmeņus, profesionāli aprīkotās telpās, par pamatu ņemot pasaules praksi. Šāda mācību taktika sniedz lielisku iespēju maksimāli ātri pielāgoties reālam, profesionālam darbam. Piemērām, nekur Latvijā bārmeņiem-junioriem nav iespēja mācību procesā saskarties ar alus iekārtām, profesionālām espresso mašīnām un citiem moderniem instrumentiem un iekārtām. Mūsu treniņos viss ir reāls. Mācību programma ir mūsdienīga – atbilstoša 21 gadsimta tendencēm! To par augsti kvalitatīvu ir atdzinuši daudzi darba devēji Latvijā un ārzemēs. Bar.lv bārmeņu treniņu centrs savu kvalitāti apliecina ar rezultātu. Zināšanas bārmeņiem pēc kursa beigām ir par galvas tiesu augstākas nekā citu skolu absolventiem. Bar.lv bārmeņi ir konkurētspējīgāki darba tirgū. Atceries! Darba devējam ir vienalga kāds ir bārmeņa diploms un kur tas ir izsniegts. Darba devējs vēlas redzēt augstu profesionalitāti un tam ir svarīgi lai bārmenis nevis vienkārši saņemtu algu, bet ar savām zinībām palielinātu uzņēmuma peļņu. Ja esi nolēmis kļūt par bārmeni tad zini, priekšā ir grūts mācību posms un tikai tad rezultāts. Mūsu izpratnē īsts Diploms ar nopietnu vērtību ir tas, kurš iegūts piedaloties bārmeņu sacensībās. Mums ir svarīgi lai kursants varētu nopelnīt reālu naudiņu, nevis staigātu ar diplomu meklēdams darbu. Bar.lv bārmeņu kurss Latvijā ir pats dārgākais tāpēc, ja ir nepieciešams tikai bārmeņa diploms, bet zinības ir mazsvarīgas, iesakām izvēlēties daudz lētākus kursus, kuru Rīgā ir ļoti daudz un cenas svārstās no 30 – 150 Ls. Citos kursos pat vienlaicīgi ar bārmeņa profesiju var apgūt masāžista arodu.
Kāds ir vidējais bārmeņu darba laiks, dienas un nakts maiņās? Janis 2010-08-24
Vai godīgs kristietis, kas alkoholu vispār nelieto, var kļūt par bārmeni? Nicolas 2010-06-16
Vai tad 2 mēneši ir pietiekami ilgs laiks, lai apgūtu pietiekami daudz šajā profesijā, lai uzreiz pēc kursiem atrastu darbu? Paldies...
atbilde:
Kā rāda prakse, bārmeņiem, kuri sekmīgi mācās un trenējas, adoptēties un uzsākt pilnvērtīgu darbu bārā pēc divu mēnešu kursa, IR IESPĒJAMS. Bar.lv mācību programma ir kā tramplīns, kurš ievadīs Jūs bāru darbības nozarē un ļaus pašiem pilnveidoties pēc mācību beigām. Ir lietas, kuras nevar iemācīt divos un pat četros mēnešos. Piemēram, izjust klienta vēlmes atkarībā no garastāvokļa, vecuma, dzimuma, gadalaika un t.t. Vajadzīga darba pieredze.
bubuu 2010-06-14
Vai uzsākot kurus ir arī kādas papildus izmakas?Piemēram, jāiegādājas kāds noteikt inventārs, kurš vajadzīgs katram individuāli. Un ja papildus grib izmantot Flair zāli, kur var trenēties, vai par to iz jāmaksā papildus? paldies!
Atbilde:
Papildus maksa var sastādīt 10Ls. Tas ir saistīts ar likumdošanu, sanitārā minimuma kurss. Ja Jums jau ir sanitārā minimuma apliecība, tad 10 Ls nav jāmaksā. Papildus meistarklases, kuras pasniedz vies pedagogi, maksā 3 Ls. Tās nav obligātas. Viss pārējais ir pa velti. Tai skaitā arī flair zāle un visi nepieciešamie instrumenti.
Alise 2010-06-03
Kursi notiek latviesu valoda ? ...
Atbilde: Nodarbības notiek 3 valodās. LV, ENG un RU. Skaidrojošā informācija un mācību materiāli tie sniegti dzimtajā valodā.
Anete 2010-05-30
Saprotu, ka mācības ir katru dienu pa 1.5 - 2 stundām divu mēnešu garumā. Kāpēc nevar dienā mācīties vismaz 4 un vairāk stundas un to darīt 1 nevis 2 mēnešus?? Jo cilvēkiem, kuri nav no Rīgas laika ziņā katra šī diena ir sačakarēta, jo līdz skolai ir jātiek, tas jau paņem laiku un pašā skolā jābūt tikai šo īso laiciņu! Varbūt kāda šāda atsevišķa grupa vai kāda tamlīdzīga ideja var kaut ko mainīt arī pierkš pārējiem, ne tikai Rīgas cilvēkiem. ...... Atbilde:
1,5 vai 2 stundas, šis laiks ir maksimālais, kad audzēknis spēj kvalitatīvi uztvertu informāciju. Papildus ir atvērta Flair zāle, kur var trenēties 7 stundas. Ja Jums ir tik problemātiski nokļūt līdz Rīgai, piedāvājam Latvijas Universitātes kopmītnes. Sniegsim atbilstošu izziņu. Bārmeņiem darbs ļoti bieži beidzas no 2:00-6:00. Kā plānojat nokļūt mājās pēc darba naktī, ja problemātiski ir nokļūt līdz mācībām dienas laikā?
Aiga 2010-05-25
Vai varetu uzzinat cik barmenim apmeram ir liela alga ?
.......................Atbilde:
Bārmeņu alga ir vislielākā no strādnieku profesijas algām. Varbūt vairāk var nopelnīt tikai celtnieki. Profesionāli bārmeņi pelna 400 – 600 Ls / mēnesī. Ir bārmeņi, kuri strādā picērijās un pelna tikai 180 Ls/mēnesī. Eiropā bārmeņi saņem 1500-2500 EUR. Lai kļūtu par īstu bārmeni šī profesija ir jāmīl!
AR 2010-05-23
Vai iespējams apgūt kursu kā sava veida hobiju? Man ir pieklājīgi apmaksāts darbs citā specialitātē, bet diezgan sena interese par kokteiļu pagatavošanu , īpaši dažādiem vēsturiskiem kokteiļiem, sava neliela bibliotēka par to un vēlēšanās paskatīties uz šo visu no profesionālās puses, kaut gan (klauvējot pie koka:)) šķiet, ka nekad nestrādāšu šajā profesijā. Arī gadu salīdzinoši daudz - 46. Varu tikt uz nodarbībām nedēļas laikā 18.00-cik ilgi vajag, izņemot pirmdienas. Varbūt var iziet kursu vakara un dienas grupu miksā:)?_________________________________________________________________________ATBILDE:
Bārmeņa iemaņas ir iespējams apgūt arī kā hobiju. Daudzi veiksmīgi cilvēki to jau ir izdarījuši. Ir uzņēmēji, kuri pirms apceļot pasauli ar personīgo jahtu apguva kokteiļu miksoloģiju. Tas ir respektabli, ja mākat pagatavot stilīgus kokteiļus, pareizi pasniegt dzērienus draugiem un viesiem, mājas ballītē vai citā saviesīgā pasākumā.
To Kristine 2010-05-17
Dažkārt bārmeņi ar lielu pieredzi pēc mācību beigām konstatē, ka pārzinājuši profesijas nianses, tikai 10 % līmenī . Bārmeņiem ar pieredzi diplomus nepārdodam. Janis 2010-05-17
Sveicināti!
Es gribēju uzzināt par bārmeņu kursiem. Kāda ir maksa un kā notiek apmācības (laiks dienas).
Kristine 2010-05-04
cdik maksa kursi,barmenim ar pieredzi? Bar.lv admin atbilde 2010-04-27
Parasti pirmo iemaksu veic trīs dienu laikā pēc mācību uzsākšanas. Domājams trīs dienas ir pietiekams laiks, lai noskaidrotu vai patīk šī profesija, kursi, pasniegšanas stils un tt.. Papildus maksa varētu būt 10-20 Ls. Sanitārais minimums, papildus flair meistarklases. Šī minētā summa ir izvēles maksa par papildus pakalpojumiem un tā nav obligāta.
baiba 2010-04-25
cik dienu laikā jāveic 1. daļas iemaxa pēc 1. nodarbibas apmeklejuma? un kādas ir papildus izmaxas par shakeriem vai mertraukiem kas jāpērk? ATBILDE 2010-04-23
Ja vēlaties apgūt tikai flair apmācību, tad iesakām apmeklēt specializētu flair skolu, kura atrodas Goodvil kluba telpās. Tel informācijai 261243843 (Roberts) Didi 2010-04-19
Es vēlētos apgūt tieši flair bārmenes apmācību. Ir iespējams apgūt tikai šo veidu un kas tajā īsti ietilpst? Cik tas maksātu? :) Bar.lv admin 2010-04-13
Vai ir iespējams izvēlēties apgūt tikai atsevišķas kursu daļas? Un cik tās daļas maksā?
Iepriekš jau bija atbilde par Barista, bet mani interesē tieši Klasiskais bārmenis un Bārmenis-oficiants. Arnis 2010-04-06
Sveiki. Man ir jautājums par cenām. Šie kursi ir dārgākie Latvijā tāpēc, ka ir iespēja strādāt ar reālām iekārtām? Tā būtu tā atšķirība no citiem kursiem? Paldies jau iepriekš. _______________________________________________________________________________________________________ ATBILDE:Mēs nevar salīdzināt Bar.lv treniņu programmu ar citiem kursiem Latvijā. Cik mums zināms šādas programmas Latvijā vienkārši nav? Pilna servisa bārmenis. Profesionālas iekārtas nav vienīgais faktors, kurš ietekmē treniņu procesu. Kopumā materiālā bāze ir apjomīga un tas būtiski padārdzina mācību maksu. Šāda veida programma Londonā maksā 800 GBP, Minhenē un Dublinā 1200 EUR Agiaz 2010-03-30
Drīkst mācīties tikai BARISTU, ja man ir 17 gadi.
Cik ilgi ir kursi un cik tas maksā? (BARISTA)________________________________________________________________________________________________________________________
Atbilde: `Mācīties var, taču iegūtās zināšanas būs grūti pielietot. Bārā strādāt var tikai no 18 gadiem, bet mājas apstākļos, ja nav labas espresso mašīnas, manipulēt ar dažādu kafiju pagatavošanu ir neiespējami.
Kursa ilgums 3 dienas, pa divām stundām, mācību cena 70 Ls. Nodarbības notiek grupā, tiek izsniegts sertifikāts. Jautajums 2010-03-24
Labdien, velejos uzinat cik menesus notiks kursli lidz diploma izsnieksanaj ? _______________________________________________________________________________________________________________________Atbilde: - Ja esat strādājošs Latvijas bārmenis, vai bārmenis no ārzemēm, tad diploma ieguve ir uzreiz pēc veiksmīgu testu un ieskaišu nokārtošanas, pēc diviem mācību mēnešiem. Ja esat bārmenis no „0”, tad prakse ir obligāts nosacījums lai saņemtu diplomu. Diploma saņemšana 2,5 – 3 mēneši, no mācību uzsākšanas brīža. Ja kalendārā mēnesī ir daudz valsts noteiktu brīvdienu, tad diploma iegūšana var būt ilgāka par 3 mēnešiem. ieva 2010-03-21
Kādās dalas iespeejams sadalit so kopeejo maksaajumu.__________________________________________________________________________________________________________
Atbilde: Parasti maksājumi tiek veikti divās daļās. var vienoties par citu maksājuma modeli, bet par to ir jārunā individuāli. Santa 2010-03-14
Sveiki!
Laasot komentaarus iisti liidz galam nesapratu, kaads ir nodarbiibu grafiks?!
Paldies, jau iepriekš!___________________________________________________________________________________________________________________________
Atbilde: Nodarbības notiek katru darba dienu (izņemot brīvdienas un svētku dienas), Rīgā, Grēcinieku ielā 24, dienas (no 15:00) un vakara (no 18:00) grupās. Nodarbību ilgums 1,5-2 h. Oskars 2010-03-10
Labdien!
Vai pēc kursa jūs piedāvājat arī darbavietas? Atbilde 2010-03-10
Apmēram 95% bārmeņu ar diplomu ir nodrošināti ar darbu, taču Bar.lv bārmeņu treniņu centrs nav Darba Birža! Mēs izglītojam, nevis iekārtojam darbā. To, ka Tu samaksāsi par kursiem nenozīmē, ka mēs pamāsim ar burvju nūjiņu un Tu kļūsi par supe-puper bārmeni.. Tieši no tevis ir atkarīgs vai pēc mācībām būsi profesionāls bārmenis. Sliņķus un vieglas peļņas meklētājus lūdzam netraucēt. Mēs mīlam šo profesiju! redakt 2010-03-10
~425 Ls,rupji sakot. Man interesanti uzzinaat,vai 17.martaa jaanaak pietėikties,vai jaapiesakaas kursiem ir pirms 17. ? Un par samaksu.Vai ir iespeja maksaat pa puseem, pusi meenesii.Piem.: 17.03 - 200 Ls , 17.04 -225 Ls. ? Paldies :) Atbilde 2010-03-10
Pilna cena par kursu sastāda 423,50 Ls. Pieteikšanās kursiem ir jāveic savlaicīgi aizpildot pieteikuma anketu. Pirmās nodarbības ir bezmaksas. Var maksājumu sadalīt vairākās daļās. Jautājums 2010-03-10
vai sai profesijai ir vecuma ierobezojumi? man ir 26 gadi Atbilde 2010-03-10
Vecuma ierobežojumu nav. Vecākiem vīriešiem ir pat priekšrocība darba tirgū. Sievietēm optimālais vecums bārmeņu profesijas apgūšanai ir līdz 40. Zane 2010-03-10
Kadas ir prasibas diploma iegusanai? Atbilde 2010-03-10
Diplomu var saņemt ja ir nokārtoti divi teorētiskie testi:
1) Alkoholiskie dzērieni un pasniegšana
2) Bāra māksla un kokteiļu kategorijas.
un sekojošas praktiskās ieskaites:
Kafijas pagatavošana „espresso”, „cappuccino”, “Latte”
Kases sistēmas, metode „Shake” darba ātrums, metode „Mix & Strain” darba ātrums,
metode „Muddle” tīrība un higiēna, metode „Blend” atbilstība noteikumiem,
metode „Pouring” stils un darba ātrums, metode „izkāst bez streinera”, izklaide ar klientu „bāra fokuss”, kokteiļu dekorācijas atbilstība noteikumiem, kokteiļu receptes (kokteiļu kategorijas), kursa darbs.--------------
Prakse bārā ar reāliem klientiem (obligāta tikai bārmeņiem iesācējiem) Jautājums 2010-03-03
Vai ir iespējams apvienot darbu ar kursiem? Teiksim 2-3 dienas nedēļa apmeklējot kursus? Atbilde 2010-03-03
Apvienot mācības ar darbu ir iespējams, taču var būt problēmas ar noslēguma ieskaišu kārtošanu. Katru dienu ir jaunas tēmas un tās ir jāapgūst, ja vēlies saņemt diplomu. Ir speciālas dienas, kuras veltītas, lai nostiprinātu zināšanas. Jautājums 2010-03-03
Vai var mācīties par bārmeni 17 gadu vecs jaunietis ? Atbilde 2010-03-03
Mācīties var, taču strādāt ar alkoholu tikai no 18 gadiem. Iesakām tomēr pagaidīt līdz pilngadībai. Pagaidām var trenēt flair novirzienu (mētāt pudeles). Jautājums 2010-03-03
Cik ilgi notiek nodarbības katru dienu ? Atbilde 2010-03-03
Nodarbības notiek katru dienu divas stundas. Ir dienas, kad nedaudz ilgāk un ir dienas kad nedaudz mazāk. Piektdienas īsās dienas. Jautājums 2010-03-03
Vai ir iespēja iet kursos nedēļu ejot un nedēļu neejot un tā liedz kursu beigām. Atbilde 2010-03-03
Diemžēl mācīties nedēļu un tad nedēļu nemācīties nav iespējams. Katru dienu ir jaunas tēmas. Visas tās ir jāapgūst! Ja būtu iespējams šāds mācību modelis, tad kursi ilgtu minums 4 mēnešus. Jautājums 2010-03-03
Vai pabeidzot kursus jūs nodrošināt studentus ar praksi? Atbilde 2010-03-03
Praksi bārā mēs nodrošinām. 8-10 pilnvērtīgas darba dienas. Reāls kontakts ar klientiem, pasūtījumu pieņemšana un izpilde. Kokteiļu un dzērienu pagatavošana. Dzērienu karte mācību bārā ir speciāli izstrādāta, lai provocētu visdažādākās situācijas bārā. Darbs ar kasi, preču pavadzīmju reģistrācija, maiņas pieņemšana un nodošana (inventarizācija). Prakse ar reāliem dzērieniem, visas darba metodes, shake, mix&strain, blend, kafijas pagatavošana un citas. Bārmeņa darba efektivitātes elektroniskā statistika. Šī ir tā vieta, kur jūs izbaudīsiet jebkura bārmeņa pirmos soļus „Trīcošas bārmeņu rokas”.
по-русски
Summer queen (world 2001)
(40)