Aizvadītajā gadā Latvijas alus darītavu eksporta apjoms salīdzinājumā ar 2010.gadu ir pieaudzis par aptuveni 70%, pastāstīja alus darītavas AS "Aldaris" komunikāciju direktore Laura Krastiņa.
Alus darītava atrodas Abulas krastā, vienā ēkā ar mazo HES. Bijušās elektrostacijas pagrabi tiek izmantoti kā alus raudzētava. Šovasar ražotnei plānots uzlikt arī jaunu jumtu. Blakus alus darītavai izveidots īpašs vasaras alus dārzs, kur nedēļas nogalēs ir iecienīta zaļumbaļļu vieta. Uzņēmumā līdz pat šai dienai saimnieko brāļi Juris un Māris Freivaldi ar savām ģimenēm.
Noslēdzoties pasaulslavenajam Minhenes alus festivālam "Oktoberfest", organizatori paziņojuši par rekordlielu alus patēriņu.
Šodien Vecrīgā, atklājot pie Zviedru vārtiem notiekošo starptautisko alus festivālu "Latvianbeerfest 2011", tika godināts Bauskas alus darītavas meistars Kārlis Zālītis.
3. un 4. septembrī, Vecrīgā, pie Zviedru vārtiem, notiks pirmā Starptautiskā alus festivāla "Latviabeerfest" rudens sesija.
Lai gan pēdējo trīs gadu laikā Latvijā pieaugusi alus popularitāte, tomēr Lietuvā un Igaunijā alus popularitāte ir lielāka, secināts pētījumā "Baltijas alus indekss".
Miestiņu jeb medalu mūsu senčiem esot iemācījis gatavot krīvu krīvs. Medus bija par pamatu medalus gatavošanai, tas tika uzskatīts par rituālo dzērienu.
Copyright SIA "Delmar Pluss" © 2005- 2011, visas tiesības rezervētas. PĀRPUBLICĒŠANAS NOTEIKUMI
Mājas lapas izstrāde: MediaBox.lv / Umbrovskis