1 litrs = 1000 ml (mililitri)
1 litrs = 100 cl (centi litri). 1,5 cl = 15ml
1 litrs = 10 dl (decilitri)
1 litrs = 0.1 hl (hektolitri)

1000 gr = 1kg

Glāze jeb krūze (Cup) = 236 ml – šis trauks var tikt izmantots kā mērvienība beramiem produktiem (ogām, cukuram un citiem).

1 bār. k. / bāra karote (bar spoon) = 3 – 5ml
1 tēj. k. / tējkarote ( teaspoon) = 5 ml
1 ēd. k. / ēdamkarote (tablespoon) = 15 ml

1 dash = 1ml (apmēram viena lāse)

Splash – “šlaksts” = 5-10ml

1 minim = 0.06 ml (portāla kokteiļos šis termins tiek izmantots arī kā mērvienība garšvielām: pipari, sāls un citas, kuras ir jāpievieno pavisam nelielā daudzumā, pēc garšas.

1 Pudele = 750 ml (75 cl) kokteiļu receptēs, kuras paredzētas lielam viesu skaitam (punš/boles), kā mērvienība ir pieņemta standarta izmēra vīna un šampānieša pudele ar šādu tilpumu.

Jigger (džigers) = 44.36 ml. Par džigeru dēvē arī mērglāzi, kurai var būt cits tilpums piemēram, divas unces, unce, pus unce. Savukārt ārzemju interneta resursi norāda uz to, ka tas ir „Shot” jeb latviski – viens malks.

Seno latviešu šķidruma mērvienības
1 Rīgas stops = 4 korteļi = 1,275 litrs
1 Āms(a) = 120 stopi (153 L)
1 Enkurs = 30 stopi (38,25L)
1 Felts = 6 stopi (7,65L)

Pārējās šķidruma mērvienības

1 firkin (muciņa) = 36.3-40.9 litru
1 gallon /gal (Lielbritānijas galons)  = 4.546 litru
1 gallon / gal (Amerikāņu galons) = 3.785 litru
1 pottle = 2.27 litru (ļoti veca mērvienība, ar kuru apzīmēja ½ galona).
1 quart /qt (Lielbritānijas kvarta) = 1.14 litru
1 quart /qt (amerikāņu kvarta) = 0.946 litru
1 pint /pt (Lielbritānijas pinte) = 570 ml (senie latvieši šo mērvienību dēvēja par pusstopu)
1 pint /pt (amerikāņu pinte) = 478 ml
1 gill (Lielbritānijas džils jeb ceturtdaļpinte) = 142 ml
1 gill (amerikāņu džils jeb ceturtdaļpinte) = 118 ml
1 fluid drachm, dram / fl dr (Lielbritānijas šķidrā drahma) = 3.55 ml
1 fluid drachm, dram / fl dr (amerikāņu šķidrā drahma) = 2.96 ml
1 fluid once /oz (Lielbritānijas šķidrā unce) = 28.4 ml
1 fluid once /oz (amerikāņu šķidrā unce) = 29.57 ml

1 fluid scruple (šķidruma skrupuls) = 1.18 ml

Kāda īstenībā ir pareizā šķidrumu mērvienība Latvijā

Nav noslēpums, ka 99% gadījumu vienkāršie ļautiņi, pasūtot bārā kādu dzērienu, min tā daudzumu gramos, lai arī uz visiem šķidruma iepakojumiem daudzums tiek norādīts mililitros vai citās saīsinātu nosaukumu šķidruma mērvienībās (ml, cl, l) saskaņā ar reglamentu. Gribētu atgādināt, ka pie mums pieņemtā smaguma mērvienība ir kilogrami (kg), savukārt šķidrumu mēs mērām litros (L). Ja zinām, ka 1L ir 1000ml, bet 1kg ir 1000g, tad kāpēc mēs, pasūtot bārā dzērienus, lietojam smaguma mērvienību – gramus-, nevis šķidruma mērvienību – mililitrus? Taču, ja mēs paskatāmies uz šo aplamību no cita skatu punkta, viss nemaz nav tik traģiski. Starp-citu, daudzās pasaules valstīs šķidrumam un smagumam tiek lietotas mērvienības ar vienādu nosaukumu. Spilgts piemērs tam ir unce (Oz).
Pasaules bārmeņu asociācija (I.B.A.) iesaka šķidruma daudzumu izteikt cl, jo īpaši tas attiecas uz kokteiļu recepšu sastādīšanu. Mūsu portālā visi kokteiļu daudzumi ir izteikti ml. To darījām apzināti, lai lielākai cilvēku masai būtu daudzmaz saprotamāk.
Vēl viena liela problēma ir tā, ka dauzu bāru dzērienu kartēs (iespējams lai liktos „krutāk”) cena tiek noteikta par mums samērā neloģisku daudzumu. Piemēram, 40ml. (4cl) Citi saka, ka šī ir vispasaules pieņemtā norma stipriem dzērieniem,  viens „drinks”. Var jau būt, ka kaut kur vodku dzer no maziem šotiņiem, bet visticamāk šī mērvienība ir cēlusies no 1 Jigger vai 1,5 un pārvērsta mililitros noapaļojot.  Rezultātā sanāk šis neloģiskais daudzums – 40ml. Ko darīt bārmenim, ja klients palūdz 0,7L vodkas ieliet karafītē? Kā aprēķināt cenu? ×17,5? Baidos, ka te var būt problēma ar čeka noformēšanu. Paaugstinoties izdevumiem (elektrība, akcīze un t.t.) bieži vien bāru vadība samazina izlejamo normu stipriem dzērieniem no 50 uz 40 ml, lai gūtu lielāku peļņu nemainot cenas kartē.

Klienti, bieži vien, bārā lūdz ieliet vienu “sotaciņu”  vai “simtiņu” . Jautājums bārmeņiem. Ko darīt, ja dzērienu kartē cena ir izteikta par 40ml? Liet klientam 80ml vai liet 100ml un paņem vairāk naudas?