Вишневый ликер — рецепт
Как правило, это простые столовые ликеры, которые производят многие компании
Вишневый ликер для личного пользования вы можете приготовить самостоятельно, используя размещенную на нашем сайте информацию о приготовлении ликеров в домашних условиях или вот так:
1 кг вишен
0,5 кг сахара
3 – 4 гвоздики (по желанию)
щепотка ванили (по желанию)
кусочек мускатного ореха (по желанию)
2 – 3 листика вишни
750 мл водки или бренди
Ягоды очистите от косточек, и засыпьте сахаром, добавьте приправы. Настаивайте массу в теплом месте около 10 дней, после чего залейте алкоголем. Через 4-5 недель процедить настойку через сито.