Mūsdienās, ļoti populāra cilvēku apkalpošanas un atpūtas sfēra ir bāri, kur cilvēki var atpūsties no ikdienas rutīnas, baudīt gardus kokteiļus, iedzert tasi labas kafijas un arī […]
ICEBAR LONDON ir vienīgais pastāvīgais ledus bārs Lielbritānijā, kur ir nemainīga gaisa temperatūra -5 grādi pēc celsija . Šis bārs ir īpašs ar to, ka viss, […]
Vīna darīšan no vīnogām patlaban ir eksperimentāla nozare, kuras mērķis nav pašatpelnīšanās. Drīzāk tas ir ekskluzīvs biznesa veids un dārgs hobijs, intervijā biznesa portālam “Nozare.lv” atzina […]
Patlaban galvenais Latvijas aktīvo vīndaru uzdevums ir atrast pašu piemērotāko vīnogu šķirni un tad visiem kopā to attīstīt, intervijā biznesa portālam “Nozare.lv” atzina viens no Latvijā […]
Dzērienu ražotājs “Aldaris” Latvijā tirgos jaunu enerģijas dzērienu “Battery Hydro”, kura izveidē Somijas partneri “Sinerbrychoff” investējuši gandrīz 100 000 eiro (70 000 latu), informē kompānijas Korporatīvo […]
Ceturtdien, 18.augustā, Rīgā, Kr.Barona ielā plānots atklāt pašapkalpošanās jogurta saldējuma kafejnīcu “YoYo Frozen Yoghurt”, biznesa portālu “Nozare.lv” informēja kafejnīcas projektu vadītājs Rihards Graudiņš. Saldējuma mašīnu un […]
Es sākšu savu stāstu par reibinošo Samoa kavas dzērienu, kas izgatavots no savvaļas pipara saknes. Neskatoties uz to, ka nosaukums raisa asociācijas ar kafiju, dzēriens tai […]
Latte art – (no itāļu valodas latte- piens un art- māksla) ir putota piena ieliešanas tehnika espresso kafijā. Rezultātā uz kafijas virsmas veidojas visdažādākie zīmējumi. Papildus […]
Informāciju sagatavoja Lelde Sāre, “P.R.A.E. Sabiedrisko attiecību” projektu vadītāja. “SPI Distribution (Latvia)” pētījumā apzinājusi viskija lietošanas paradumus Latvijā Starptautiskais augstākās kvalitātes viskija ražotājs “William Grant & […]
Mūsdienās restorāni ir kļuvuši par vietu, kur svarīgi ļaudis rīko prestižas tikšanās, lai „iebarotu” biznesa partneriem gadsimta darījumus un izdevīgus līgumus. Mūsdienās restorāniem (kafejnīcām) sen vairs […]
Nekādu sudraba dakšiņu un nazīšu. Nekādu baltu galdautu un zvaigžņotu pavāru baltos visrvalkos! Tas nav domāts vājiem vēderiem, bet ielu ēdienam ir savs īpašs šarms, raksta […]
Kokteiļi ir modes lieta, kas atspoguļo laikmetu. Tāpat, kā mūzika, māksla, arhitektūra, teātris un dizains, kokteiļi atspoguļo katru tautu. Varbūt mūsdienās tas nav tik izteikti, bet […]
Pludmale, karnevāls, nebeidzami svētki- tieši šādas asociācijas rada vieni no skaistākajiem pasaules kokteiļiem, kuri raksturo Latīņamerikāņu bagāto temperamentu. Tropicana un Colada kokteiļi ir lieli, krāšņi un […]
Šķiet, vasarā tas ir dzēriens, kas spēj veldzēt slāpes. Paņēmieni, kā gatavo un lieto auksto tēju, atšķiras valstīs ar karsto un auksto klimatu. Visbiežāk to gatavo […]
Sestdien pēdējo reizi apmeklētājiem durvis vērs vairākkārt par pasaules labāko restorānu kronētais elBulli Spānijas Katalonijas autonomajā apgabalā netālu no Rosas pilsētas, lai pēc pāris gadiem pārtaptu […]
Gatavojoties Dienas Ēdienu kvasa aklajai degustācijai, no lielveikalu plauktiem ņēmām visus, kuriem uz etiķetes lieliem burtiem bija rakstīts «kvass». Taču, rūpīgāk izpētot uz pudelēm sīkiem burtiem […]
Nozare.lv, 2011. gada 1. augusts Starptautiska žūrija noteikusi labākos no Latvijā selekcionētajām vīnogu šķirnēm darinātos vietējos vīnus, informēja Latvijas Vīnkopju un vīndaru biedrības pārstāvji. Kā ziņots, […]
Tūrisma industriju Siguldā papildinās no jauna atvērtais viesu nams un restorāns “Latroze”, kas piedāvā klientiem autentisku indiešu virtuvi, jo tā jaunais īpašnieks ir indiešu investors Sandživs […]
Es sākšu savu stāstu par reibinošo Samoa kavas dzērienu, kas izgatavots no savvaļas pipara saknes. Neskatoties uz to, ka nosaukums raisa asociācijas ar kafiju, dzēriens tai […]
Kokteiļu evolūcija ne vienmēr ir bijusi gluda. Grūti pat iedomāties, kas lieto šos „šedevrus”. Nevarētu teikt, ka minētie kokteiļi ir ļoti populāri, taču atrodas ekstremāli, kuriem […]
Uzskata, ka Džuleps ir cēlies no arābu vārda “julab”, kas nozīmēja „rožu ūdens”. 14. gadsimtā Francijā par „julep” sauca aptiekas mikstūru no sīrupa un ūdens, ar […]
Es vēlos uzrakstīt par bāru Skotijas ziemeļos, jo atšķiras no mums Latvijā ierastajiem bāriem un uztveri par tiem. Šo bāru sauc par „Crowlin Bar” un atrodas […]
Uzmanību, vēsturiska informācija. Jaunumi: https://www.facebook.com/HavanaClubLoungeJurmala?fref=ts 2011. gada 14.jūlijs. Bar.lv rakstīja: Jūrmalas pludmalē pie Dzintaru koncertzāles 2.jūlijā 2011 sāka darboties ekskluzīvā atpūtas vieta – Havana Club Lounge, kura […]
Restorāns “McDain’s”, kas atrodas Monrovilā Pensilvānijas pavalstī, izraisījis asas diskusijas, aizliedzot ieeju bērniem līdz sešu gadu vecumam. Savu lēmumu restorāna īpašnieks pamato, apgalvojot, ka bērnu skaļumu […]
Vērmanes parka vēsturiskā restorāna ēkā, kuru šobrīd pazīstam kā ēku kompleksu Vernisāžu, tiks atklāts restorāns Manhattan. Tērbatas iela 2. (Tērbatas un Merķeļa ielas stūris), Rīga “Ņujorkas […]
Rikī kokteiļi ir neliela izmēra, stipri, viltīgi un ātri pagatavojami. Kokteiļus pagatavo ar lielu daudzumu citrona vai laima (var sulu), lielu daudzumu ledu + stiprs alkohols. […]