Jebkurā valstī ir savs tradicionālais dzēriens, kuru ir jānogaršo jebkuram sevi cienošam tūristam. Izvēlējos piecpadsmit valstis, nolēmu noskaidrot, kādi tad ir tradicionāli alkoholiskie dzērieni katrai no […]
Midus – viens no pasaules vissenākajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Pēc arheologu sniegtajiem datiem, midus ir dzēriens, kuru gatavoja un dzēra vēl senās civilizācijas Austrumu Āzijā un Tuvajos […]
Uz mani ļoti lielu, spožu iespaidu atstāja Dominikānas republikas alkoholisks uzlējums uz vietējās zāles. Mani pārsteidza gan tā iedarbība uz organismu tā lietošanas brīdī, kā arī […]
Mastika – tie ir mūžzaļa krūma vai koka Pistacia lentiscus sveķi. Šis ir pistāciju dzimtas koks. Mastikai ir bagātīgs sastāvs un bieži to izmanto kulinārijā. No […]
Akvavit ir skadināvu nacionālais degvīns. Norvēģija šis dzēriens tiek datēts ar 16. gadsimta trīsdesmitajiem gadiem. Taču precīzu laiku, kad to sāka ražots nav, to ražoja visā […]
Konjaks jeb brendijs ir alkoholisks dzēriens, kuru ražo Francijā, Konjakas reģionā. Šis reģions atrodas pie Šarantas upes krastiem. Par mainīgo klimatu un ģeoloģisko uzbūvi, kā arī […]
Sunland Baobab, kas atrodas netālu no Tzaneen pilsētas, ir lielākais koks Dienvidāfrikā. Un pašsaprotami, ka arī viens no lielākajiem tūrisma objektiem. Tomēr par skatāmāko objektu […]
“Cloud 9 Bar” – Šanhaja, Ķīna Augstākais bārs pasaulē. Bāru īpaši iecienījuši iemīlējušies pārīši. Izslāpušiem viesiem jāmēro ceļš 87 stāvu augstumā. Skats no augšas ir elpu […]
Upselling metode ir viegls veids kā palielināt uzņēmuma peļņu nekavējoties, palielinot klienta apmierinātību un vidējā čeka lielumu. Uzņēmuma vadītājam ir jāapmāca savi darbinieki – bārmeņi, viesmīļi, […]
Bārmenis – diezgan specifiska profesija. Prasme gatavot kokteiļus pēc receptes – ir tikai sākums ceļam, lai kļūtu par īstu bārmeni. Vēlamies pievērst jūsu uzmanību slikta bārmeņa […]
“Zaļā feja” jeb absints (apsinthion grieķu valodā nozīmē – neizdzerams) ir stiprs alkoholisks dzēriens ar anīsa garšu, kura stiprums ir no 45 līdz pat 73 grādiem. […]
Dūmiņu vīna darītava atrodas Bauskas novada Codes pagastā. SIA „Dūmiņu vīna darītava” saimniece Ieva Dūmiņa 40 gadus ir nostrādājusi SIA „Kronis” par pārtikas tehnoloģi. Beidzot aktīvās darba gaitas, Ievas kundze […]
Visiem zināms ir fakts, ka krogi ir lieliska vieta kur aiziet atpūsties ar kompāniju vai tikties ar topošu biznesa partneri, lai pārrunātu darījumu lietas. Ne visi […]
Eiropai ir centrālā loma pasaules alkohola tirgū; no tās nāk ceturtā daļa visā pasaulē patērētā alkohola, un vairāk kā pusi no pasaulē patērētā vīna ražo Eiropā. […]
Brendijs ir stiprs alkoholisks dzēriens, kas tiek iegūts destilējot vīnu, un satur 36% – 60% alkohola. Brendiju var izgatavot arī no raudzētiem augļiem un […]
1920. gadā ASV valdība aizliedza alkohola tirdzniecību, ražošanu, eksportu, importu un jebkāda veida izplatīšanu un ieviesa ‘sauso likumu’. Valdība šādā veidā cerēja panākt tautas uzplaukumu, samazināt noziedzību […]
Latvijas radio studijā kafijas grauzdētavas “Andrito” īpašnieks Andris Petkēvičs un uztura speciāliste, ārste Irēna Putniņa. Interviju vada Daina Jāņkalne. Sarunā -… par kafiju… par kafijas dzeršanu, malšanu, grauzdēšanu, […]
Flair bārmeņi ir tie, kuri izklaidē klientus mētājot un žonglējot bāra piederumus- pudeles, glāzes, šeikerus, liekot akcentu uz interesantu šovu, pasniedzot dzērienus. Katrs bārmenis to uztver […]
1. P&H Soda Co This soda company based in Greenpoint, Brooklyn, produces homemade syrups for at-home (or behind the bar) sodas and cocktail flavoring. The all-natural […]
Pousse-café nosaukums nāk no franču valodas (pousser – spiest un café – kafija), jo Francijā attiecināms uz liķieriem un brendiju, ko pēc vakariņām var pasniegt kopā […]
Ledus bāri galvenokārt ir izveidoti no ledus un tie reizēm ir sasaistīti kopā ar ledus viesnīcām. Šie bāri parasti satur ledus skulptūras un citus elementus, un […]
Pasaulē ir dažādi uzskati par alkohola iedarbību, reakciju un nepieciešamību. Vairums cilvēku vienkārši sacīs, ka alkohols ir bīstams. Es jums likšu priekšā dažus faktus, kāpēc alkohols […]
Visā pasaulē pazīstamais Campari Bitter — pēc savas būtības ir gatavs kokteilis un sastāvdaļa daudziem izsmalcinātiem kokteiļiem. To izceļ īpaša, pikanta, rūgteni – salda garša un […]
Reizēm pieejot pie vīna plauktiem var apjukt no lielā piedāvājuma. Kādu vīnu izvēlēties? Un kā vislabāk atrast to, kas patiks vislabāk? Diemžēl, lai patiešām labi orientētos […]
Dzīvē paļaujos uz spontānām rīcībām un arī šo reizi nenožēloju. Ilgi domāju, kur es varētu izmantot savus talantus un beidzot atradu! Tagad es patiešām daru to, […]
Ruby Rose – 40, 000$ Kokteilis ir pagatavots izmantojot vodku, svaigi spiestu greipfrūtu un granātābolu sulas. Neizklausās pēc nekā varena vai ekskluzīvi dārga. Šī dzēriena pašizmaksa […]
Reiz divi jauni vīrieši vēlējās tikt pie svaigi cepta amerikāņu burgera Londonā, tādēļ, kā lielisks risinājums šķita, izveidot ēdināšanas iestādi amerikāņu stilā. Izāks Tigrets, dzimis labi […]