Kafija ar samazinātu kofeīna daudzumu jeb bezkofeīna kafija ir kafija, no kuras izvadīts kofeīns. Kofeīns tiek atdalīts gan no vēl zaļajām kafijas pupiņām, gan pārējām vielām, […]
Vēlos nedaudz pastāstīt par ogām, no kā sļivovica tiek ražota, cenas un pieejamību veikalos, šī dzēriena populārākās ražošanas valstis, kā arī nedaudz ielūkoties pašā sļivovicas ražošanās […]
Autors: Inese Manguse Foto: Margarita Sapelina Ik gadu 29. jūnijā Haro pilsētu Spānijā piepludina reibinoša Rioja vīna dvaka. Tūkstošiem ieroču (ūdenspistoles, mucas, pudeles un ādas somas) izšauj savu […]
Lāčplēša alus darītavas pirmsākums ir 1948.gadā Lielvārdē dibinātais leģendārais kolhozs Lāčplēsis, kur pirmo reizi alus tika darīts tā paša gada Līgo svētkos. Viens no populārākajiem aliem […]
Čičas vēsture Čičas ražošanas process ir ļoti sens. Šis dzēriens bija pazīstams pat zemkopju ciltīm, kas apdzīvoja Andu teritoriju. Peru teritorijā arheologi atklāja sienu gleznojumus, kuros […]
Jūlijā viens no prestižākajiem vīna kultūras izdevumiem “Wine Spectator” ir piešķīris “Award of Excellence 2013” restorāna “Bibliotēka No.1 restorāns” piedāvātajai vīna kartei, biznesa portālu “Nozare.lv” informē […]
Leģenda vēsta, ka Ume koks (radniecīgs mums pazīstamajām plūmēm un aprikozēm) Japānā tika ievests no Ķīnas sestajā gadsimtā, kā dāvana tā laika Imperiālajai galvaspilsētai. Ume tika […]
Kur cilvēki dodas piektdienas un sestdienas vakaros Cēsīs? Atbilde tālu nav jāmeklē, tas ir FonoKlubs, kura adrese ir Cēsīs, Rīgas iela 47. Nedaudz par bāra iekšieni. Bāra […]
ABSOLUT jau daudzus gadu desmitus veiksmīgi sadarbojas ar māksliniekiem un mūziķiem, un šopavasar īpašas attiecības nodibinātas ar Latvijas grupu INSTRUMENTI. Vakar, 21. maijā koncertzālē PALLADIUM norisinājās […]
Avamori ir tradicionāls, stiprs alkoholisks dzēriens no Japānas, Okinavas salas. Tas ir pagatavots no gargraudu rīsiem un ir destilācijas produkts. Avamori alkohola saturs parasti ir 30-43%. Daži zīmoli […]
Iedomājieties, ka esat saules piepildītā augļu dārzā, jūs pastiepjat roku un noplūcat no koka zara bumbieri ar plānu kā papīrs, nedaudz raupju mizu un kāri iekožaties […]
Augot pieprasījumam pēc vieglajiem alkoholiskajiem dzērieniem, “Latvijas balzams” uzsāk jaunā Stoli® COLD (5%) kokteiļa ražošanu. Jaunā produkta receptūras un dizaina izstrādē investēti 28 000 latu. Jau […]
Sabiedriskās ēdināšanas kompānijas AS “Lido” īpašnieka un padomes priekšsēdētāja Gunāra Ķirsona dibinātā uzņēmuma SIA “K.E.Projekti” pirmā projekta – veikala-ēstuves “Ķirsona Deli” – atklāšana atlikta līdz aprīļa […]
Tēja joprojām ir populārākais dzēriens Lielbritānijā, kur ik dienas tiek izdzerti 166 miljoni tasīšu tējas, liecina otrdien publicētas aptaujas rezultāti. Ik dienu Lielbritānijā tiek izdzerti aptuveni […]
Zemeņu audzētāja SIA “Ogu aģentūra” līdzās svaigu ogu realizācijai nākotnē plāno ražot arī zemeņu kalvadosu un tūristu piesaistei kopā ar citiem ogu audzētājiem izveidot zīmolu “Sventājas […]
Īru viskijs Bushmills jau otro gadu rīko ekskluzīvu divu dienu meistaru darināta viskija un meistarīgas jaunās mūzikas festivālu „Bushmills Live 2013”, kas notiek senākajā viskija darītavā […]
Sākumā vēlos nedaudz pieminēt par Kanādas viskija vēsturi. Ņemot vērā Kanādas Destilētāju asociācija informāciju, alkoholiskus dzērienus ražo jau divus gadsimtus. Pirmā viskija dedzinātava tika atklāta Kvebekas […]
“Valmiermuižas alus” izveidojis īpašu alus pudeļu dizainu Rūdolfa Blaumaņa 150 gadu jubilejai un rakstniekam veltītajam teātra festivālam Valmieras drāmas teātrī, informēja VSIA “Valmieras drāmas teātris” sabiedrisko […]
Lai iepazītu dažādu valstu alus darīšanas un baudīšanas kultūru alus darītava AS “Cēsu alus” rīkos īpašu alus degustāciju jeb meistarklašu ciklu, informēja uzņēmuma pārstāvji. Pirmā meistarklase […]
Gada laikā vislielākais pieaugums starp patēriņam nodotajiem alkoholiskajiem dzērieniem bijis viskijam – salīdzinājumā ar pagājušā gada janvāri daudzums palielinājies par 55,04%, liecina Valsts ieņēmumu dienesta apkopotā […]
5.vieta Armageddon Šis Skotu alus ir ierakstīts Ginesa rekordu grāmatā kā stiprākais alus pasaulē. Alkohola saturs ir 65%. Šo alu ieteicams dzert mazās dozās. Lai iegūtu […]
Alus ražotājs AS “Cēsu alus” izveidojis īpašu gaišā alus šķirni sievietēm, jaunajā zīmolā “Cēsu La Femme” ieguldot 15 000 latu, informēja uzņēmuma pārstāvji. Kā norādīja “Cēsu […]
“Lai arī tiesībsargājošās institūcijas regulāri veic operatīvos pasākumus kontrabandas, tostarp nelegālā alkohola, apkarošanā, pateikt, par cik tieši procentiem nelegālais alkohola tirgus tā rezultātā ir mazinājies, nav […]
Vesels gads, kas aizrit pārsteidzošu pārmaiņu kaleidoskopā, ik mēnesi viesojoties kādā citā pasaules malā – sākot no bezrūpīgās ruma dzimtenes Kubas un mākslinieku komūnas Vācijas galvaspilsētā […]
Kāpēc izvēlējies bārmeņa profesiju? Mana profesija sākotnēji bija pavārs. Septiņus gadus nostrādāju virtuvē, bet tad radās iespēja pastrādāt kādā no Rīgas bistro. Man gribējās cilvēkus apkalpot […]
Iepakojuma ražotājs “Tetra Pak” ir sācis iniciatīvu, lai veicinātu izlietotā dzērienu kartona iepakojuma šķirošanu. Iniciatīvas ietvaros uz šķirojamo atkritumu konteineriem tiek izvietotas īpašas uzlīmes, kas norāda, […]
Somijas ātrās ēdināšanas tīkls “Hesburger” trīs jaunu restorānu izveidē investējis vairāk nekā 1,65 miljonus latu, informēja “Hesburger” attīstības direktore Ieva Salmela. Viņa norādīja, ka šodien Rīgā […]