Events & Blog | Lapa 11 | Bar.lv
26. jūlijs, 2019

Banānu liķieris “Crème de Bananes” – recepte

Parasti tie ir vienkārši galda liķierīši, kurus ražo daudzas kompānijas. Kokteiļos liķieri var aizstāt ar Crème de Bananes, Pisang Ambon vai zaļo banānu liķieri.     […]
26. jūlijs, 2019

THE GOLDEN TRIANGLE

40 ml gaišas rums, 30 ml persiku liķieris, 15 ml citronu sula svaigi spiesta. Dekorācija: Ginger ale limonādes putas + karija lapiņas. Metode: sakratīt + nokāst. Glāze: kokteiļglāze. […]
26. jūlijs, 2019

Ābolu liķieris – recepte

Parasti vienkārši galda liķierīši, kurus ražo daudzas kompānijas. Ābolu liķieri, personīgai lietošanai, varat pagatavot arī paši izmantojot mūsu portālā izvietoto liķieru pagatavošanas informāciju. Vai, piemēram, šādi: […]
26. jūlijs, 2019

Austrijas vīni

Austrija, būdama maza un neievērojama uz pasaules politiskās kartes, ir kā mazs spēka mitriķis kultūras frontē. Pateicoties tam, ka ir milzu impērijas mantiniece, tā arī mūsdienās […]
26. jūlijs, 2019

LONE OAK kokteilis

45 ml Black Barrel Irish Whiskey 15 ml Green Chartreuse 2 pilieni Dead Rabbit Orinoco bitters 20 ml svaigi spiesta citronu sula 15 ml pistāciju sīrups […]
26. jūlijs, 2019

Armēņu brendijs

Armēnija ir viena no senākajām civilizācijām pasaulē ar bagātīgu kultūras mantojumu. Šeit ir pasaulē vecākā vīna dārza atrašanās vieta. Paši armēņi lepojas ar to, ka viņiem […]
26. jūlijs, 2019

Mango Strawberry Sangria – recepte.

30 ml mango rums, 30 ml zemeņu rums, 90 ml Arbor Mist Moscato ~ Mango-zemeņu, 1  zemene,  2-3 citronu šķēles. Papildināt ar Spriete. Dekors: mango, zemene. Sagriezt zemeni + […]
26. jūlijs, 2019

Ābolu pīrāgs (Apple Pie)

Iesūtīja: Janis Kolocilins 25 ml vodka 25ml ābolu sula minim. malts kanēlis Glāze: shot glazīte Gatavošana: vodku un ābolu sulu lej vienādas daļās glāzītē, virsū uzber  maltu kanēli.
26. jūlijs, 2019

Vīnogu vīna darīšana ir eksperimentāla nozare

Vīna darīšan no vīnogām patlaban ir eksperimentāla nozare, kuras mērķis nav pašatpelnīšanās. Drīzāk tas ir ekskluzīvs biznesa veids un dārgs hobijs, intervijā biznesa portālam “Nozare.lv” atzina […]
26. jūlijs, 2019

Easy Bārs Jelgavā

Viens no maniem iecienītākajiem bāriem atrodas Jelgavā – “Easy Bārs”. Šo bāru apmeklēju bieži, jo šeit ir piemērota atmosfēra, kur varu pavadīt savu brīvo laiku un […]
26. jūlijs, 2019

Tiramisu Pudding Shots

Iesūtīja: Anete Pļavāne. 12 porcijām: 50 ml kafija 150 ml piens 110 gr. šokolādes pudiņš 110 gr. baltās šokolādes pudiņš 12 sarullētas vafeles 50 ml kafijas liķieris 50 ml vodka glāze putukrējuma […]
26. jūlijs, 2019

Pasaules alus veidi

Latvijas alus. Latvijā pagaidām ir tikai viens īsts Latvijas alus – “Tērvetes”. Varbūt man nav taisnība, taču vienīgi šim alum iesals aug Latvijā, ražotājs izmanto Latvijas […]
26. jūlijs, 2019

Kašasa | Cachaca

Kašasa (Cachaca) ir brazīliešu destilāts no cukurniedrēm ar intensīvu aromātu. Karnevāls, saule, pludmale, vienmēr laimīgi cilvēki. Tā šo nacionālo dzērienu dēvē paši brazīlieši. Uzskata, ka kašasu […]
26. jūlijs, 2019

Monin Summer kokteilis

40 ml – gaišais rums, 20 ml – Monin persiku sīrups, 20 ml – laima sula, 3 – 4  persiku pusītes, Metode – sablendēt. Glāze – Martini Dekors […]
26. jūlijs, 2019

“Moment of time” kokteilis

45 ml Absolut Elyx vodka, 5 ml rozmarīna & kumelīšu tinktūra, 2 bāra karotes medus, 15 ml svaigas citronu sulas, 1 karote kaltētas kumelītes, 1 timiāna zars, […]
26. jūlijs, 2019

Kokteiļa vēsture

Arheoloģiskie minējumi vēsta, ka 7000 gadus pirms mūsu ēras Dienvidamerikā izmantoja ķirbi kā konteineru dzērienu sajaukšanai. Senajā Ēģiptē 3500 gadus p.m.ē. ēģiptieši zināja, ka graudu suslu […]
26. jūlijs, 2019

Kivi bārs Rīgā

Kivi bāra mērķauditorija ir viesi, kuriem interesē dažādi sporta veidi, piemēram, futbols, hokejs un citi, jo galvenais bāra interjera elements ir televizori, kuros tiek pārraidītas sporta […]
26. jūlijs, 2019

Halloween Blood Sucker kokteilis

50 ml Bacardi Oakheart rums 25 ml Triple Sec liķieris 140 ml ananāsu sula 15 ml zemeņu biezenis Monin Gatavošana: Rumu, liķieri un sulu sakrati šeikerī, […]
26. jūlijs, 2019

Pousse Café jeb kārtaini kokteiļi

Pousse-café nosaukums nāk no franču valodas (pousser – spiest un café – kafija), jo Francijā attiecināms uz liķieriem un brendiju, ko pēc vakariņām var pasniegt kopā […]
26. jūlijs, 2019

„Beer Pong” dzeršanas spēle

„Beer Pong”  ir dzeršanas spēle, kurā spēlētāji met galda tenisa bumbiņu pāri galdam ar nolūku trāpīt bumbiņu pretinieka alus glāzē, kura atrodas otra galda pusē. Spēle […]
26. jūlijs, 2019

Bāra piederumi | Bārmeņa instrumenti un aksesuāri

Bāra karote / bar spoonBāra karote ar īpaši garu kātu, tiek izmantota dažādu komponentu maisīšanai miks glāzē vai citā traukā, atsevišķos gadījumos tiek izmantota kā mērinstruments […]
26. jūlijs, 2019

“Cēsu alus” pildīs “Ulmaņlaiku kvasu” arī skārda bundžās

Alus darītava AS “Cēsu alus” šovasar “Ulmaņlaiku kvasu” plāno sākt pildīt arī pintes tilpuma jeb 0,568litru tilpuma skārda bundžās, informēja uzņēmuma pārstāvji. Līdz šim “Ulmaņlaiku kvass” […]
26. jūlijs, 2019

The Crazy Eye kokteilis

150 ml baltvīns 5 ml grenadīna sīrups 5 ml sodas ūdens 2 ličī augļi 2 mellenes Metode: Glāzi piepilda ar baltvīnu, apšļakstīt ar grenadīnu un sodu. Rotājums: Dekorē ar […]
26. jūlijs, 2019

FonoKlubs – Cēsīs

Kur cilvēki dodas piektdienas un sestdienas vakaros Cēsīs? Atbilde tālu nav jāmeklē, tas ir FonoKlubs, kura adrese ir Cēsīs, Rīgas iela 47. Nedaudz par bāra iekšieni. Bāra […]
26. jūlijs, 2019

Rioja reģions Spānijā un tā vīni

Rioja ir vīns, kas nāk no Spānijas provinces La Rioja. Šis vīns ir viens no visaugstākās kvalitātes vīniem Spānijā. Tas ir izgājis ļoti stingru kvalitātes pārbaudi […]
26. jūlijs, 2019

Ieskats pasaulē populārāko dzērienu radīšanas vēsturē

Gāze ūdenī Gāzētā ūdens iegūšanas veidu pirmais atklāja angļu ķīmiķis Džozefs Prīstlijs. Pēc eksperimentiem ar gāzi, kas rūgšanas procesā veidojas alus darītavas kublos, Prīstlijs konstruēja aparātu, […]
26. jūlijs, 2019

SAMOGON – mūsdienu vintage dzēriens

Ja pavaicātu jebkuram pretim nācējam, kas ir Krievijas tradicionālas alkoholiskais dzēriens, pavisam noteikti nebūtu nevienas citas atbildes kā Vodka, bet mūsu kaimiņu Krievzemei īpašai vieta dzeršanas […]