Events & Blog | Lapa 18 | Bar.lv
26. jūlijs, 2019

Old fashioned in the rocks kokteilis

50 ml Burbons vai rudzu viskijs 2 pilieni Angostura bitter 1 cukura grauds 5 ml negāzēts ūdens Gatavošana: Kokteili pagatavo ar metodi muddle (presēt). Glāzē ieliek cukura […]
26. jūlijs, 2019

Slow Virgin kokteilis

5 bazilika lapas 20 ml cukura sīrups 1 kantelopes melone 60 ml ananāsu sula 1 karanbola Metode: kratīt un izkāst, blenderēt Glāze: viesuļvētras glāzē (Hurricane glass) […]
26. jūlijs, 2019

“Grenadine” – grenadīna sīrups

Grenadīna sīrups tradicionāli ir sarkanā krāsā. Šo sīrupu pārsvarā izmanto kokteiļu pagatavošanai, lai iegūtu sarkanīgu toni un, lai piešķirtu maigāku garšu. Grenadīnu var jaukt kopā ar […]
26. jūlijs, 2019

Par nozari un diviem Latvijas bāriem

No 1992-2006 g. gandrīz divas reizes bija pieaudzis restorānu, ēdnīcu un bāru skaits. 2006. gadā uz katriem 10 000 iedzīvotājiem bija vidēji 18 dažādi ēdināšanas uzņēmumi […]
26. jūlijs, 2019

3 pasaulē vecākie kokteiļi

Blue Blazer – Pirmais pasaules degošais kokteilis, kuru ir izdomājis Džerijs Tomas 1800. gadā. Kokteilis kļuvis slavens savas interesantās pagatavošanas veida dēļ! Pagatavošana: Metala kanniņā tiek […]
26. jūlijs, 2019

FLAMING DR. PEPPER SHOT kokteilis

1 krūze ar alu 25 ml Amaretto liķieri 25 ml rumu alk. 73%  Gatavošana: Piepildi kausu 2/3 ar alu. Shot glāzē ielej liķieri, lēnām pa virsu uzlej rumu. […]
26. jūlijs, 2019

Frozen pomelo Daiquiri

60 ml Bacardi Superior white 4 tējk. cukurs 15 ml laima sula 1 gab pmelo vai greipfrūts Metode: blenderēt ar sasmalcinātu ledu Glāze: kokteiļ glāze Dekorācija: Greipfrūta […]
26. jūlijs, 2019

Atomic

  15 ml vodka; 20 ml brendijs; 15 ml šampānietis Metode: maisīt Glāze: Martini Ieliet atdzesētā Martini glāzē. Pievieno šampānieti. Iesūtīja: Olga Veikšāne
26. jūlijs, 2019

Sparkling apple sangria kokteilis

100 ml Prosecco (dzirkstošs vīns) 50 ml ābolu sula 1/4 glāze granātābola ogas 3 šķēles salda ābola Metode: pasniegšanas glāzē Glāze: Viskija glāze Dekorācija: Kanēļa stanga […]
26. jūlijs, 2019

Moldovas brendiji

Moldova visā pasaulē ir plaši pazīstama ne tikai kā valsts, no kuras nāk izcili vīni ar senu un tradīcijām bagātu ražošanas vēsturi, bet arī kā valsts, […]
26. jūlijs, 2019

St Nic’s Tripple kokteilis

50 ml brendijs 25 ml svaigi spiesta citronu sula 15 ml kļavu sīrups 1 olas baltums 10 ml LBV port (portvīns) Metode: kratīt un izkāst Glāze: […]
26. jūlijs, 2019

Domino šotu šovs

Bārmeņu biedrība Lords of Liquids ir publicējusi video, kurā redzams kā Tirdzniecības centrā Dauga, Ogrē, 11. jūnijā 2010. gadā, tika uzlabots Pasaules rekords domino šotu šovā, […]
26. jūlijs, 2019

Olu kokteiļi | EggNog

Kokteiļa dzimtene ir Skotija. Apmēram 1775. gadā amerikāņu kolonisti par „nog” dēvēja stipru alu, bet par „nogin” viņi sauca mazu alus krūzīti. Gan Amerikā, gan Anglijā […]
26. jūlijs, 2019

Dažādu valstu tradicionālie alkoholiskie dzērieni

Jebkurā valstī ir savs tradicionālais dzēriens, kuru ir jānogaršo jebkuram sevi cienošam tūristam. Izvēlējos piecpadsmit valstis, nolēmu noskaidrot, kādi tad ir tradicionāli alkoholiskie dzērieni katrai no […]
26. jūlijs, 2019

Bitter Love kokteilis

• 20 ml Campari Bitter • 20 ml vodka • 80 ml melna kafija • 2. tējkarotes marmelādes Metode: kratīt un izkāst Glāze: īru kafijas glāze […]
26. jūlijs, 2019

“Cēsu alus” jaunā alus zīmolā sievietēm iegulda Ls 15 000

Alus ražotājs AS “Cēsu alus” izveidojis īpašu gaišā alus šķirni sievietēm, jaunajā zīmolā “Cēsu La Femme” ieguldot 15 000 latu, informēja uzņēmuma pārstāvji. Kā norādīja “Cēsu […]
26. jūlijs, 2019

Bloody Maria

  50 ml silver tequila 20 ml laima sula 100 ml tomātu sula 3 pilieni worcestershire mērce 3 pilieni tabasco mērce 1/2 tējkarote svaigi rīvēts mārrutks […]
26. jūlijs, 2019

Kumiss

Kumiss, dažkārt arī saukts par kumiss, koumiss, kymys, kymyz, kumisz, kymyz, ir Kirgizstānas lepnums. Kumiss ir ķēves piena alkoholisks dzēriens. Šis alkohols ir iecienīts arī tuvākajās […]
26. jūlijs, 2019

Bombay Sapphire jaunākais video projekts

Kampaņas Infused With Imagination Bombay Sapphire ietvaros, 8 jūnijā, visi džina cienītāji varēja doties uz brīvdabas 3D video instalāciju. Pasākums tika plānots kā neliels kruīzs pa […]
26. jūlijs, 2019

Skotu iesala viskiju raksturojums

Iesala (Malt) viskijam tieši tāpat kā konjakam un armanjakam piemīt unikāla īpašība iegūt savu specifisku, individuālu garšu un aromātu atkarībā no tā, kur un kādā augsnē […]
26. jūlijs, 2019

Halloween Blood Sucker kokteilis

50 ml Bacardi Oakheart rums 25 ml Triple Sec liķieris 140 ml ananāsu sula 15 ml zemeņu biezenis Monin Gatavošana: Rumu, liķieri un sulu sakrati šeikerī, […]
26. jūlijs, 2019

„BLOODY MARY” kokteiļa vēsture

“Asiņainās Mērijas” izcelsme ir neskaidra. Ferdinands Peti, Ņujorkas bārmenis, apgalvoja, ka viņš izgudrojis dzērienu 1921. gadā, kad strādāja Harijs Harry’s New York Bar, Parīzē, ietekmējoties no […]
26. jūlijs, 2019

PG – 13 Singapore Sling

100ml Tonic water 50ml Granātābolu sula 25ml Mango sula 25ml Ananāsu sula 10ml Svaigi spiesta laima sula Metode: Maisīt Glāze: Collins Dekorācija: Piparmētru zariņš Visas sulas […]
26. jūlijs, 2019

Mūki un alkohols

Alkohols ir produkts, kas ir kalpojis dažāda veida funkcijām un pielietojumam cilvēkiem, sākot no vissenākajiem laikiem līdz mūsdienām. Alkoholam ir bijusi svarīga loma reliģijā un tāpat […]
26. jūlijs, 2019

“Bedrock” bārs Kiprā

“Bedrock” jau 8 gadus (kopš 2003)  ir viens no populārākajiem un apmeklētākājiem bāriem Kiprā, tūristu piepildītākajā pilsētā Ayia Napa, kas atrodas netālu no Vidusjūras krastiem. Katru […]
26. jūlijs, 2019

Gaišās vīnogu šķirnes

Aligote Šī vīnogu šķirne ir ar īpaši smalku miziņu, no kuras sanāk skābeni vīni. Saulainā ražas gadā vīni sanāk ar bagātīgu garšu un struktūru. Biežāk šī […]
26. jūlijs, 2019

Destilācijas kolonna spirta iegūšanai mājas apstākļos

Esiet sveicināti aizraujošajā destilācijas pasaulē! Tā ir pilna ar nebeidzamiem eksperimentiem, aromātiem un atklājumiem. Dažreiz šķiet, ka alkohola ražošana ir ļoti sarežģīta lieta, bet patiesība tā […]