Bārmeņu skolas publikācijas
26. jūlijs, 2019
Avamori ir tradicionāls, stiprs alkoholisks dzēriens no Japānas, Okinavas salas. Tas ir pagatavots no gargraudu rīsiem un ir destilācijas produkts. Avamori alkohola saturs parasti ir 30-43%. Daži zīmoli […]
26. jūlijs, 2019
Reiz divi jauni vīrieši vēlējās tikt pie svaigi cepta amerikāņu burgera Londonā, tādēļ, kā lielisks risinājums šķita, izveidot ēdināšanas iestādi amerikāņu stilā. Izāks Tigrets, dzimis labi […]
26. jūlijs, 2019
Vēlos nedaudz pastāstīt par ogām, no kā sļivovica tiek ražota, cenas un pieejamību veikalos, šī dzēriena populārākās ražošanas valstis, kā arī nedaudz ielūkoties pašā sļivovicas ražošanās […]
26. jūlijs, 2019
Ķīnā cilvēki sāka lietot degvīnu ar čūsku pudelē kopš Džou dinastijas. Mūsdienās šīs eksotisks dzēriens ir populārs Ķīnā, Vjetnamā un visā Dienvidaustrumu Āzijā. Čūska piešķir dzērienam […]
26. jūlijs, 2019
ICEBAR LONDON ir vienīgais pastāvīgais ledus bārs Lielbritānijā, kur ir nemainīga gaisa temperatūra -5 grādi pēc celsija . Šis bārs ir īpašs ar to, ka viss, […]
26. jūlijs, 2019
Tatru tēja, tas ir unikāls, aromātisks tējas dzēriens, kas pagatavots no cukura, ekstraktiem, garšaugiem, tējas, augļu ekstraktiem un destilātiem. Tatru tēja ir ļoti jauns produkts, taču […]
26. jūlijs, 2019
Ekonomiskās sadarbības un attīstības organizācija veica pētījumu par alkohola patēriņa līmeni dažādās pasaules valstīs. Krievija ieguva tikai piekto vietu. Saskaņā ar iegūtajiem datiem, visvairāk dzert Lietuvas […]
26. jūlijs, 2019
Raki ir stiprs alkoholisks dzēriens, kuram piemīt anīsa jeb lakricas garša un šo dzērienu pasniedz kā aperitīvu. Raki ražošana tika uzsākta 1944. gadā un tas ir […]
26. jūlijs, 2019
Ja runājam par iecienītām vietām Jelgavā un tās netālā apkārtnē, tad viena no tādām noteikti būtu restorāns-bārs „Meka”. Restorānā ir ļoti plašs ēdienu klāsts- dažāda veida […]
26. jūlijs, 2019
Interneta E klase ir radīta, lai nodrošinātu mūsdienīgas iespējas topošiem bārmeņiem apgūt profesijas teoriju un teicami sagatavoties galvenajam eksāmenam reālā darbā. Mācības Bar.lv bārmeņu skolā ir […]
26. jūlijs, 2019
Dūmiņu vīna darītava atrodas Bauskas novada Codes pagastā. SIA „Dūmiņu vīna darītava” saimniece Ieva Dūmiņa 40 gadus ir nostrādājusi SIA „Kronis” par pārtikas tehnoloģi. Beidzot aktīvās darba gaitas, Ievas kundze […]
26. jūlijs, 2019
Restorānu Cantina West Helsinkos atvēra 1990 gadā un līdz pat šim brīdim tas skaitās ne tikai kā pirmais meksikāņu restorāns Helsinkos, bet arī kā TexMex kultūras […]
26. jūlijs, 2019
Bordo ir pats lielākais vīna reģions pasaulē, kur vīna ražošanā ir nodarbināti apmēram 60 000 cilvēku. Apmēram 80% no visiem saražotajiem vīniem ir sarkanvīni. Ir zināmi […]
26. jūlijs, 2019
Blue Blazer – Pirmais pasaules degošais kokteilis, kuru ir izdomājis Džerijs Tomas 1800. gadā. Kokteilis kļuvis slavens savas interesantās pagatavošanas veida dēļ! Pagatavošana: Metala kanniņā tiek […]
26. jūlijs, 2019
Par kubas ruma izcelsmi ir daudzi un dažādi stāsti. Viena versija stāsta, ka 1650. gadā rumu, saukts par “rumbillon”, darīts pirātiem un korsāri, kas strādāja Karību […]
26. jūlijs, 2019
Kanēlis, vaniļa, piparmētra, ķiršu nots, šie ir tikai daži aromāti, kas ieskicē tumšā un kaprīzā kokteiļa „Manhattan” izcilo garšu. Daudzi uzdrīkstas saukt to par klasiskāko no […]
26. jūlijs, 2019
Gāze ūdenī Gāzētā ūdens iegūšanas veidu pirmais atklāja angļu ķīmiķis Džozefs Prīstlijs. Pēc eksperimentiem ar gāzi, kas rūgšanas procesā veidojas alus darītavas kublos, Prīstlijs konstruēja aparātu, […]
26. jūlijs, 2019
Vēsture Arī mūsdienās varam atrast dzērienus, kuru gatavošanas noslēpumi tiek turēti aiz septiņām atslēgām un mums, parastajiem mirstīgajiem, nav pieejami. Viens no šādiem dzērieniem ir […]
26. jūlijs, 2019
Islay viskijs ir skotu viskijs, kas, kā jau noprotams no nosaukuma, tiek ražots Islay (Ailei) pussalā – tā ir viena no Inner Hebridean arhipelāga dienvidu salām […]
26. jūlijs, 2019
Varētu domāt, ka bārmeņa darbs ir vīriešu profesija, tomēr daudzās pasaules valstīs tieši sievietes nevis vīrieši ir redzami aiz bāra letes, profesionāli pildot savu darbu. Latvijā un […]
26. jūlijs, 2019
Dzīvē paļaujos uz spontānām rīcībām un arī šo reizi nenožēloju. Ilgi domāju, kur es varētu izmantot savus talantus un beidzot atradu! Tagad es patiešām daru to, […]
26. jūlijs, 2019
Kā ir zināms, pirmo reizi tējas dzērienu sāka lietot Ķīnā , vēl Tan ( VII – IX) laikmetā. Pirmsākumos tējas lapu uzlējumu izmantoja medicīnas vajadzībās, bet […]
26. jūlijs, 2019
Tulkojumā no angļu valodas vārds „bitter” nozīmē ‘rūgts’. Tātad visiem dzērieniem, kuru nosaukumā ir iekļauts vārds „bitter” vienmēr būs rūgta garša. Šo dzērienu radīšanā izmanto dažādas […]
26. jūlijs, 2019
1. Dive (pabs vai bārs) bārmenis Šis bārmenis iespēju robežās var vilkt ko viņš vēlās. Parasti tas ir T-krekls un džinsi. Viņš zin gandrīz visu klientu […]
26. jūlijs, 2019
Tējas vēsture, mīti un leģendas Aptuveni 5 000 gadu cilvēki pazīst tēju. Pirmo reizi tējas lietošana pieminēta Ķīnā mūsu ēras 4.gs, taču Japānā tēja parādījās 7. […]
26. jūlijs, 2019
Iespējamā vārda „kandža”, Latgalē saukta „šmakovka”, izcelsme esot meklējama krievu – japāņu kara laikā. Latviešu karavīri Tālajos Austrumos iepazinuši ļoti sliktu šņabi, kas korejiešu valodā saukts […]