Virtuāla bārmeņu skola

Bārmeņu sadalījums pa tipiem

Aplūkosim dažādu tipu bārmeņus: Dive bārmenis, Country-club bārmenis, kluba bārmenis, Service (restorāna) bārmenis, Catering bārmenis, corporate restaurant bārmenis, vienkārši bārmenis.

Uzzināt vairāk

Kā radīt Latte Art

Latte art – (no itāļu valodas latte- piens un art- māksla) ir putota piena ieliešanas tehnika espresso kafijā. Rezultātā uz kafijas virsmas veidojas visdažādākie zīmējumi.

Uzzināt vairāk

Uzvedības etiķete restorānā – manieres

Mūsdienās restorāni ir kļuvuši par vietu, kur svarīgi ļaudis rīko prestižas tikšanās, lai „iebarotu” biznesa partneriem gadsimta darījumus un izdevīgus līgumus. Tur konkurentiem demonstrē manieres, respektablumu un dārgas sievietes (un dārgajām sievietēm, protams, savu uzmanību pret viņām). Lai izturētu šo stilu līdz galam, šoreiz parunāsim par restorāna etiķeti.

Uzzināt vairāk

Kolada un Tropikana kokteiļu veidi

Pludmale, karnevāls, nebeidzami svētki- tieši šādas asociācijas rada vieni no skaistākajiem pasaules kokteiļiem, kuri raksturo Latīņamerikāņu bagāto temperamentu.

Uzzināt vairāk

Džulepi (Julep) – kokteiļi ar mentola garšu

Dažkārt kokteiļus mēdz dēvēt vienkārši par „Mint” jeb piparmētru kokteiļiem. Spilktākais šīs kategorijas kokteilis ir "Mojito".

Uzzināt vairāk

Daži ieteikumi, kā kļūt par labu bārmeni

Īsi un kodolīgi par uzvedību, attiecībām un profesiju.

Uzzināt vairāk

Bole | Bowl kokteiļi

Boles pagatavot var jebkurā sezonā, taču priekšrocība ir vasarai un rudenim, jo šī veida kokteiļu pagatavošanā izmanto augļus un ogas.

Uzzināt vairāk

Bacardi ir radījis on-line bārmeņu savienību

Unikālā web vidē, visas pasaules bārmeņi var apvienoties, mācīties, dalīties informācijā un pelnīt balvas, virtuālas nozīmītes.

Uzzināt vairāk

Rickey kokteiļi

Rikī kokteiļi ir neliela izmēra, stipri, viltīgi un ātri pagatavojami.

Uzzināt vairāk

Kokteiļu dekorācijas un rotājumi

Arī bārā ir savi mazi triki, kā padarīt preci pievilcīgāku un atbilstošu cenai. Viens no variantiem ir kokteiļu dekorācija.

Uzzināt vairāk

Russia