Kategorijas: Dzērieni | BAR.LV

Dzērieni

marts 26, 2011

Aquavit

Aquavit, akavit, aquavite un akvavit. Stiprs dzēriens Dānijā, Vācijā un Skandināvijas valstīs.
oktobris 4, 2011

“Oktoberfest” sasniegts jauns alus patēriņa rekords

Noslēdzoties pasaulslavenajam Minhenes alus festivālam "Oktoberfest", organizatori paziņojuši par rekordlielu alus patēriņu.
aprīlis 1, 2011

Tia Maria liķieris

Šis ir Jamaikā radīts kafijas liķieris ar alkohola saturu 26,5%. Liķierim piemīt tumša dzintarkrāsa un minimāla vaniļas garša. Liķieris radīts izmantojot cukurniedru destilātu, kafijas šķirni Blue […]
aprīlis 1, 2011

Irish Mist liķieris

Īrijā gatavots viskija un viršu vīna liķieris ar alkohola saturu 35 %.
aprīlis 1, 2011

Upeņu liķieris “Crème de Cassis” – recepte

Upeņu liķieris tumši zilā vai violetā krāsā ražo daudzas valstis, taču biežāk sastopami ir „Marie Brizard”, „Bols” un „De Kuyper” kompāniju produkti. Vārds „creme” norāda uz […]
marts 29, 2011

Ābolu liķieris – recepte

Ābolu liķieri, personīgai lietošanai, varat pagatavot arī paši.
marts 29, 2011

Burgundijas vīni

Burgundija ir viens no vecākajiem vīna reģioniem Francijā, kurš savu popularitāti ieguva viduslaikos.
oktobris 27, 2011

nacionālā vērtība – “Brenguļu alus”

Alus darītava atrodas Abulas krastā, vienā ēkā ar mazo HES. Bijušās elektrostacijas pagrabi tiek izmantoti kā alus raudzētava. Šovasar ražotnei plānots uzlikt arī jaunu jumtu. Blakus alus darītavai izveidots īpašs vasaras alus dārzs, kur nedēļas nogalēs ir iecienīta zaļumbaļļu vieta. Uzņēmumā līdz pat šai dienai saimnieko brāļi Juris un Māris Freivaldi ar savām ģimenēm.
marts 29, 2011

Pirmās liecības par Latvijas alu

Latvijas nacionālā vērtība.
janvāris 6, 2014

Japāņu Ume vīna šarms

To pagatavo izmantojot negatavus, zaļus ume augļus, mērcējot tos caurspīdīgā alkoholā, ko Japānā sauc par shōchū (焼酎). Vīnam piemīt saldskāba garša un alkohola saturs tajā parasti nepārsniedz 10-15%.
marts 26, 2011

Vermuts

Sākotnēji šis dzēriens tika izdomāts kā medicīniska mikstūra apetītes un dažādu kaišu ārstēšanai. Nosaukums cēlies Vācijā 17. gadsimtā no vērmeļu saturoša vīna „Wermut Wein” (vērmeļu vīns).
novembris 24, 2014

Absinthe – baudīšanas īpatnības

Zinātnieki ir secinājuši, ka no kvalitatīvām izejvielām ražots absints neizraisa pēkšņas un dīvainas cilvēka garīgās pārvērtības un tas nav kaitīgāks par jebkuru citu alkoholisko dzērienu.
maijs 19, 2011

Sidrs | Cider

Sidrs ir viegli alkoholisks dzēriens, kas veidots no fermentētas ābolu sulas.
februāris 14, 2014

Raki

Raki ir stiprs alkoholisks dzēriens, kuram piemīt anīsa jeb lakricas garša. Tas ir kļuvis par neatņemamu kultūtras sastāvdaļu, jo Raki ir atradis savu vietu gan pie vakariņu galda, gan katrā atpūtas pasākumā. Turcijā šis dzēriens katru gadu tiek patērēts 60 miljonu litru apmērā.
marts 28, 2011

Guaro

Kostarikas nacionālais dzēriens. Daži šoti guaro var padarīt nejūtīgas atsevišķas jūsu ķermeņa daļas, kuras iespējams bijāt ieplānojuši lietot arī atlikušo dienu.
marts 29, 2011

Averna liķieris

Šis ir samērā rūgts, zālaugu dzēriens ar alkohola saturu 34%.
janvāris 7, 2014

Tekilas dzeršanas rituāli

Meksikā tradicionālākais veids kā dzert tekilu ir tīrā veidā- bez sāls un laima. Dažos reģionos ir populāri dzert tekilu kopā ar sangritu- tas ir salds, skābens […]
jūlijs 8, 2014

Biteri jeb rūgtvielas kokteļiem

Agrāk kokteilis nebija kokteilis bez bitera. Vēsturiska realitāte ir tāda, ka bitteri nāca no vietējās aptiekas.
jūnijs 10, 2014

5 dārgākās vodkas pasaulē

Vodka, kuras pudele ir ovāla formas un rotāta ar vairākiem Swarovski kristāliem maksās nieka 6 992 dolārus.
aprīlis 1, 2011

Kafijas liķieris “Crème de Café” – recepte

Šis ir kafijas liķieris, kuru ražo daudzas valstis, taču biežāk sastopami ir „Marie Brizard”, „Bols” un „De Kuyper” kompāniju produkti. Vārds „creme” norāda uz to, ka […]
septembris 3, 2011

“Latvianbeerfest 2011” atklāšanā godina meistaru Kārli Zālīti

Šodien Vecrīgā, atklājot pie Zviedru vārtiem notiekošo starptautisko alus festivālu "Latvianbeerfest 2011", tika godināts Bauskas alus darītavas meistars Kārlis Zālītis.
marts 26, 2011

Armanjaks | Armagnac

Dzēriens ar individuālu raksturu, smagu un biezu ķermeni. Tieši tāpat kā konjakam, Armanjaka ražošanu stingri kontrolē Francijas valdība.
marts 26, 2011

Slivovitz

Plūmju brendijs. Šī brendija ražošana ir pazīstama jau no viduslaikiem. Dzērienu ražo Polija un citas valstis.
aprīlis 1, 2011

Triple Sec liķieri

Triple Sec ir visa veida liķieri, kuri radīti izmantojot pomerances augļus, spirtu un garšvielas. Alkohola saturs liķieriem var būt no 25 – 40%. Šim caurspīdīgajam liķieriem […]
marts 26, 2011

Vīna radīšana

Vīnu var radīt no ogām un augļiem. Galvenais lai var izspiest sulu. Labākie pasaules vīni tiek ražoti no vīnogām.
marts 28, 2011

Brazīlijas dzērieni

Lai aprakstītu Brazīlijas raksturīgākos dzērienus, informāciju ievācu no dažādiem ceļojuma aprakstiem un no cilvēku personiskās pieredzes, apmeklējot šo krāšņo valsti.
aprīlis 1, 2011

Parfait Amour liķieris

Šis ir violetas krāsas liķieris ar alkohola saturu no 20 – 25%, kas radīts izmantojot vijolītes ziedus, apelsīnus, vaniļu un citus augus. Liķieri ražo daudzas kompānijas, […]