Kategorijas: Dzērieni | Lapa 3 | BAR.LV

Dzērieni

novembris 26, 2013

Pasaules stiprāko alkoholisko dzērienu top 5

Šis Skotu alus ir ierakstīts Ginesa rekordu grāmatā kā stiprākais alus pasaulē. Alkohola saturs ir 65%. Šo alu ieteicams dzert mazās dozās.
marts 29, 2011

Absints

Pēc pirmās glāzes tu redzi lietas tādas, kādas tu gribi tās redzēt, pēc otrās glāzes tu redzi lietas, kādas tās nav. Visbeidzot tu redzi lietas, kādas tās patiešām ir un tas ir pats briesmīgākais uz pasaules.
decembris 23, 2012

Janvāra nogalē Rīgā notiks ziemas alus festivāls “Melnā ziema”

Nolūkā popularizēt tumšā alus šķirnes Rīgā 26.janvārī notiks Latvijā pirmais ziemas alus festivāls "Melnā ziema", informēja biedrības "Kustība par labu alu" pārstāvji.
aprīlis 1, 2011

Liķieru vēsture, ražošana un pasniegšana

Liķieri ir dzērieni ar alkohola saturu virs 15%, kuri radīti izmantojot dažādu veidu destilātus, harmoniskā savienojumā ar izejvielu, kura piešķir dzērienam garšu un aromātu, papildinot visu […]
marts 27, 2011

Īru viskijs

Īru viskijs ir maķenīt maigāks, saldāks nekā sūrais skočs. Runā, ka katrā īru viskija malkā ir noslēpta daļiņa no pašas Īrijas...
oktobris 4, 2011

“Oktoberfest” sasniegts jauns alus patēriņa rekords

Noslēdzoties pasaulslavenajam Minhenes alus festivālam "Oktoberfest", organizatori paziņojuši par rekordlielu alus patēriņu.
aprīlis 1, 2011

Chartreuse liķieri

Liķieris ir radies La Grande Chartreuse, Francijas klostera sienās.
aprīlis 1, 2011

Bumbieru liķieris – recepte

Bumbieru liķieri, personīgai lietošanai, varat pagatavot arī paši, izmantojot mūsu portālā izvietoto liķieru pagatavošanas informāciju.
marts 28, 2011

Ozolkoka mucas

Ozols ir varens koks. Eksperti pauž viedokli – jo lielāka muca, jo lēnāks ir to procesu laiks, kas notiek mucā, izturot dzērienu.
marts 29, 2011

Apricot Brandy liķieris

Liķieris radīts izmantojot augstas klases aprikozu ekstraktu, savienojot to ar brendiju. Alkohola saturs šajos dzērienos ir no 24 – 35%. Liķieri ražo daudzas valstis, tomēr biežāk […]
aprīlis 1, 2011

Ronas vīni (Rhone)

Rona (Rhone) ir Francijas upe, kuras ielejas abos krastos, apmēram 200 km. garumā ir izpletušies vīnogu lauki. Pati teritorija tiek sadalīta divās daļās: Ziemeļu Rona un Dienvidu Rona.
marts 29, 2011

Ābolu liķieris – recepte

Ābolu liķieri, personīgai lietošanai, varat pagatavot arī paši.
aprīlis 1, 2011

Mandeļu liķieris – recepte

Parasti šie ir vienkārši galda liķierīši, kurus ražo daudzas kompānijas. Līdzīgs ir Amaretto liķieris.         Riekstu liķieri, personīgai lietošanai, varat pagatavot mājās. 1kg […]
aprīlis 7, 2011

Meksikas tradicionālie dzērieni

Par tekilu, pulke, meskāli un kokteiļiem.
jūnijs 10, 2014

5 dārgākās vodkas pasaulē

Vodka, kuras pudele ir ovāla formas un rotāta ar vairākiem Swarovski kristāliem maksās nieka 6 992 dolārus.
oktobris 13, 2015

Mastikha (Mastika)

Mastika – tie ir mūžzaļa krūma vai koka Pistacia lentiscus sveķi. Šis ir pistāciju dzimtas koks. Mastikai ir bagātīgs sastāvs un bieži to izmanto kulinārijā. No […]
augusts 1, 2013

Destilācijas kolonna spirta iegūšanai mājas apstākļos

Esiet sveicināti aizraujošajā destilācijas pasaulē! Tā ir pilna ar nebeidzamiem eksperimentiem, aromātiem un atklājumiem. Dažreiz šķiet, ka alkohola ražošana ir ļoti sarežģīta lieta, bet patiesība tā sastāv tikai no rauga pievienošanas cukura šķīdumam un no sarūgušā šķidruma destilācijas.
aprīlis 1, 2011

Kā rodas spirts?

Jebkura alkoholiska dzēriena pamatā ir spirts (C2H5OH). Spirtu var iegūt tikai no cukuru saturošām izejvielām. Tie var būt graudi, augļi, ogas, dārzeņi, saknes un augi.
aprīlis 1, 2011

Malagas vīns

Malaga ir stiprināts, pārsvarā salds, vīns ar alkohola saturu no 15 - 22%, sārtā, gaišā un tumšā krāsā. Malagas vīnu ražo tikai Spānijā, Andalūzijas apgabalā, netālu no Malagas pilsētas.
marts 29, 2011

Amaretto liķieris

Liķieris ar izteiktu riekstu aromātu.
aprīlis 1, 2011
aligote

Gaišās vīnogu šķirnes

Aligote Šī vīnogu šķirne ir ar īpaši smalku miziņu, no kuras sanāk skābeni vīni. Saulainā ražas gadā vīni sanāk ar bagātīgu garšu un struktūru. Biežāk šī […]
novembris 7, 2012

Alus brālība aicina visus apmeklēt alus kursus

1. nodarbība (8.novembris). Īsa alus ražošanas vēsture no vissenākajiem laikiem līdz mūsdienām. - Kas ir alus un alus ražošanas tehnoloģija.
marts 29, 2011

Aveņu liķieris – recepte

Aveņu liķieri, personīgai lietošanai, varat pagatavot arī paši
septembris 30, 2015

Lietuvas nacionālie dzērieni

Midus – viens no pasaules vissenākajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Pēc arheologu sniegtajiem datiem, midus ir dzēriens, kuru gatavoja un dzēra vēl senās civilizācijas Austrumu Āzijā un Tuvajos […]
jūlijs 16, 2017

Mājas alus recepte tantes Valentīnas gaumē

Alus ir viens no senākajiem alkoholiskajiem dzērieniem pasaulē. Tas ir labs kā slāpju remdēšanai karstā vasaras dienā, kā arī dzēriens, ko var malkot krogā pie jautrām […]
aprīlis 1, 2011
vīna lauks

Vīnogulāji, vīna gatavošana

Vīnu var radīt no ogām un augļiem. Galvenais lai var izspiest sulu. Labākie pasaules vīni tiek ražoti no vīnogām tāpēc, ka vīnogu miziņa satur ļoti daudz labvēlīgu vielu, kas dzērienam piešķir neatkārtojamu garšu, aromātu un krāsu.
marts 26, 2011

Vīnzinis | Sommelier

Cilvēkus, kuri orientējas vīnos dēvē par someljēriem (sommelier) jeb latviski par vīnziņiem.