Vīni

Daži ieteikumi kā izvēlēties vīnu

Reizēm pieejot pie vīna plauktiem var apjukt no lielā piedāvājuma. Kādu vīnu izvēlēties? Un kā vislabāk atrast to, kas patiks vislabāk?

Uzzināt vairāk

Miracle Machine – ierīce, kas ūdeni pārvērš vīnā

Izklausās neticami, bet tik tiešām ar šīs ierīces palīdzību var pagatavot vīnu.

Uzzināt vairāk

Rioja reģions Spānijā un tā vīni

Rioja ir vīns, kurš ir nāk no Spānijas provinces La Rioja. Šis vīns ir viens no visaugstākās kvalitātes vīniem Spānijā.

Uzzināt vairāk

Japāņu Ume vīna šarms

To pagatavo izmantojot negatavus, zaļus ume augļus, mērcējot tos caurspīdīgā alkoholā, ko Japānā sauc par shōchū (焼酎). Vīnam piemīt saldskāba garša un alkohola saturs tajā parasti nepārsniedz 10-15%.

Uzzināt vairāk

VĪNS UN ĒDIENS

Vīna un ēdiena harmoniskā kopiedarbība uz cilvēka garšas receptoriem ir fenomenāla un ļoti baudāma. Jau kopš seniem laikiem, vīns bija neatņemama maltītes sastāvdaļa, kad cilvēki katram ēdienam mēģināja piemeklēt vispiemērotāko vīnu, kurš arī piešķīra katrai ēdienreizei unikālo gala rezultātu – patīkamu, vienotu un harmonisku garšas izjūtu paleti.

Uzzināt vairāk

Spāņi gatavojas gadskārtējām vīna cīņām Haro

Ik gadu 29. jūnijā Haro pilsētu Spānijā piepludina reibinoša Rioja vīna dvaka. Tūkstošiem ieroču (ūdenspistoles, mucas, pudeles un ādas somas) izšauj savu slapjo lādiņu: apmēram 40000 litru sarkanā vīna.

Uzzināt vairāk

Vīnogu šķirne Riesling un vīns no tām

Rīslings (Riesling), līdzās Chardonnay un Sauvignon Blanc, pieder pie pazīstamākām klasisko balto vīnogu šķirnēm. Kaut gan tas nevar lepoties ar tik plašu un vispārēju popularitāti kā visuresošā Chardonnay, daudzi eksperti un vīna mīļi par balto vīnogu šķirņu karali uzskata Rīslingu.

Uzzināt vairāk

“D-MON” izstrādā unikālu monitoringa iekārtu mājas vīndariem

Jelgavas biznesa inkubatora (JIC) uzņēmums "D-MON" izstrādā unikālu monitoringa iekārtu mājas vīndariem, informēja JIC biznesa inkubatora komunikācijas vadītāja Zanda Lūse.

Uzzināt vairāk

Stiprināti vīni Latvijā

Stiprināts vīns ir biezs, apburošs dzēriens. Šoreiz parunāsim par šī produkta cenām pie pieejamību Latvijas tirgū.

Uzzināt vairāk

Austrijas vīni

Austrija ir viena no tām vīnu valstīm, kas spēj patiesi satraukt. Līdztekus brīnišķīgajiem vīnogulāju novadiem, cilvēku labestībai un galvaspilsētas Vīnes klasiskajam skaistumam, mēs dievinām arī tās daudzos vīnus.

Uzzināt vairāk

Russia