Dzērieni – Bar.lv
26. jūlijs, 2019

Campari Bitter

Visā pasaulē pazīstamais Campari Bitter — pēc savas būtības ir gatavs kokteilis un sastāvdaļa daudziem izsmalcinātiem kokteiļiem. To izceļ īpaša, pikanta, rūgteni – salda garša un […]
26. jūlijs, 2019

Maotai

Moutai jeb Maotai ir ķīniešu alkoholisks dzēriens, kas tiek klasificēts kā aromātiska mērce un ir viens no zīmoliem ”baijiu”(alkoholiskais dzēriens). Produktā lielāko garšas buķeti veido sorgo […]
26. jūlijs, 2019

Kanādas viskijs

Sākumā vēlos nedaudz pieminēt par Kanādas viskija vēsturi. Ņemot vērā Kanādas Destilētāju asociācija informāciju, alkoholiskus dzērienus ražo jau divus gadsimtus. Pirmā viskija dedzinātava tika atklāta Kvebekas […]
26. jūlijs, 2019

Destilācijas kolonna spirta iegūšanai mājas apstākļos

Esiet sveicināti aizraujošajā destilācijas pasaulē! Tā ir pilna ar nebeidzamiem eksperimentiem, aromātiem un atklājumiem. Dažreiz šķiet, ka alkohola ražošana ir ļoti sarežģīta lieta, bet patiesība tā […]
26. jūlijs, 2019

Olu liķieris – recepte

Parasti tie ir vienkārši galda liķierīši, kurus ražo daudzas kompānijas. Olu liķieri, personīgai lietošanai, varat pagatavot, piemēram, šādi: 1. variants 8 olu dzeltenumus 500 gr cukuru […]
26. jūlijs, 2019

Guaro

Kostarikas nacionālais dzēriens Guaro Katrai valstij ir dzēriens, kuru tā uzskata par savējo. Tā nu ir, ka katra sevi cienoša valsts ir sev izvēlējusies nacionālo dzērienu […]
26. jūlijs, 2019

Aperitīvi un Diģestīvi

Aperitīva dzērieni ir dzērieni, kas uzlabo kuņģa darbību, izsauc apetīti un nav barojoši. Tie nevar būt izteikti saldi. Alkoholiskie aperitīvi ir alus, jauni vai vidēji veci […]
26. jūlijs, 2019

Vīna vēsture

Vīna radīšanas process ir tik vienkāršs, ka nav zināms kad un kur pirmo reizi tika radīts vīns. Arheologi ir atraduši sulu spiedi (presi), kura datēta 4000 […]
26. jūlijs, 2019

Grand Marnier liķieris

Šis ir apelsīnu liķieris ar alkohola saturu 40%. Liķiera ražošanā tiek izmantots augstvērtīgs konjaks un apelsīnu miziņas no Karību salās audzētiem apelsīniem. Pastāv arī Grand Marnier […]
26. jūlijs, 2019

ABSOLUT SF: vodka Francisko stilā

Viens no lielākajiem un kreatīvākajiem vodkas zīmoliem, prezentē jaunu vodkas veidu – ABSOLUT SF, kura veltīta Amerikas pilsētai San-francisko. Jaunajā produktā ir iemiesots San-Francisko kultūras un […]
26. jūlijs, 2019

Palmu vīns

Palmu vīns, dažos informācijas avotos tiek dēvēts par palmu punšu ir alkoholisks dzēriens, aptuveni ar 4 % spirta, kas ir taisīts no palmu nektāra vai sulas. […]
26. jūlijs, 2019

Meksikas tradicionālie dzērieni

Vēsture Mūsdienu Meksikas teritorija ir apdzīvota jau vairākus tūkstošus gadu. Kā visās sabiedrībās arī senās Meksikas tautas atklāja vienkāršās fermentācijas procesu, kā rezultātā radās alkoholiskie dzērieni. […]
26. jūlijs, 2019

Rīgas Melnais Balzams

Rīgas melnais balzams, tā garša, leģenda un īstums, kas ir izdzīvojis cauri gadsimtiem! ”Rīgas melnais balzams” ir dzēriens, kas radīts Rīgā 18.gs. vidū. Šī dzēriena pagatavošanā […]
26. jūlijs, 2019

Daži fakti, kāpēc alkohols ir labs

Pasaulē ir dažādi uzskati par alkohola iedarbību, reakciju un nepieciešamību. Vairums cilvēku vienkārši sacīs, ka alkohols ir bīstams. Es jums likšu priekšā dažus faktus, kāpēc alkohols […]
26. jūlijs, 2019

Bumbieru liķieris – recepte

Parasti šie ir vienkārši galda liķierīši, kurus ražo daudzas kompānijas. Bumbieru liķieri, personīgai lietošanai, varat pagatavot arī paši, izmantojot mūsu portālā izvietoto liķieru pagatavošanas informāciju. Vai, […]
26. jūlijs, 2019

Šampānietis | dzirkstoši vīni

[sociallocker] *Atceries, šampānietis (Champagne) ir dzirkstošs vīns, kurš radīts Francijā Champagne provincē. Citas valstis šo nosaukumu izmantot nedrīkst. Champagne teritorijā tiek radīts pasaulē populārākais dzirkstošais vīns, […]
26. jūlijs, 2019

Interesanti sīrupi un mikstūras kokteiļu miksologiem

1. P&H Soda Co This soda company based in Greenpoint, Brooklyn, produces homemade syrups for at-home (or behind the bar) sodas and cocktail flavoring. The all-natural […]
26. jūlijs, 2019

Kokosa liķieris “Coconut cream” – recepte

Vārds „cream” norāda uz to, ka liķieris ir ar zemu alkohola saturu 15 – 25% un nedaudz saldāks par pārējiem. Dažkārt dzērienus dēvē par „Créme de […]
26. jūlijs, 2019

Īru viskijs

Runā, ka katrā īru viskija malkā ir noslēpta daļiņa no pašas Īrijas… Īru viskija vēsture Svētā Patrika dzēriens. Pasaules viskiju vidū īru viskijs bez šaubām ir […]
26. jūlijs, 2019

Bumbieru brendijs

Iedomājieties, ka esat saules piepildītā augļu dārzā, jūs pastiepjat roku un noplūcat no koka zara bumbieri ar plānu kā papīrs, nedaudz raupju mizu un kāri iekožaties […]
26. jūlijs, 2019

Moldovas brendiji

Moldova visā pasaulē ir plaši pazīstama ne tikai kā valsts, no kuras nāk izcili vīni ar senu un tradīcijām bagātu ražošanas vēsturi, bet arī kā valsts, […]
26. jūlijs, 2019

Southern Comfort liķieris

Liķieris ar alkohola saturu 38% – radīts izmantojot amerikāņu viskiju, persikus un daudzas citas garšvielas. Šo liķieri 1874. gadā izdomāja Jaunorleānas bārmenis Martins Vilkes (Martin Wilkes). […]
26. jūlijs, 2019

Sambuka

Sambuka ir Itālijā radīts, parasti bezkrāsains liķieris ar anīsa garšu. Dažreiz ir sastopamas arī sambukas, kuras ir zilā vai sarkanā krāsā. Gluži kā ar citiem liķieriem […]
26. jūlijs, 2019

Malagas vīns

Malaga ir stiprināts, pārsvarā salds, vīns ar alkohola saturu no 15 – 22%, sārtā, gaišā un tumšā krāsā. Malagas vīnu ražo tikai Spānijā, Andalūzijas apgabalā, netālu […]
26. jūlijs, 2019

Tējas dzeršanas rituāli un ceremonijas

Kā ir zināms, pirmo reizi tējas dzērienu sāka lietot Ķīnā , vēl Tan ( VII – IX) laikmetā. Pirmsākumos tējas lapu uzlējumu izmantoja medicīnas vajadzībās, bet […]
26. jūlijs, 2019

Gaišās vīnogu šķirnes

Aligote Šī vīnogu šķirne ir ar īpaši smalku miziņu, no kuras sanāk skābeni vīni. Saulainā ražas gadā vīni sanāk ar bagātīgu garšu un struktūru. Biežāk šī […]
26. jūlijs, 2019

Vana Tallinn liķieris

Vana Tallinn ir viens no igauņu mīļākajiem un vis populārākajiem dzērieniem. Tas ir tumši brūns liķieris, kas ietver sevī specifiskas garšas īpatnības, vaniļas maigumu un apviļošumu, […]