Kategorijas: Dzērieni | Lapa 7 | Bar.lv
26. jūlijs, 2019

nacionālā vērtība – “Brenguļu alus”

Alus darītavu Brenguļu pagastā (tagadējā Beverīnas novada vidienē) 1969.gadā nodibināja kolhozs “Abula”, kurš 1975.gadā tika pievienots kolhozam “Vārpa”. Darītava sāka ražot šķirni “Abulas alus”, kas laika […]
26. jūlijs, 2019

Pisko

Pisko ir muskata dzimtas vīnogu vīna destilācijas produkts ar alkohola saturu no 35 – 50%. Samērā līdzīgi dzērieni ir grapa un čača, tomēr šī dzēriena ražošanā […]
26. jūlijs, 2019

Absints

Absints ir stiprs alkoholisks dzēriens, ar alkohola saturu no 45-73%, dubults destilāts ar rūgtenu garšu, spirts pagatavots no vīna, kartupeļiem, bietēm vai graudiem, kombinējot to ar […]
26. jūlijs, 2019

Raki

Raki ir stiprs alkoholisks dzēriens, kuram piemīt anīsa jeb lakricas garša un šo dzērienu pasniedz kā aperitīvu. Raki ražošana tika uzsākta 1944. gadā un tas  ir […]
26. jūlijs, 2019

Amaro Felsina Ramazzotti bitter liķieris

Šis ir Itālijā, Milānā, 1815. gadā radīts liķieris ar nedaudz rūgtu garšu un alkohola saturu 30%. Liķieri ražo izmantojot vīnu, eksotiskus augus, saknes, apelsīna miziņu un […]
26. jūlijs, 2019

Mūki un alkohols

Alkohols ir produkts, kas ir kalpojis dažāda veida funkcijām un pielietojumam cilvēkiem, sākot no vissenākajiem laikiem līdz mūsdienām. Alkoholam ir bijusi svarīga loma reliģijā un tāpat […]
26. jūlijs, 2019

Iecienītu dzērienu autori

Alus, vīns, degvīns, rums, kakao – visiem labi zināmi dzērieni, vai ne? Taču kāds šos mums tik labi zināmos un iecienītos dzērienus ir arī radījis. Tāpēc šoreiz palūkosimies […]
26. jūlijs, 2019

VĪNS UN ĒDIENS

Vīna un ēdiena harmoniskā kopiedarbība uz cilvēka garšas receptoriem ir fenomenāla un ļoti baudāma. Jau kopš seniem laikiem, vīns bija neatņemama maltītes sastāvdaļa, kad cilvēki katram […]
26. jūlijs, 2019

Degustējam vīnu

Ar tīru ūdeni izskalojiet mutes dobumu un galvenais apskalojiet visus mēles receptorus. Būtu labi ja pirms vīna degustācijas nedzersiet kafiju, nepīpēsiet, neēdīsiet šokolādi un citus produktus, […]
26. jūlijs, 2019

Japāņu Ume vīna šarms

Leģenda vēsta, ka Ume koks (radniecīgs mums pazīstamajām plūmēm un aprikozēm) Japānā tika ievests no Ķīnas sestajā gadsimtā, kā dāvana tā laika Imperiālajai galvaspilsētai. Ume tika […]
26. jūlijs, 2019

Spānijas vīni

Spānija ir trešā pasaules lielākā vīna ražotājvalsts. Katrā ģeogrāfiskajā vietā ir ļoti atšķirīgs klimats, rezultātā sanāk ļoti atšķirīgi vīni. Lielākoties augsne ir mālaina un kaļķaina. Pārsvarā, […]
26. jūlijs, 2019

Macallan Lalique – 60 gadus izturēts viskijs

Skotu viena iesala viskijs jau izsenis ir bijis uzskatāms par vīrišķības, elegances un izsmalcinātas gaumes pazīmi.  Kūdras dūmos kaltētie graudi piešķir tam ļoti spēcīgu un īpaši […]
26. jūlijs, 2019

Šampānietis | dzirkstoši vīni

[sociallocker] *Atceries, šampānietis (Champagne) ir dzirkstošs vīns, kurš radīts Francijā Champagne provincē. Citas valstis šo nosaukumu izmantot nedrīkst. Champagne teritorijā tiek radīts pasaulē populārākais dzirkstošais vīns, […]
26. jūlijs, 2019

Seno vikingu dzeršanas tradīcijas

Esa svá gott, sem gott kveþa,öl alda sunum,þvít fæ’ra veit: Es fleira drekkr, síns til geþs gumi. Mazāk labuma, nekā runā, Cilvēka dēlam, kas dzer alu: […]
26. jūlijs, 2019

Aptauja: Populārākais Latvijā ir “Brenguļu alus”

Par labāko Latvijā atzīts “Brenguļu alus”, kas apsteidzis alus darītavu SIA “Bauskas alus” un AS “Agrofirma Tērvete” ražoto “Tērvetes alu”, informēja alkohola atlaižu meklētāja “iedzert.com” pārstāvis […]
26. jūlijs, 2019

Vīnzinis | Sommelier

Sommelier (vīnzinis) – šis ir franču vārds, kuram tiešu tulkojumu diemžēl atrast neizdevās. Someljē ir cilvēks, kurš restorānā atbild par vīna iepirkumiem, to pareizu uzglabāšanu un […]
26. jūlijs, 2019

Unikāla iespēja nokļūt uz „Of Monsters and Man” koncertu Bushmills viskija darītavā Īrijā

Īru viskijs Bushmills jau otro gadu rīko ekskluzīvu divu dienu meistaru darināta viskija un meistarīgas jaunās mūzikas festivālu „Bushmills Live 2013”, kas notiek senākajā viskija darītavā […]
26. jūlijs, 2019

Ķiršu liķieris “Cherry Brandy” – recepte

“Cherry Brandy” liķieris radīts izmantojot augstas klases ķiršu ekstraktu savienojot to ar brendiju. Liķierim piemīt izteikts ķiršu aromāts ar mandeļu niansīti un maiga, nedaudz savelkoša garša. […]
26. jūlijs, 2019

Eksperti: Vismaz trīs dienas nedēļā vajadzētu atturēties no alkohola lietošanas

Vismaz trīs dienas nedēļā vajadzētu atturēties no alkohola lietošanas, lai izvairītos no ieslīgšanas nemitīgā dzeršanā un mazinātu aknu slimību risku, brīdina Lielbritānijas vadošie ārsti. Lielbritānijas Karaliskā […]
26. jūlijs, 2019

Kafijas liķieris “Crème de Café” – recepte

Šis ir kafijas liķieris, kuru ražo daudzas valstis, taču biežāk sastopami ir „Marie Brizard”, „Bols” un „De Kuyper” kompāniju produkti. Vārds „creme” norāda uz to, ka […]
26. jūlijs, 2019

Skotu iesala viskiju raksturojums

Iesala (Malt) viskijam tieši tāpat kā konjakam un armanjakam piemīt unikāla īpašība iegūt savu specifisku, individuālu garšu un aromātu atkarībā no tā, kur un kādā augsnē […]
26. jūlijs, 2019

Grand Marnier liķieris

Šis ir apelsīnu liķieris ar alkohola saturu 40%. Liķiera ražošanā tiek izmantots augstvērtīgs konjaks un apelsīnu miziņas no Karību salās audzētiem apelsīniem. Pastāv arī Grand Marnier […]
26. jūlijs, 2019

Džins | Gin

Džins ir graudu destilāts, kas tiek savienots perfektā kombinācijā ar dažādām garšvielām. Dominējošākais komponents ir kadiķogas. Alkohola saturs dzērienā ir no 37,5 – 50%. Džina vēsture […]
26. jūlijs, 2019

Swedish Punch liķieris

Liķieris ir radīts izmantojot Arraku, tēju un dažādas garšvielas. Jau kopš seniem laikiem šo liķieri gatavo Zviedrijā. Liķieris pasaulē ir pazīstam arī ar nosaukumiem Arrack Punch […]
26. jūlijs, 2019

“Cēsu alus” vadītāja: Salīdzinājumā ar kaimiņvalstīm Latvijas patērētāji ir prasīgāki

Salīdzinājumā ar kaimiņvalstīm Latvijas patērētāji ir prasīgāki, intervijā norāda alus darītavas AS “Cēsu alus” valdes priekšsēdētāja Eva Sietiņsone-Zatlere. “Latvijas iedzīvotāji ir prasīgāki, domājams, tāpēc, ka alus […]
26. jūlijs, 2019

Rīgas labākajos bāros varēs baudīt ABSOLUT INSTRUMENTI kokteili

ABSOLUT jau daudzus gadu desmitus veiksmīgi sadarbojas ar māksliniekiem un mūziķiem, un šopavasar īpašas attiecības nodibinātas ar Latvijas grupu INSTRUMENTI. Vakar, 21. maijā koncertzālē PALLADIUM norisinājās […]
26. jūlijs, 2019

Plūmju liķieris – recepte

Parasti šie ir vienkārši galda liķierīši, kurus ražo daudzas kompānijas. Plūmju liķieri, personīgai lietošanai, varat pagatavot arī paši izmantojot mūsu portālā izvietoto liķieru pagatavošanas informāciju vai, piemēram, […]