Dzērieni – Lapa 8 – Bar.lv
26. jūlijs, 2019

Skotu iesala viskiju raksturojums

Iesala (Malt) viskijam tieši tāpat kā konjakam un armanjakam piemīt unikāla īpašība iegūt savu specifisku, individuālu garšu un aromātu atkarībā no tā, kur un kādā augsnē […]
26. jūlijs, 2019

„BLOODY MARY” kokteiļa vēsture

“Asiņainās Mērijas” izcelsme ir neskaidra. Ferdinands Peti, Ņujorkas bārmenis, apgalvoja, ka viņš izgudrojis dzērienu 1921. gadā, kad strādāja Harijs Harry’s New York Bar, Parīzē, ietekmējoties no […]
26. jūlijs, 2019

5 dārgākās vodkas pasaulē

Billionaire Vodka Uzskatāma par pasaulē dārgāko vodku, kuras cena par pudeli ir 3,7 miljoni dolāru. Nav īsti zināms vodkas ražošanas process, bet pudeli rotā vairāk kā […]
26. jūlijs, 2019

Tatransky čaj

Tatru tēja, tas ir unikāls, aromātisks tējas dzēriens, kas pagatavots no cukura, ekstraktiem, garšaugiem, tējas, augļu ekstraktiem un destilātiem. Tatru tēja ir ļoti jauns produkts, taču […]
26. jūlijs, 2019

Latvijas alus darītavu vēsture

Lāčplēša alus darītavas pirmsākums ir 1948.gadā Lielvārdē dibinātais leģendārais kolhozs Lāčplēsis, kur pirmo reizi alus tika darīts tā paša gada Līgo svētkos. Viens no populārākajiem aliem […]
26. jūlijs, 2019

Heress | Sherry | Jerez

Heress ir stiprināts vīns ar alkohola saturu 15,5 – 25%, kurš izgatavots izmantojot tikai 3 vīnogu šķirnes, kuras audzētas Spānijā, Andalūzijas apgabalā, starp pilsētām Heress-de-la-Frontera, Sanlukar-de-Barrameda […]
26. jūlijs, 2019

“Cēsu alus” vadītāja: Salīdzinājumā ar kaimiņvalstīm Latvijas patērētāji ir prasīgāki

Salīdzinājumā ar kaimiņvalstīm Latvijas patērētāji ir prasīgāki, intervijā norāda alus darītavas AS “Cēsu alus” valdes priekšsēdētāja Eva Sietiņsone-Zatlere. “Latvijas iedzīvotāji ir prasīgāki, domājams, tāpēc, ka alus […]
26. jūlijs, 2019

Plūmju liķieris – recepte

Parasti šie ir vienkārši galda liķierīši, kurus ražo daudzas kompānijas. Plūmju liķieri, personīgai lietošanai, varat pagatavot arī paši izmantojot mūsu portālā izvietoto liķieru pagatavošanas informāciju vai, piemēram, […]
26. jūlijs, 2019

Luāras vīni (Loire)

Luāra (Loire) ir Francijas garākā upe. Tā savu tecējumu sāk Francijas vidusdaļā un ietek Atlantijas okeānā. Gar upes krastiem augsne ir ļoti daudzveidīga, kas būtiski ietekmē […]
26. jūlijs, 2019

Bārmeņu sadalījums pa tipiem

1. Dive (pabs vai bārs) bārmenis Šis bārmenis iespēju robežās var vilkt ko viņš vēlās. Parasti tas ir T-krekls un džinsi. Viņš zin gandrīz visu klientu […]
26. jūlijs, 2019

Konjaks

Iespējams labākais pasaules brendijs ir konjaks! Tas ir karalis starp visiem pasaules brendijiem. Konjaks ir izturēta stila un labklājības simbols visā pasaulē. * Atceries, vārdu „konjaks” […]
26. jūlijs, 2019

Brazīlijas dzērieni

Gandrīz 99, 9 % šo valsti apmeklējošo tūristu ir nobaudījuši šīs valsts nacionālo alkoholisko kokteili „Caipirinha”, ko mēs labi pazīstam arī tepat Latvijā. Tas ir iemantojis […]
26. jūlijs, 2019

Kazeņu liķieris – recepte

Parasti šie ir vienkārši galda liķierīši, kurus ražo daudzas kompānijas. Kazeņu liķieri, personīgai lietošanai, varat pagatavot arī paši.     Kazeņu liķieris mājas apstākļos 1 – […]
26. jūlijs, 2019

Akvavit jeb Dzvības Ūdens

Akvavit ir skadināvu nacionālais degvīns. Norvēģija šis dzēriens tiek datēts ar 16. gadsimta trīsdesmitajiem gadiem. Taču precīzu laiku, kad to sāka ražots nav, to ražoja visā […]
26. jūlijs, 2019

Triple Sec liķieris

Triple Sec ir salds, spēcīgs, bezkrāsains liķieris ar apelsīnu garšu. Alkohola daudzums tajā svārstās no 15 līdz pat 40 procentiem, taču, to pērkot, jāņem vērā, ka […]
26. jūlijs, 2019

Dienvidāfrikas brendiju vēsture

Edgars Olmanis Ja nāktos izraudzīt Dienvidāfrikas nacionālo dzērienu, brendijam būtu vislabākās izredzes nonākt saraksta augšgalā – visticamāk, kopā ar kolu, bet tik un tā. Ar vairāk […]
26. jūlijs, 2019

Mastikha (Mastika)

Mastika – tie ir mūžzaļa krūma vai koka Pistacia lentiscus sveķi. Šis ir pistāciju dzimtas koks. Mastikai ir bagātīgs sastāvs un bieži to izmanto kulinārijā. No […]
26. jūlijs, 2019

ARAKS

Arrack, Arak, Arrak Araks ir destilēts alkoholisks dzēriens, kas gatavots no fermentēta kokosa palmas ziedu nektāra, cukurniedru sulas, kā arī no cita veida augļu sulām, kuras […]
26. jūlijs, 2019

Jagermeister

Stāsts par Jagermeister sākas 1878.gadā Lejassaksijā, mazā Vācijas pilsētiņā Volfenbutelē. Tieši šeit Vilhelms Masts sāka savu vīna un spirta biznesu. Katrā stāstā ir jābūt savam varonim […]
26. jūlijs, 2019

Destilācijas kolonna spirta iegūšanai mājas apstākļos

Esiet sveicināti aizraujošajā destilācijas pasaulē! Tā ir pilna ar nebeidzamiem eksperimentiem, aromātiem un atklājumiem. Dažreiz šķiet, ka alkohola ražošana ir ļoti sarežģīta lieta, bet patiesība tā […]
26. jūlijs, 2019

B-52

B-52 ,saukts arī par BIFI. Kokteilis ir slāņveida “šots”, kurš sastāv no kafijas liķiera (Kahlua), Īru krēma (Baileys Irish Cream) un triple sec liķiera (Cointreau). Kad […]
26. jūlijs, 2019

Macallan Lalique – 60 gadus izturēts viskijs

Skotu viena iesala viskijs jau izsenis ir bijis uzskatāms par vīrišķības, elegances un izsmalcinātas gaumes pazīmi.  Kūdras dūmos kaltētie graudi piešķir tam ļoti spēcīgu un īpaši […]
26. jūlijs, 2019

Avamori – Japānas rīsu degvīns

Avamori ir tradicionāls, stiprs alkoholisks dzēriens no Japānas, Okinavas salas. Tas ir pagatavots no gargraudu rīsiem un ir destilācijas produkts. Avamori alkohola saturs parasti ir 30-43%. Daži zīmoli […]
26. jūlijs, 2019

Frangelico liķieris

Frangelico ir lazdu riekstu un garšaugu liķieris, kas iekrāsots ar karameļu krāsvielu.Tas ir ražots Itālijā, un to sāka izplatīt 1980. gadā. Galvenokārt Frangelico savu popularitāti ieguva […]
26. jūlijs, 2019

Vīnzinis | Sommelier

Sommelier (vīnzinis) – šis ir franču vārds, kuram tiešu tulkojumu diemžēl atrast neizdevās. Someljē ir cilvēks, kurš restorānā atbild par vīna iepirkumiem, to pareizu uzglabāšanu un […]
26. jūlijs, 2019

Absinthe – baudīšanas īpatnības

“Zaļā feja” jeb absints (apsinthion grieķu valodā nozīmē – neizdzerams) ir stiprs alkoholisks dzēriens ar anīsa garšu, kura stiprums ir no 45 līdz pat 73 grādiem. […]