Kategorijas: Interesanti | BAR.LV

Interesanti

novembris 7, 2014

Sievietes – Flair bārmenes

Flair bārmeņi ir tie, kuri izklaidē klientus mētājot un žonglējot bāra piederumus- pudeles, glāzes, šeikerus, liekot akcentu uz interesantu šovu, pasniedzot dzērienus. Katrs bārmenis to uztver […]
decembris 13, 2013

Maotai

Moutai jeb Maotai ir ķīniešu alkoholisks dzēriens, kas tiek klasificēts kā aromātiska mērce un ir viens no zīmoliem ”baijiu”(alkoholiskais dzēriens). Produktā lielāko garšas buķeti veido sorgo […]
decembris 4, 2013

Seno vikingu dzeršanas tradīcijas

Par vikingiem sauca normāņu ciltis vai vienkārši sakot skandināvus. Periodu starp 800-1050 gadu dēvē par Vikingu laikmetu. Vikingi, nodarbojās ar lauksaimniecību un zvejniecību. Savu jūrā iešanas prieku tie papildināja ar laupīšanu. Uzvarot cīņās svarīgi bija arī kārtīgi to visu nosvinēt, un tā kā šo cīņu bija daudz, arī vikingu dzeršanas paradumi lika par sevi manīt.
novembris 21, 2011

Lloyds No.1 Bar Basingstokā (Basingstoke)

Lloyds bārā bārmeņi strādā profesionāli un ātri. Vienīgi brīžos, kad ir vislielākais klientu pieplūdums, izpildījums nav tik izcils, kaut gan to kompensē darba ātrums un vienmēr smaidīgā apkalpošana.
novembris 28, 2013

Kokteilis „Cosmopolitan”, vēsture un variācijas

Atpazīstams šis kokteilis kļuva 80. gados starp geju kluba apmeklētājiem. Bet savu popularitāti visā pasaulē ieguva 1998. gadā pateicoties seriālam „Sex and the city,” kur kokteilis Cosmopolitan bija galveno varoņu iecienītākais dzēriens.
aprīlis 11, 2011

Sulas

Ikviens bārs ir neiedomājams bez alkohola, kas ir galvenais ienākuma avots šīm iestādēm. Tomēr, lai alkoholu ērtāk pārdot, tas tiek izplatīts kokteiļu veidā, savukārt, lai tos pagatavotu, nepieciešamas dažādas papildus izejvielas, kā vienu no svarīgākajām un populārākajām pieminēšu sulu.
septembris 12, 2011

Mahiki bārs Londonā

Mahiki ir divi stāvi un tas ir viens no iecienītākajiem galapunktiem kokteiļu mīļotājiem. Pa dienu vaļā ir otrais stāvs, kur atrodas bārs, bet pēc pulksten 23.00 tiek atvērts pirmais stāvs, kur atrodas klubs
aprīlis 3, 2011

Rīgas restorāni 20. gs. sākumā

Nav ne mazāko šaubu, ka 20. gs. sākumā Latvijā bija grezni restorāni, kur piedāvāja augsta līmeņa virtuvi. Rīgā tika piedāvātas dažādas virtuves, piemēram, krievu, vācu, ebreju, u.c.
jūlijs 12, 2011
pmk klubs kurzeme

PMK naktsklubs, Namiķos „Pie eglēm”

PMK klubs tiek uzskatīts par vienu no labākajiem Kurzemē. Tas atrodas - Saldus novadā, Lutriņu pagastā, Namiķos, „Pie eglēm”.
marts 28, 2011

Ozolkoka mucas

Ozols ir varens koks. Eksperti pauž viedokli – jo lielāka muca, jo lēnāks ir to procesu laiks, kas notiek mucā, izturot dzērienu.
februāris 25, 2014

Iespaidi par Bankokas bāriem

Nonākot svešā zemē, gribas īsajā viesošanās laikā gūt pēc iespējas vairāk iespaidu un atmiņu. Un Pieredze, kas iegūta ārpus tūrisma programmas, palīdz veidot pilnīgāku priekšstatu par […]
jūnijs 9, 2011

PASAULES BARISTU ČEMPIONĀTS – NO IDEJAS LĪDZ NORISEI

Pasaules baristu čempionāts (World Baristas Championship) ir ievērojamākais konkurss. Tajā piedalās nacionālās atlases konkursu uzvarētāji un valstu izvirzīti labākie baristas, lai cīnītos par pasaules labākā baristas titulu.
marts 28, 2011

Zigmunds Ivaņinoks – PSRS bārmeņi, sistēma un labākie bāri (1960-1991)

Iekārtoties darbā par bārmeni vai oficiantu nebija viegli. Vajadzēja pareizajiem cilvēkiem „iedot uz ķepu” vai vismaz būt ietekmīgu cilvēku paziņai.
jūlijs 14, 2011

Crowlin Bar

Vēlos uzrakstīt par bāru Skotijas ziemeļos, jo atšķiras no mums Latvijā ierastajiem bāriem un uztveri par tiem.
decembris 5, 2011

Après-ski

Après-ski ir bārs uz kuru dodas slēpotāji, snovboardisti vai arī jebkurš cits, kurš grib atpūsties pēc pavadītas dienas uz kalna. Tur cilvēki parasti cilvēki iedzer, dejo, socializējas vai vienkārši atpūšas pēc labi pavadītas dienas uz kalna.
novembris 26, 2012

Bārmeņu sadalījums pa tipiem

Aplūkosim dažādu tipu bārmeņus: Dive bārmenis, Country-club bārmenis, kluba bārmenis, Service (restorāna) bārmenis, Catering bārmenis, corporate restaurant bārmenis, vienkārši bārmenis.
janvāris 7, 2014

Tekilas dzeršanas rituāli

Meksikā tradicionālākais veids kā dzert tekilu ir tīrā veidā- bez sāls un laima. Dažos reģionos ir populāri dzert tekilu kopā ar sangritu- tas ir salds, skābens […]
marts 28, 2011

PSRS bārmenis Uldis Daugulis

Tieši viesnīcas „Latvija” pagrabstāvā atradās pirmais Latvijas PSRS kokteiļu bārs. Restorānā maksimums varēja iztērēt tik pat daudz cik par ieeju un tajā pašā laikā neko sev neatteikt. Ja jums bija 10 rubļu, tad jūs bijāt karalis!
novembris 30, 2011

Londonas krogā uzstādīta ar urīna strūklu kontrolējama videospēle

Tagad kroga "The Exhibit Bar" apmeklētāji var uzspēlēt vienu no trīs spēlēm ik reizi, kad dodas uz tualeti atviegloties.
augusts 8, 2011

Līgatnes vīna darītava piesaista tūristus

Nejauši atrastas senas vīna receptes un daži izmēģinājuma darinājumi Līgatnes "Vanagos" ļāvuši attīstīties nodarbei, kas iepriecina gan tuvus, gan tālus viesus.
marts 29, 2011

Kāda tad īsti ir bārmeņu profesija ?

Izraksts no jauniešu žurnāla POPCORN, Vēstuļu lapas "Helpline".
jūlijs 29, 2011

Darbību pārtrauks pasaules labākais restorāns elBulli

Restorānu, kas tika atklāts 1961.gadā, vairāk nekā 20 gadus vadīja šefpavārs Ferāns Adrija. Prestižajā restorānu ceļvedī Michelin tas novērtēts ar trīs zvaigznēm.
aprīlis 3, 2011

Restorāns Cantina West Helsinkos

Uzņēmumā ir divi bāri un vairākas ēdamzāles dažādos stāvos, kas ir savienotas ar neskaitāmiem gaiteņu labirintiem. Viss interjers ir veidots rupjā meksikāņu stilā.
janvāris 6, 2014

Japāņu Ume vīna šarms

To pagatavo izmantojot negatavus, zaļus ume augļus, mērcējot tos caurspīdīgā alkoholā, ko Japānā sauc par shōchū (焼酎). Vīnam piemīt saldskāba garša un alkohola saturs tajā parasti nepārsniedz 10-15%.
marts 4, 2014

„Beer Pong” dzeršanas spēle

„Beer Pong” ir dzeršanas spēle, kurā spēlētāji met galda tenisa bumbiņu pāri galdam ar nolūku, trāpīt bumbiņu pretinieka alus glāzē, kura atrodas otra galda pusē.
maijs 11, 2016

B-52

B-52 ,saukts arī par BIFI. Kokteilis ir slāņveida “šots”, kurš sastāv no kafijas liķiera (Kahlua), Īru krēma (Baileys Irish Cream) un triple sec liķiera (Cointreau). Kad […]
novembris 10, 2015

Kura tauta ir vislielākie dzērāji pasaulē?

Ekonomiskās sadarbības un attīstības organizācija veica pētījumu par alkohola patēriņa līmeni dažādās pasaules valstīs. Krievija ieguva tikai piekto vietu. Saskaņā ar iegūtajiem datiem, visvairāk dzert Lietuvas […]