Kategorijas: Interesanti | Lapa 2 | BAR.LV

Interesanti

aprīlis 9, 2011

Martini glāze (Klasiskā kokteiļu glāze)

Martini glāzei ir savi īpaši parametri, pēc kuriem tā tiek radīta, lai tā būtu gan stilīga, gan ērta un funkcionāla.
marts 29, 2011

Pirmās liecības par Latvijas alu

Latvijas nacionālā vērtība.
marts 28, 2011

PSRS bārmenis Uldis Daugulis

Tieši viesnīcas „Latvija” pagrabstāvā atradās pirmais Latvijas PSRS kokteiļu bārs. Restorānā maksimums varēja iztērēt tik pat daudz cik par ieeju un tajā pašā laikā neko sev neatteikt. Ja jums bija 10 rubļu, tad jūs bijāt karalis!
jūnijs 2, 2011

ABSOLUT SF: vodka Francisko stilā

Viens no lielākajiem un kreatīvākajiem vodkas zīmoliem, prezentējis jaunu vodkas veidu - ABSOLUT SF, kura veltīta Amerikas pilsētai San-francisko.
marts 19, 2012

bārs Jelgavā „Melno Cepurīšu Balerija”

Jelgavā ir salīdzinoši maz stilīgu atpūtas vietu, parasti jaunievedumi ātri pazūd, taču „MCB” 2012. gada aprīlī, svinēs savu 2 gadu jubileju.
novembris 26, 2013

Pasaules stiprāko alkoholisko dzērienu top 5

Šis Skotu alus ir ierakstīts Ginesa rekordu grāmatā kā stiprākais alus pasaulē. Alkohola saturs ir 65%. Šo alu ieteicams dzert mazās dozās.
janvāris 7, 2014

Tekilas dzeršanas rituāli

Meksikā tradicionālākais veids kā dzert tekilu ir tīrā veidā- bez sāls un laima. Dažos reģionos ir populāri dzert tekilu kopā ar sangritu- tas ir salds, skābens […]
decembris 5, 2011

Après-ski

Après-ski ir bārs uz kuru dodas slēpotāji, snovboardisti vai arī jebkurš cits, kurš grib atpūsties pēc pavadītas dienas uz kalna. Tur cilvēki parasti cilvēki iedzer, dejo, socializējas vai vienkārši atpūšas pēc labi pavadītas dienas uz kalna.
augusts 8, 2011

Līgatnes vīna darītava piesaista tūristus

Nejauši atrastas senas vīna receptes un daži izmēģinājuma darinājumi Līgatnes "Vanagos" ļāvuši attīstīties nodarbei, kas iepriecina gan tuvus, gan tālus viesus.
maijs 26, 2014

3 pasaules dārgākie kokteiļi

Ruby Rose – 40, 000$ Kokteilis ir pagatavots izmantojot vodku, svaigi spiestu greipfrūtu un granātābolu sulas. Neizklausās pēc nekā varena vai ekskluzīvi dārga. Šī dzēriena pašizmaksa […]
augusts 29, 2011

„Vecgulbenes muižas” bārs

...bāra arhitektoniskā risinājuma savdabību papildina senu mēbeļu grupas krēsli ar paročiem un tējas galds, ka arī trīsdurvju vitrīna, kurā izvietota vēsturisku trauku kolekcija.
maijs 11, 2016

B-52

B-52 ,saukts arī par BIFI. Kokteilis ir slāņveida “šots”, kurš sastāv no kafijas liķiera (Kahlua), Īru krēma (Baileys Irish Cream) un triple sec liķiera (Cointreau). Kad […]
augusts 10, 2011

Populārāko kokteiļu liktenis

Kokteiļi ir modes lieta, kas atspoguļo laikmetu. Tāpat, kā mūzika, māksla, arhitektūra, teātris un dizains, kokteiļi atspoguļo katru tautu.
maijs 10, 2016

Ieskats molekulārajā miksoloģijā

Mūsdienās, lai radītu interesantus kokteiļus, miksoloģisti izmanto molekulārās gastronomijas iekārtas, tehniku un zināšanas. Kokteiļu sfēras un kokteiļu kaviārs, ēdami kokteiļi, slāņveida kokteiļi dažādās krāsās, kokteiļi ar […]
decembris 18, 2015

2016. gada – 8 bāra tendences

1. Mokteiļi Bezalkoholiskajiem kokteiļiem (mock – no angļu valodas nozīmē “viltus”) ir plaša mērķauditorija, kura katru gadu kļūst aizvien lielāka. Tie ir klienti, kuri mūžīgi ir […]
oktobris 17, 2011

La Tour De Marie restorāns Jelgavā

Restorāns, kurš pieder franču uzņēmējam Bruno Šaperonam, atrodas 8.stāvā Jelgavas Svētās Trīsvienības baznīcas tornī. Pa restorāna logiem paveras skaists skats uz Jelgavas pilsētu un skaisto Lielupi.
februāris 12, 2014

“Grenadine” – grenadīna sīrups

Pats vārds „Grenadīns” (Angļu valodā „Grenadine”) cēlies no franču vārda grenade, kas nozīmē granātābols. Tomēr ir arī valstis, kur ar vārdu grenadīns apzīmē arī sīrupus, kuriem ir cita augļu bāze (piemēram, aveņu, kazeņu, jāņogu).
janvāris 6, 2014

Japāņu Ume vīna šarms

To pagatavo izmantojot negatavus, zaļus ume augļus, mērcējot tos caurspīdīgā alkoholā, ko Japānā sauc par shōchū (焼酎). Vīnam piemīt saldskāba garša un alkohola saturs tajā parasti nepārsniedz 10-15%.
marts 28, 2011

Ozolkoka mucas

Ozols ir varens koks. Eksperti pauž viedokli – jo lielāka muca, jo lēnāks ir to procesu laiks, kas notiek mucā, izturot dzērienu.
septembris 12, 2011

Mahiki bārs Londonā

Mahiki ir divi stāvi un tas ir viens no iecienītākajiem galapunktiem kokteiļu mīļotājiem. Pa dienu vaļā ir otrais stāvs, kur atrodas bārs, bet pēc pulksten 23.00 tiek atvērts pirmais stāvs, kur atrodas klubs
aprīlis 3, 2011

Par nozari un diviem Latvijas bāriem

2007. gadā Latvijā darbojās 2746 restorāni, kafejnīcas un ēdnīcas, 947 bāri un 517 slēgta tipa ēdnīcas. Cik ir tagad?
novembris 14, 2014

Pousse Café jeb kārtaini kokteiļi

Pousse-café nosaukums nāk no franču valodas (pousser – spiest un café – kafija), jo Francijā attiecināms uz liķieriem un brendiju, ko pēc vakariņām var pasniegt kopā […]
septembris 26, 2016

Ledus nozīme bārā un tā veidi

Ledus ir pašsaprotama lieta, ko sasaldējam mājas apstākļos vai nopērkam gatavu veikalā. Bet bāra ikdienā šis vienkāršais produkts ierindojas pie vienām no svarīgākajām sastāvdaļām, ko katru […]
janvāris 20, 2014

Pasaules rekordi, kuros izmantots alus

Alus vēsture ir ļoti interesanta, un rekordi Pasaulē ar tā palīdzību tiek uzstādīti jau sen. Tie ir ļoti dažādi, sākot ar pašu pudeļu izmantošanu, piemēram, dažādām […]
novembris 26, 2012

Bārmeņu sadalījums pa tipiem

Aplūkosim dažādu tipu bārmeņus: Dive bārmenis, Country-club bārmenis, kluba bārmenis, Service (restorāna) bārmenis, Catering bārmenis, corporate restaurant bārmenis, vienkārši bārmenis.
novembris 7, 2014

Sievietes – Flair bārmenes

Flair bārmeņi ir tie, kuri izklaidē klientus mētājot un žonglējot bāra piederumus- pudeles, glāzes, šeikerus, liekot akcentu uz interesantu šovu, pasniedzot dzērienus. Katrs bārmenis to uztver […]
jūnijs 12, 2011

Bombay Sapphire jaunākais video projekts

Piedāvājam Bar.lv apmeklētājiem noskatīties jauno 4D video projekciju uz Bettersi elektrostacijas fasādes.