Kategorijas: modernā klasika | BAR.LV

modernā klasika

janvāris 7, 2017

Strawberry Pomegranate Martini

  50 ml vodka 15 ml citronu sula 7 ml granātābolu sula 25 ml cukura Sīrups 5 gab. zemenes Metode: Presēt + Kratīt un izkāst. Glāze: […]
janvāris 14, 2017

Sālītais arbūzu Martini. Vienkārša kokteiļu recepte.

50 ml vodka, 40 ml arbūza biezeni (1.5 glāzi arbūza filejas), Rotājumam: arbūza bumbiņa, Martini glāze ar sāls maliņu. Gatavošana: sablenderē vai sastampā arbūzu līdz izveidojas […]
janvāris 14, 2017

New Cosmopolitan kokteilis

  50 ml džins, 20 ml Cointreau vai Triple Sec liķieris, 25 ml sv. spiesta citronu sula, 20 ml aveņu sīrups. Rotājums: žāvēta apelsīna šķēle ar […]
janvāris 14, 2017

Ananāsu – piparmētru Kaipiriņja

4 nelielas ananāsu filejiņas 3 piparmētru lapas (saplēstas) 1 tējkarote cukura 50 ml Cachaca Šeikerī liec ananāsu, piparmētru un cukuru. Ar stampiņu rūpīgi sapresē. Pievieno šeikerī […]
janvāris 8, 2017

Rosemary Collins

60 ml džins 2 ēdamkarotes cukura sīrups 2 ēdamkarotes citrona sulas 150 ml gāzēts ūdens 1 rozmarīns Metode: Kratīt + papildināt ar ūdeni glāzē ielikt rozmarīnu. Glāze: Collins […]
janvāris 13, 2017

Hocus Pocus Fizz

*recepte daudziem viesiem. 300 ml ananāsu sula 1/4 tējk. mandeļu ekstrakts 1/4 tējk. kokosriekstu ekstrakts 3 pilieni McCormick sarkana pārtikas krāsa 2 pilieni McCormick dzeltena pārtikas […]
janvāris 14, 2017

Brandy Smash kokteilis

50 ml brendijs vai V.S. konjaks 20 ml piparmētru sīrups caurspīdīgs (white) 1/2 citrons 6 lapiņas piparmētras Gatavošana: Ar stampiņas palīdzību viskija glāzē sapresējiet piparmētru un […]
janvāris 8, 2017

Cranberry Sauce Mojitos

60 ml Rums 100 ml gāzēts ūdens 20 ml dzērveņu biezenis 8-10 piparmētru lapiņas 1 sķēle laima Metode: Presēt Glāze: Long drink glāze Dekorācija: Dzērvenes un piparmētru […]
janvāris 10, 2017

Mūļa saullēkts

40ml vodka 20ml Campari bitter 20ml laima sula 20ml ingvera sīrups 150ml ginger ale limonāde Metode: kratīt + papildināt ar ginger ale limonādi Glāze : ilgo dzērienu […]
janvāris 14, 2017

WHITE COSMOPOLITAN

40 ml citronu vodka, 15 ml Triple Sec, 15 ml svaigi spiesta laima sula, 30 ml baltā dzērveņu sula (white cranberry juice). Dekorācija: orhidejas zieds iesaldēts […]
janvāris 13, 2017

Blueberry – lavender mojito

45 ml gaišais rums 30 ml lavandas sīrups 30 ml svaigi spiesta laima sula 10 piparmētru lapas 1/2 glāze mellenes 150 ml sodas ūdens Glāze: Highball […]
janvāris 14, 2017

Bacon and Egg Martini kokteilis

Sastāvs: 50 ml viskijs Jack Daniels – papildināts ar bekona garšu 25 ml citronu sula 25 ml kļavu sīrups 3 pilieni Angostura Bitters 3 pilieni Peychaud’s […]
janvāris 14, 2017

Halloween Martini kokteilis

50 ml vodka 40 ml svaigi spiesta apelsīna sula 15 ml Triple sec vai Cointreau liķieris Visus komponentus sakratiet šeikerī un izkāsiet viskija glāzē pildītā ar […]
janvāris 8, 2017

Lavender Blueberry Mojito

45 ml gaišais rums 30 ml lavandas sīrups 15 ml laima sula 1/4 glāze mellenes 3 kātiņi piparmētras papildina līdz augšai ar sodas ūdeni Metode: presēt […]
janvāris 14, 2017

SALT AIR MARGARITA

45 ml gaišā tekila 30 ml Cointreau 30 ml  svaigi spiesta laima sula Metode: kratīt un izkāst Dekorē ar laima daiviņu. Glāze: kokteiļglāze „Salt Air”: 120 […]
janvāris 8, 2017

THAI BASIL NO-JITO mocktail

8 lapiņas svaiga bazilika 8 lapiņas piparmētras 1/2 ēdamkarotes cukura 1/2 laima pārgriezts uz pusēm 240 ml Gāzēts ūdens Metode: Presēt Glāze: Long drink glāze Dekors: […]
janvāris 10, 2017

Old passion kokteilis

30ml Vermuts Rossato 30ml Campari bitters 60ml Sodas ūdens 2 pilieni Angostura bitters 1bāra karote pūdercukurs Metode: Pagatavo pasniegšanas glāzē Glāze: Viskija glāze Dekorācija: Apelsīns, apelsīna […]
janvāris 14, 2017

Hemingway Daiquiri kokteilis

50 ml gaišais rums, 10 ml ķiršu liķieris, 15 ml cukura sīrups, 20 ml greipfrūtu sula, 15 ml laima sula. Visus komponentus sakrati šeikerī, izkās kokteiļu […]
janvāris 7, 2017

MARGADITA

40 ml baltās tekilas 40 ml liķieris Cointreau 30 ml laima sula 1.5 ml Rozes sīrupa Malti balti pipari minimāli Metode: Kratīt un izkāst Glāze: Margarita […]
janvāris 14, 2017

Augļu fīze

Recepte Nr.1 3 citrona šķēlītes 30 ml melones biezenis. Biezeni varat pagatavot paši (svaiga melone + cukurs) 25 ml Cointreau vai Triple sec liķieris 50 ml […]
janvāris 14, 2017

Modern Negroni kokteilis

30 ml džins, 20 ml Martini Rosso, 15 ml Campari Bitter, 15 ml Apricot Brandy liķieri, 1 apelsīna miziņa. Rotājums: apelsīnu miziņa. Gatavošana: Ar ledus palīdzību […]
janvāris 7, 2017

Frozen pomelo Daiquiri

60 ml Bacardi Superior white 4 tējk. cukurs 15 ml laima sula 1 gab pmelo vai greipfrūts Metode: blenderēt ar sasmalcinātu ledu Glāze: kokteiļ glāze Dekorācija: Greipfrūta […]
janvāris 14, 2017

Gummy Bear Martini

60 ml vodka 20 ml aveņu sīrups 30 ml dzērveņu sula 30 ml citronu-laima limonāde 4 gumijas lācīši Metode: kratīt un izkāst Dekorēt ar gumijas lācīšiem. Glāzei […]
janvāris 14, 2017

Sugar Cookie Martini

30 ml vodka, 30 ml šokolādes liķieris, 50 ml Irish cream liķieris, 50 ml piens, 30 ml Butterscotch sīrups, konfekšu skaidiņas. Metode: shake. Dekorēt ar konfekšu […]
janvāris 14, 2017

Kazeņu Margaritas Džuleps

  5 kazenes 6 piparmētru lapiņas 50 ml zelta tekila 25 ml laima sula 25 ml medus sīrups (vai 1 ēdamkarote medus + 1 ēdamkarote ūdens) […]
janvāris 8, 2017

Spanish Coffee with Espresso kokteilis

45 ml Brendijs 30 ml espresso kafija 60 ml melna kafija 1 tējk. brūnais cukurs 1 putukrējuma cepurīti Metode: karsēt Glāze: Martini glāze Dekorācija: rīvētas apelsīna […]
janvāris 14, 2017

Ocean Mist kokteilis

50 ml gaišā tekila 20 ml aprikožu liķieris 20 ml citronu sula svaigi spiesta 1 olas baltums 1 šķipsniņu sāls 15 ml Curacao blue liķieris Rotājums: apelsīna […]