Vīni

Heress | Sherry | Jerez

Heress ir stiprināts vīns ar alkohola saturu 15,5 – 25%, kurš izgatavots izmantojot tikai 3 vīnogu šķirnes, kuras audzētas Spānijā,…

Uzzināt vairāk

Franču vīna termini | etiķete

Vīns ir dzēriens, kura kvalitāte var mainīties atkarībā no izcelšanās vietas, augsnes tipa, ražošanas niansēm un daudziem citiem faktoriem. Saskaņā…

Uzzināt vairāk

Elzasas vīni (Alsace)

Reģions ir viens no jaunākajiem Francijā, taču Elzasas vīni ar nosaukumu „vins d’Aussay” ir pazīstami jau no viduslaikiem, kad tie…

Uzzināt vairāk

Tumšās vīnogu šķirnes

Cabernet – Sauvignon (kabernet sevinjon) Šī ir viena no populārākajām tumšo vīnogu šķirnēm pasaulē. Vīnogas audzē gandrīz katrā valstī, kurā…

Uzzināt vairāk

Sud-Ouest | dienvidrietumu vīni

Sud-Ouest reģiona nosaukums „dienvidrietumi” vairāk asociējas ar kaut ko ģeogrāfisku. Principā tā arī ir. Vairāki vīna dārzi, kuri kā mazas salas ir izmētāti pa Francijas dienvidiem, reiz tika apvienoti. Kaut arī šeit tiek ražoti labas kvalitātes vīni, lielākā Sud-Ouest reģiona problēma ir blakus esošais kaimiņš, vīna ražošanas gigants, Bordo (Bordeaux) reģions.

Uzzināt vairāk

Šampānietis | dzirkstoši vīni

[sociallocker] *Atceries, šampānietis (Champagne) ir dzirkstošs vīns, kurš radīts Francijā Champagne provincē. Citas valstis šo nosaukumu izmantot nedrīkst. Champagne teritorijā…

Uzzināt vairāk

Ronas vīni (Rhone)

Rona (Rhone) ir Francijas upe, kuras ielejas abos krastos, apmēram 200 km. garumā ir izpletušies vīnogu lauki. Pati teritorija tiek sadalīta divās daļās: Ziemeļu Rona un Dienvidu Rona.

Uzzināt vairāk

Luāras vīni (Loire)

Luāra (Loire) ir Francijas garākā upe. Tā savu tecējumu sāk Francijas vidusdaļā un ietek Atlantijas okeānā. Gar upes krastiem augsne…

Uzzināt vairāk

Languedoc – Roussillon vīni

Langedosas reģions atrodas dienvidos, blakus Vidusjūrai un ir viens no lielākajiem vīndaru reģioniem Francijā. No desmit pudelēm, katra ceturtā tiek radīta tieši šajā reģionā.

Uzzināt vairāk

Vīnogulāji, vīna gatavošana

Vīnu var radīt no ogām un augļiem. Galvenais lai var izspiest sulu. Labākie pasaules vīni tiek ražoti no vīnogām tāpēc, ka vīnogu miziņa satur ļoti daudz labvēlīgu vielu, kas dzērienam piešķir neatkārtojamu garšu, aromātu un krāsu.

Uzzināt vairāk

Russia