Quiz-summary
0 of 18 jautājumi izpildīti
Jautājums:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
Information
Vai izproti kā top dzērieni?
You have already completed the quiz before. Hence you can not start it again.
Quiz is loading...
Lai izmantotu e-klases testus Tev jābūt Bar.lv bārmeņu skolas audzēknim
You have to finish following quiz, to start this quiz:
Rezultāts
0 no 18 atbildes ir pareizas
Jūsu laiks:
Time has elapsed
Jūs esat ieguvuši 0 no 0 punktiem (0)
| Vidējais vērtējums |
|
| Jūsu vērtējums |
|
Kategorijas
- Destilēti dzērieni 0%
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- Atbildēts
- Pārskats
-
Jautājums 1 no 18
1. Question
22 punktiKategorija: Destilēti dzērieni‘Ron’ – šādi rumu raksta
Correct 22 / 22Punkti🙂 Lieliski! Atbilde ir pareiza.
‘Ron’ – ruma spāniskais nosaukums.
Incorrect / 22 Punkti🙁 Žēl, bet tava atbilde ir nepareiza.
‘Ron’ – ruma spāniskais nosaukums.
-
Jautājums 2 no 18
2. Question
22 punktiKategorija: Destilēti dzērieniKašasa (Cachaca) ir radīta no
Correct 22 / 22Punkti🙂 Lieliski! Atbilde ir pareiza.
Kašasa (Cachaca) ir brazīliešu destilāts no cukurniedrēm ar intensīvu aromātu. Karnevāls, saule, pludmale, vienmēr laimīgi cilvēki – tā šo nacionālo dzērienu dēvē paši brazīlieši. Uzskata, ka kašasu pirmo reizi pagatavoja portugāļu vergu tirgoņi 1532. gadā pilsētā Sao Vicente. Mūsdienās kašasa ir viens no pasaules populārākajiem dzērieniem, kurš milzīgu slavu ieguva, pateicoties kokteilim „Caipirinha” (kaipirinja) un dažādu veidu „Batida” kokteiļiem. Ir saglabājušies fakti, ka agrāk kašasa ir bijis kā samaksas veids par vergiem. Dzērienu pagatavo līdzīgi kā rumu – sākotnēji veido sīrupam līdzīgu masu no cukurniedru sulas, pēc tam masu fermentē. Kad biezajā masā ir parādījies neliels alkohola saturs, to destilē, filtrē un lej pudelēs. Brazīlieši dažkārt pēc destilācijas mēdz kašasu izturēt koka mucās 2–12 gaduas. Parasti kašasa ir ar 40% alkohola saturu. Uzglabāšanas temperatūra ir no +18 līdz +20 °C. Dzērienu tīrā veidā var pasniegt shot vai old fashion glāzē, ar vai bez ledus. Bārā klientam piedāvā kokteili „Caipirinha”. Ja jūsu rīcībā ir nonākusi izturēta kašasa, tad to var pasniegt snifter glāzē.
Incorrect / 22 Punkti🙁 Žēl, bet tava atbilde ir nepareiza.
Kašasa (Cachaca) ir brazīliešu destilāts no cukurniedrēm ar intensīvu aromātu. Karnevāls, saule, pludmale, vienmēr laimīgi cilvēki – tā šo nacionālo dzērienu dēvē paši brazīlieši. Uzskata, ka kašasu pirmo reizi pagatavoja portugāļu vergu tirgoņi 1532. gadā pilsētā Sao Vicente. Mūsdienās kašasa ir viens no pasaules populārākajiem dzērieniem, kurš milzīgu slavu ieguva, pateicoties kokteilim „Caipirinha” (kaipirinja) un dažādu veidu „Batida” kokteiļiem. Ir saglabājušies fakti, ka agrāk kašasa ir bijis kā samaksas veids par vergiem. Dzērienu pagatavo līdzīgi kā rumu – sākotnēji veido sīrupam līdzīgu masu no cukurniedru sulas, pēc tam masu fermentē. Kad biezajā masā ir parādījies neliels alkohola saturs, to destilē, filtrē un lej pudelēs. Brazīlieši dažkārt pēc destilācijas mēdz kašasu izturēt koka mucās 2–12 gaduas. Parasti kašasa ir ar 40% alkohola saturu. Uzglabāšanas temperatūra ir no +18 līdz +20 °C. Dzērienu tīrā veidā var pasniegt shot vai old fashion glāzē, ar vai bez ledus. Bārā klientam piedāvā kokteili „Caipirinha”. Ja jūsu rīcībā ir nonākusi izturēta kašasa, tad to var pasniegt snifter glāzē.
-
Jautājums 3 no 18
3. Question
22 punktiKategorija: Destilēti dzērieniKas ir Aquavit?
Correct 22 / 22Punkti🙂 Lieliski! Atbilde ir pareiza.
Aquavit (akavit, aquavite un akvavit) – šādi Skandināvijas valstīs dēvē vienkāršu destilātu no graudiem. Pie mums šo dzerienu cilvēki dzērienu dēvētu par vodku. Jo gan viens, gan otrs nosaukums cēlies no vārda „ūdentiņš“ vai „dzīvības ūdens”. Tieši tāpat kā vodka, dzēriens var būt ar visdažādākajām garšām vai vienkārši dzidrs.
Incorrect / 22 Punkti🙁 Žēl, bet tava atbilde ir nepareiza.
Aquavit (akavit, aquavite un akvavit) – šādi Skandināvijas valstīs dēvē vienkāršu destilātu no graudiem. Pie mums šo dzerienu cilvēki dzērienu dēvētu par vodku. Jo gan viens, gan otrs nosaukums cēlies no vārda „ūdentiņš“ vai „dzīvības ūdens”. Tieši tāpat kā vodka, dzēriens var būt ar visdažādākajām garšām vai vienkārši dzidrs.
-
Jautājums 4 no 18
4. Question
22 punktiKategorija: Destilēti dzērieniKas ir Grappa ?
Correct 22 / 22Punkti🙂 Lieliski! Atbilde ir pareiza.
Grapa (Grappa) ir Itālijā darināts destilāts, kas parasti tiek radīts no vīnogu atlikumiem (izspaidām). Identisks dzēriens ir Gruzijā ar nosaukumu „čača”. Alkohola saturs dzērienā no 40 līdz 45%. Dažkārt dzērienu iztur ozolkoka mucās, kā rezultātā destilātam parādās dzeltenīga krāsa. Ja jūsu rīcībā nav grapas, tad varat dzērienu aizstāt ar pisko (Čīle).
Incorrect / 22 Punkti🙁 Žēl, bet tava atbilde ir nepareiza.
Grapa (Grappa) ir Itālijā darināts destilāts, kas parasti tiek radīts no vīnogu atlikumiem (izspaidām). Identisks dzēriens ir Gruzijā ar nosaukumu „čača”. Alkohola saturs dzērienā no 40 līdz 45%. Dažkārt dzērienu iztur ozolkoka mucās, kā rezultātā destilātam parādās dzeltenīga krāsa. Ja jūsu rīcībā nav grapas, tad varat dzērienu aizstāt ar pisko (Čīle).
-
Jautājums 5 no 18
5. Question
22 punktiKategorija: Destilēti dzērieniGruzijā un Armēnijā šo dzērienu dēvē par “čacu”. Kā identisku dzērienu dēvē Itālijā?
Correct 22 / 22Punkti🙂 Lieliski! Atbilde ir pareiza.
Grapa (Grappa) ir Itālijā darināts destilāts, kas parasti tiek radīts no vīnogu atlikumiem (izspaidām). Identisks dzēriens ir Gruzijā ar nosaukumu „čača”. Alkohola saturs dzērienā no 40 līdz 45%. Dažkārt dzērienu iztur ozolkoka mucās, kā rezultātā destilātam parādās dzeltenīga krāsa. Ja jūsu rīcībā nav grapas, tad varat dzērienu aizstāt ar pisko (Čīle).
Incorrect / 22 Punkti🙁 Žēl, bet tava atbilde ir nepareiza.
Grapa (Grappa) ir Itālijā darināts destilāts, kas parasti tiek radīts no vīnogu atlikumiem (izspaidām). Identisks dzēriens ir Gruzijā ar nosaukumu „čača”. Alkohola saturs dzērienā no 40 līdz 45%. Dažkārt dzērienu iztur ozolkoka mucās, kā rezultātā destilātam parādās dzeltenīga krāsa. Ja jūsu rīcībā nav grapas, tad varat dzērienu aizstāt ar pisko (Čīle).
-
Jautājums 6 no 18
6. Question
32 punktiKategorija: Destilēti dzērieniRums tiek radīts no
Correct 32 / 32Punkti🙂 Lieliski! Atbilde ir pareiza.
Pareizās atbildes ir divas. Rums ir cukurniedru sulas un cukurniedru melases destilācijas produkts ar alkohola saturu 38–78%, kurš noteiktu laiku var tikt izturēts ozolkoka mucās.
Incorrect / 32 Punkti🙁 Žēl, bet tava atbilde ir nepareiza.
Pareizās atbildes ir divas. Rums ir cukurniedru sulas un cukurniedru melases destilācijas produkts ar alkohola saturu 38–78%, kurš noteiktu laiku var tikt izturēts ozolkoka mucās.
-
Jautājums 7 no 18
7. Question
22 punktiKategorija: Destilēti dzērieniRumu tīrā veidā lej
Correct 22 / 22Punkti🙂 Lieliski! Atbilde ir pareiza.
Pieņemtā ruma pasniegšanas deva tīrā veidā ir 20–50 ml atkarībā no ruma vecuma pakāpes. Gaišo un zelta rumu pasniedziet ‘Old Fashion’ glāzē ar vai bez ledus, vai arī ‘Shot’ glāzītē. Bezalkoholiskie savienojumi varētu būt ananāsu, greipfrūtu vai citas citruss augļu sulas, kā arī dažāda veida limonādes. Savukārt alkoholiskie savienojumi varētu būt augļu, ogu vai dažādu garšvielu liķieri. Melno rumu tīrā veidā pasniedziet ‘Shot’ glāzītē. Bezalkoholiskie savienojumi varētu būt cola, kafija, tēja, piens, sarkano ogu sulas. Savukārt alkoholiskie savienojumi varētu būt kafijas, šokolādes vai garšvielu liķieri. Anejo/Premium, Aged/ Rhum Vieux – izturētu rumu var pasniegt Brandy/Snifter glāzē. Visa veida rums jāglabā temperatūrā no +18 līdz +20 ºC.
Incorrect / 22 Punkti🙁 Žēl, bet tava atbilde ir nepareiza.
Pieņemtā ruma pasniegšanas deva tīrā veidā ir 20–50 ml atkarībā no ruma vecuma pakāpes. Gaišo un zelta rumu pasniedziet ‘Old Fashion’ glāzē ar vai bez ledus, vai arī ‘Shot’ glāzītē. Bezalkoholiskie savienojumi varētu būt ananāsu, greipfrūtu vai citas citruss augļu sulas, kā arī dažāda veida limonādes. Savukārt alkoholiskie savienojumi varētu būt augļu, ogu vai dažādu garšvielu liķieri. Melno rumu tīrā veidā pasniedziet ‘Shot’ glāzītē. Bezalkoholiskie savienojumi varētu būt cola, kafija, tēja, piens, sarkano ogu sulas. Savukārt alkoholiskie savienojumi varētu būt kafijas, šokolādes vai garšvielu liķieri. Anejo/Premium, Aged/ Rhum Vieux – izturētu rumu var pasniegt Brandy/Snifter glāzē. Visa veida rums jāglabā temperatūrā no +18 līdz +20 ºC.
-
Jautājums 8 no 18
8. Question
21 punktiKategorija: Destilēti dzērieniKurš no šiem uzrakstiem liecina, ka rums gaišs?
Correct 21 / 21Punkti🙂 Lieliski! Atbilde ir pareiza.
White/Light/Silver/Blanca/Blanc – gaišais rums. Šajā kategorijā ietilpst caurspīdīgi, maigi rumi, kuri radīti izmantojot alambic charentais destilācijas iekārtu. Var tikt izturēti līdz 18 mēnešiem. Ruma caurspīdīgums pēc izturēšanas var tikt panākts, izmantojot filtrāciju un dzidrināšanas metodes.
Incorrect / 21 Punkti🙁 Žēl, bet tava atbilde ir nepareiza.
White/Light/Silver/Blanca/Blanc – gaišais rums. Šajā kategorijā ietilpst caurspīdīgi, maigi rumi, kuri radīti izmantojot alambic charentais destilācijas iekārtu. Var tikt izturēti līdz 18 mēnešiem. Ruma caurspīdīgums pēc izturēšanas var tikt panākts, izmantojot filtrāciju un dzidrināšanas metodes.
-
Jautājums 9 no 18
9. Question
22 punktiKategorija: Destilēti dzērieniOro / Amber / Paille ir
Correct 22 / 22Punkti🙂 Lieliski! Atbilde ir pareiza.
Golden/Oro/Amber/Paille – zelta rums. Šajā kategorijā ietilpst rumi, kuri tiek izturēti no 1 līdz 2 gadiem. Rezultātā no koksnes dzēriens pārņem zeltītu toni. Ruma krāsas pastiprināšanai var tikt izmantota karamele.
Incorrect / 22 Punkti🙁 Žēl, bet tava atbilde ir nepareiza.
Golden/Oro/Amber/Paille – zelta rums. Šajā kategorijā ietilpst rumi, kuri tiek izturēti no 1 līdz 2 gadiem. Rezultātā no koksnes dzēriens pārņem zeltītu toni. Ruma krāsas pastiprināšanai var tikt izmantota karamele.
-
Jautājums 10 no 18
10. Question
22 punktiKategorija: Destilēti dzērieniDark / Negro ir
Correct 22 / 22Punkti🙂 Lieliski! Atbilde ir pareiza.
Black/Dark/Negro – tumšais rums. Šajā kategorijā ietilpst biezi, aromātiski rumi. Pēc fermentācijas procesa beigām notiek dubulta destilācija, pēc kuras ruma spirts tiek izturēts apdedzinātās ozolkoka mucās.
Incorrect / 22 Punkti🙁 Žēl, bet tava atbilde ir nepareiza.
Black/Dark/Negro – tumšais rums. Šajā kategorijā ietilpst biezi, aromātiski rumi. Pēc fermentācijas procesa beigām notiek dubulta destilācija, pēc kuras ruma spirts tiek izturēts apdedzinātās ozolkoka mucās.
-
Jautājums 11 no 18
11. Question
22 punktiKategorija: Destilēti dzērieniAnejo / Premium Aged / Rhum Vieux ir
Correct 22 / 22Punkti🙂 Lieliski! Atbilde ir pareiza.
Anejo / Premium Aged / Rhum Vieux – izturēts rums. Elitāri rumi, kuri iegūti izmantojot Patent still destilācijas iekārtas. Izturēti ne mazāk kā 6 gadus, ļoti reti ilgāk par 12 gadiem. Tiem piemīt izsmalcināta aromāta un garšas buķete un patīkama, ilgstoša pēcgarša.
Incorrect / 22 Punkti🙁 Žēl, bet tava atbilde ir nepareiza.
Anejo / Premium Aged / Rhum Vieux – izturēts rums. Elitāri rumi, kuri iegūti izmantojot Patent still destilācijas iekārtas. Izturēti ne mazāk kā 6 gadus, ļoti reti ilgāk par 12 gadiem. Tiem piemīt izsmalcināta aromāta un garšas buķete un patīkama, ilgstoša pēcgarša.
-
Jautājums 12 no 18
12. Question
21 punktiKategorija: Destilēti dzērieniViegls (light boiled) rums pārsvarā tiek radīts
Correct 21 / 21Punkti🙂 Lieliski! Atbilde ir pareiza.
Kubā ražotie rumi biežāk ir viegli, Portarikāņu un Barbadosas rumi – vidēji, savukārt Jamaikas rumi ir smagi, intensīvi.
Incorrect / 21 Punkti🙁 Žēl, bet tava atbilde ir nepareiza.
Kubā ražotie rumi biežāk ir viegli, Portarikāņu un Barbadosas rumi – vidēji, savukārt Jamaikas rumi ir smagi, intensīvi.
-
Jautājums 13 no 18
13. Question
22 punktiKategorija: Destilēti dzērieniVodku rada no
Correct 22 / 22Punkti🙂 Lieliski! Atbilde ir pareiza.
Vodku rada no graudiem (mieži, kvieši, rudzi).
Incorrect / 22 Punkti🙁 Žēl, bet tava atbilde ir nepareiza.
Vodku rada no graudiem (mieži, kvieši, rudzi).
-
Jautājums 14 no 18
14. Question
31 punktiKategorija: Destilēti dzērieniKristāldzidru vodku uzglabā
Correct 31 / 31Punkti🙂 Lieliski! Atbilde ir pareiza.
Kristāldzidru vodku uzglabā ledusskapī un/vai saldētavā.
Incorrect / 31 Punkti🙁 Žēl, bet tava atbilde ir nepareiza.
Kristāldzidru vodku uzglabā ledusskapī un/vai saldētavā.
-
Jautājums 15 no 18
15. Question
36 punktiKategorija: Destilēti dzērieniVodkas šotiņu rotā ar
Correct 36 / 36Punkti🙂 Lieliski! Atbilde ir pareiza.
Tradicionāli vodku dekorē ar citrusaugļiem (citrons, laims, apelsīns) vai marinētiem produktiem. Piem. maziņš gurķītis (kornišons).
Incorrect / 36 Punkti🙁 Žēl, bet tava atbilde ir nepareiza.
Tradicionāli vodku dekorē ar citrusaugļiem (citrons, laims, apelsīns) vai marinētiem produktiem. Piem. maziņš gurķītis (kornišons).
-
Jautājums 16 no 18
16. Question
26 punktiKategorija: Destilēti dzērieniTekila tiek radīta no
Correct 26 / 26Punkti🙂 Lieliski! Atbilde ir pareiza.
Tekila tiek gatavota, destilējot fermentētu lilijauga – zilās agaves – sulu. 10 gadus augusi agave ir gatava tekilas ražošanai. Lielie sīpoli tiek sadalīti četrās daļās un lēnām cepti tvaika krāsnīs, līdz visa ciete pārvērsta cukurā. Tad no tiem izspiež saldu sulu un to fermentē. Tekila tiek destilēta destilācijas kolbās, iegūstot dzidru alkoholisku dzērienu. Dažkārt tekilu destilē atkārtoti, lai padarītu to tīrāku un maigāku. Tumšākas tekilas krāsu iegūst, pievienojot karameles vai, augstas kvalitātes tekilas gadījumā, izturot mucās. Citas tekilas tiek aromatizētas ar nelielu daudzumu heresa (Sherry), žāvētu plūmju koncentrāta un kokosa.
Incorrect / 26 Punkti🙁 Žēl, bet tava atbilde ir nepareiza.
Tekila tiek gatavota, destilējot fermentētu lilijauga – zilās agaves – sulu. 10 gadus augusi agave ir gatava tekilas ražošanai. Lielie sīpoli tiek sadalīti četrās daļās un lēnām cepti tvaika krāsnīs, līdz visa ciete pārvērsta cukurā. Tad no tiem izspiež saldu sulu un to fermentē. Tekila tiek destilēta destilācijas kolbās, iegūstot dzidru alkoholisku dzērienu. Dažkārt tekilu destilē atkārtoti, lai padarītu to tīrāku un maigāku. Tumšākas tekilas krāsu iegūst, pievienojot karameles vai, augstas kvalitātes tekilas gadījumā, izturot mucās. Citas tekilas tiek aromatizētas ar nelielu daudzumu heresa (Sherry), žāvētu plūmju koncentrāta un kokosa. -
Jautājums 17 no 18
17. Question
22 punktiKategorija: Destilēti dzērieniMeckālis (Mezcal) ir radīts no
Correct 22 / 22Punkti🙂 Lieliski! Atbilde ir pareiza.
Tekila tiek radīta no zilās agaves, bet Meckalis (Mezcal) no citiem agaves veidiem. Meckālis ir tekilai līdzīgs dzēriens.
Incorrect / 22 Punkti🙁 Žēl, bet tava atbilde ir nepareiza.
Tekila tiek radīta no zilās agaves, bet Meckalis (Mezcal) no citiem agaves veidiem. Tekila tiek radīta no zilās agaves, bet Meckalis (Mezcal) no citiem agaves veidiem. Meckālis ir tekilai līdzīgs dzēriens.
-
Jautājums 18 no 18
18. Question
22 punktiKategorija: Destilēti dzērieniTradicionāli tekilu bauda sekojoši:
Correct 22 / 22Punkti🙂 Lieliski! Atbilde ir pareiza.
Tekilas baudīšanas rituāli ir dažādi. Tradicionāli no sākuma laiza sāli, tad dzer tekilu un pa virsu uzkož citruss augli. Pasaulē notiek tekilas dzeršanas rituālu sacensības. Izdomā arī tu savu rituālu!
Incorrect / 22 Punkti🙁 Žēl, bet tava atbilde ir nepareiza.
Tekilas baudīšanas rituāli ir dažādi. Tradicionāli no sākuma laiza sāli, tad dzer tekilu un pa virsu uzkož citruss augli. Pasaulē notiek tekilas dzeršanas rituālu sacensības. Izdomā arī tu savu rituālu!
Līderu saraksts: Destilēti dzērieni
| Pers. | Vārds | Ievadīts | Punkti | Panākums |
|---|---|---|---|---|
| Reitings tiek ielādēts | ||||
| Pagaidām nav informācijas | ||||
