26. июля, 2019

Сорта винограда и критерии, которые влияют на характер вина

Критерии, которые могут повлиять на характер вина Почва Для виноградной лозы особенно важен тип почвы, в которой она произрастает. Преимущественно, виноград выращивается белой известняковой, красной глинистой […]
26. июля, 2019

Grand Marnier ликёр

Это апельсиновый ликер, с содержанием алкоголя 40 %. В его производстве используется высококачественный коньяк и апельсиновые корки от горьких апельсинов, выращенных на Караибских островах. Существует также […]
26. июля, 2019

Ликер Coconut cream

Кокосовый ликер. Слово „cream” говорит о том, что ликер имеет низкое содержание алкоголя 15 – 25% и он более сладкий. Иногда напиток называют „Créme de Coco”. […]
26. июля, 2019

Ликер Crème de Bananes

Это банановый ликер, производят его во многих странах, однако чаще всего можно встретить продукцию компаний „Marie Brizard”, „Bols” и „De Kuyper”. Слово „creme” говорит о том, […]
26. июля, 2019

Ликер из ежевики – рецепт

Как правило, это простые столовые ликеры, которые производят многие компании. Ежевичные ликеры, для личного пользования вы можете приготовить самостоятельно, используя размещенную на нашем сайте информацию о […]
26. июля, 2019

Миндалевый ликер – рецепт

Как правило, это простые столовые ликеры, которые производят многие компании. Похожим ликером является Amaretto. Ореховый ликер для личного пользования вы можете приготовить следующим образом: 1 кг […]
26. июля, 2019

Ореховый ликер – рецепт

Как правило, это простые столовые ликеры, которые производят многие компании. В коктейлях ликер можете заменить на миндалевый или Amaretto ликер. Ореховый ликер для личного употребления вы […]
26. июля, 2019

Crème de Cacao – рецепт

Шоколадные ликеры прозрачного или коричневого цвета, которые производят во многих странах, однако чаще всего можно встретить продукцию компаний „Marie Brizard”, „Bols” и „De Kuyper”. Слово „creme” […]
26. июля, 2019

Ликер Galliano

Итальянский ликер с содержанием алкоголя 35%, сделан из различных трав, ванили, аниса и прочих пряностей. Ликер был изобретен Артуром Вакари в Милане в 1896 году. Он […]
26. июля, 2019

Cherry Brandy ликер – рецепт

Этот ликер приготавливается, используя высококачественный вишневый экстракт, соединяя его с бренди. Ликеру присущ выраженный вишневый аромат с нотками миндаля и нежный, немного вяжущий вкус. Содержание алкоголя […]
26. июля, 2019

Ликер Swedish Punch

Ликер готовится из Арака, чая и 70 пряностей. С древних времен ликер готовится в Швеции. Ликер также известен в мире под названием Arrack Punch и Caloric […]
26. июля, 2019

10 фактов об абсенте

1. Напитки на основе полыни существовали еще в древности, но окончательно рецепт абсента сформировался в конце XVIII века. Его автором является некая мадам Энрио из Швейцарии, […]
26. июля, 2019

Описание шотландского виски

Вкус и запах виски определяют множество параметров: вода (может быть из горной реки или из местного источника), вид и качество зерна, а также способ его соложения, […]
26. июля, 2019

Вина Эльзаса (Alsace)

Это один из молодых винных регионов во Франции. Однако здешние вина под названием „vins d’Aussay” (вина Оссе) известны уже со средних веков, когда они украшали королевские […]
26. июля, 2019

Спирт

В основе любого алкогольного напитка лежит спирт. Само слово „спирт” произошло от латинского обозначения „души” или „духа”. Спирт может образовываться самостоятельно или появляется в результате промышленной […]
26. июля, 2019

Вина Лангедока – Руссийон (Languedoc Roussillon)

Лангедок находится на юге Франции, у границы с Испанией вблизи Средиземного моря. Лангедок считается одним из самых старых винодельческих регионов во Франции. Его территория некогда принадлежала […]
26. июля, 2019

Ямайский Ром

История. Ром, так же известен под названием «напиток дьявола» стал популярен благодаря корсарам-пиратам Карибского архипелага. Со временем, этот напиток стал известен всему миру. Но уже во времена […]
26. июля, 2019

Шотландский виски

Регламент Шотландским виски или скочем можно называть только то виски, которое произведено, выдержанно и заполнено в бутылки именно в Шотландии. ( „Distilled and motured in Scotland”, […]
26. июля, 2019

Ликер Strega

Итальянский ликер, с содержанием алкоголя 40%, готовится из разнообразных трав, кожуры и корений, общее число составляет 70. В мире этот ликер известен как чудодейственный эликсир, помогающий […]
26. июля, 2019

Ликер Tia Maria

Это кофейный ликер, сделанный на Ямайке. Содержание алкоголя составляет 26,5%. Для ликера характерен цвет темного янтаря и легкий запах ванили. Ликер готовится из дистиллята сахарного тростника, […]
26. июля, 2019

Мандариновый ликер – рецепт

Как правило, это простые столовые ликеры, которые производят многие компании. Мандариновые ликеры для личного пользования вы можете приготовить самостоятельно, используя размещенную на нашем сайте информацию о […]
26. июля, 2019

Crème de Cassis

Смородиновый ликер темно синего или фиолетового цвета, производится во многих странах, однако чаще всего можно встретить продукцию компаний „Marie Brizard”, „Bols” и „De Kuyper”. Слово „creme” […]
26. июля, 2019

Ликер Peach Brandy

Этот ликер готовится из экстракта персиков высшего качества в соединении с бренди. Содержание алкоголя в напитке 24 – 35%.
26. июля, 2019

Вина Греции

Греция со своими традициями и методами производства является одним из самых древних государств производителей вина. Некоторые греческие виноделы сумели сохранить древнейшие способы приготовления вина, абсолютно не […]
26. июля, 2019

Irish Mist ликер

Ликер, приготовленный в Ирландии из виски и верескового вина, содержание алкоголя 35 %. Для этого уникального ликера характерен золотистый цвет, аромат трав и мягкий медовый вкус. […]
26. июля, 2019

Ликер из плодов лайма – рецепт

Как правило, это простые столовые ликеры, которые производят многие компании. Ликер из лайма для личного употребления вы можете приготовить следующим образом: 8 – 12 плодов лайма […]
26. июля, 2019

Ликер Amaro Felsina Ramazzotti bitter

Впервые был произведен в 1815 году в Италии, в Милане. Имеет немного горьковатый вкус, содержание алкоголя в напитке составляет 30%. Этот ликер делают, используя вино, экзотические […]