; charset=UTF-8" /> Рубрика: Виртуальная школа барменов | BAR.LV/RU

Виртуальная школа барменов

Все о гейзерах

Гейзеры – вся правда о них. С 70х годов практически ни осталось ни одного бара который не нуждается в них.…

Узнать больше

Инновационные барные технологии

Одной из главных особенностей человека является стремление к прогрессу. Люди не стоят на месте, ежедневно изобретают новое и улучшают не…

Узнать больше

Способы приготовления коктейлей.

Коктейли можно разделить на группы по способу их приготовления. Некоторые коктейли можно приготовить сразу несколькими способами. Способы приготовления: – «БИЛД»;…

Узнать больше

Этикетки для вина и как их прочесть

Вино является напитком, качество которого может изменяется в зависимости от места его изготовления, типа почвы, различных нюансов производства, а также от других факторов.

Узнать больше

толковый словарь барменов

Batida – бразильские коктейли, на основе кашасы... Daiquiri – коктейль, который в 1896 году изобрел живущий на Кубе горный инженер Дженингс Кокс...

Узнать больше

Приготовление коктейлей в шейкере

В мире существуют различные вариации шейкеров, как настоящие шедевры, так и совсем простые пластмассовые модели домашнего типа.

Узнать больше

Книги которые должен прочитать каждый бармен

Бармен не просто устройство для быстрого приготовления напитков, он также должен уметь общаться с клиентами, превращая их в постоянных клиентов…

Узнать больше

Джерри Томас, Блу Блейзер и современный бармен 19ого века

Вы когда-нибудь слышали высказывание? “Если вы возьмёте бармена из ста летней давности и поставите его за современную барную стойку, он будет знать что делать”. Бармен - специфическая профессия, которая в своей основе, не так сильно изменилась за сотни лет. Тем не менее нюансы данной профессии, такие как этикет, качество обслуживания, манера преподнесения товара и сами по себе напитки, прошли длинный путь. Существует конкретная персона, как раз, с которой нам следовало бы быть ознакомленными и которой нужно отдать должное.

Узнать больше

Сангрия – Испанский коктейль для компании

Если вам нравится красное вино, и вы хотите почувствовать нотки такой тёплой страны как Испания, то вам обязательно нужно попробовать сангрию. Этот слабоалкогольный напиток на основе красного вина, с кусочками фруктов, добавления ликёра или бренди оставит после себя приятное послевкусие.

Узнать больше

Эль

Что такое эль? По одной из наиболее распространённых версий слово эль происходит от индоевропейского корня, обозначающего «колдовство, магию, опьянение».

Узнать больше

Latvia