Нельзя стряхивать воду с рук, их нужно только вытирать!
Если первый клиент мужчина день будет удачным в плане народа, его будет до хрена:)
Курить в баре–плохая примета- к увольнению!!! =))
Бухать в баре – к непринужденной смене :))
Если с утра нету совсем совсем никого, наверно сегодня воскресенье!
Продал много налево – наверно сегодня какой то праздник))))
Если ты сытый, то повар скорее всего уже пьяный)))
Если офики тусуються у бара – они чё то попросят налить.
Нет посуды в баре- к пьяной посудомойщице.
Нельзя протирать барную стойку салфетками, чаевых не будет.
Нельзя держать в баре мелочь – мало заработаешь.
Не считай нал до конца смены.