26. июля, 2019

Crème de Café — рецепт

Шоколадные ликеры прозрачного или коричневого цвета, которые производят во многих странах, однако чаще всего можно встретить продукцию компаний „Marie Brizard”, „Bols” и „De Kuyper”. Слово „creme” […]
26. июля, 2019

Ликер Crème de Bananes

Это банановый ликер, производят его во многих странах, однако чаще всего можно встретить продукцию компаний „Marie Brizard”, „Bols” и „De Kuyper”. Слово „creme” говорит о том, […]
26. июля, 2019

Мастиха (Mastikha) — традиционный Греческий крепкий ликёр, с добавлением смолы мастики.

Мастика — это смола, которую получают из вечнозеленого кустарника или дерева Pistacia lentiscus, из рода фисташковых деревьев. Она имеет богатый состав и широко используется в кулинарии. […]
26. июля, 2019

Шотландский виски

Регламент Шотландским виски или скочем можно называть только то виски, которое произведено, выдержанно и заполнено в бутылки именно в Шотландии. ( „Distilled and motured in Scotland”, […]
26. июля, 2019

10 самых дорогих шампанских в мире.

1. Heidsieck (270 000$) – это игристое вино предназначалось для русского императора Николая II. Но в результате крушения перевозившего его шведского судна, до 1997 года оно […]
26. июля, 2019

Полезные свойства глинтвейна.

Кому из нас не мечталось хмурыми осенними вечерами или метельными зимними днями посидеть возле камина в обществе друзей или наедине с любимым с кружечкой глинтвейна… Глинтвейн […]
26. июля, 2019

Ликер Passion

Ликер делается из тропического фрукта, который произрастает на Эквадоре, в Африке, Австралии, Бразилии и в других тропических странах. Этот фрукт во всем мире называют вожделением. Запомни, […]
26. июля, 2019

Как пьют текилу в Мексике.

С моим давним приятелем, ценителем и знатоком текилы Карлосом Бетанкуром Сидом, историком, кстати, по профессии, мы договорились встретиться в пятницу вечером у входа в кантину «Гвадалупана» […]
26. июля, 2019

Айяуаска — самые опасные напитки в мире

Айяуаска Айяуаска (в переводе с языка кечуа — «лиана мертвых» или «лиана духов») — напиток, оказывающий галлюциногенное действие. Изготовляется коренными жителями Амазонки. Основным компонентом является лиана […]
26. июля, 2019

Crème de Cacao — рецепт

Шоколадные ликеры прозрачного или коричневого цвета, которые производят во многих странах, однако чаще всего можно встретить продукцию компаний „Marie Brizard”, „Bols” и „De Kuyper”. Слово „creme” […]
26. июля, 2019

Grand Marnier ликёр

Это апельсиновый ликер, с содержанием алкоголя 40 %. В его производстве используется высококачественный коньяк и апельсиновые корки от горьких апельсинов, выращенных на Караибских островах. Существует также […]
26. июля, 2019

Ликер Sambuca

Это анисовый ликер, с содержанием алкоголя 21 — 51%, традиционно его производят в регионах Средиземного моря. В его производстве используют 2 вида аниса – зеленый, произрастающий […]
26. июля, 2019

Ликер Southern Comfort

Ликер с содержанием алкоголя 38 % — готовится из американского виски, персиков и других различных пряностей. Ликер был изобретен в 1874 году барменом Мартином Вилкес (Martin […]
26. июля, 2019

5 самых модных новинок 2015 года

Крафтовые ингредиенты Крафтовые ингредиенты — это напитки, сделанные вручную. Они — не новость для барного дела. Собственные настойки позволяют каждому бару обрести индивидуальность. В каждом питейном заведении есть […]
26. июля, 2019

Миндалевый ликер — рецепт

Как правило, это простые столовые ликеры, которые производят многие компании. Похожим ликером является Amaretto. Ореховый ликер для личного пользования вы можете приготовить следующим образом: 1 кг […]
26. июля, 2019

Яблочный ликер — рецепт

Как правило, это простые столовые ликеры, которые производят многие компании. Яблочный ликер для личного пользования вы можете приготовить самостоятельно, используя размещенную на нашем сайте информацию о […]
26. июля, 2019

Отличие скотча от виски.

Для начала можно привести популярную фразу о том, что любой скотч является виски, но далеко не любой виски является скотчем. Так чем же принципиально отличаются два напитка, […]
26. июля, 2019

Ликер из ежевики — рецепт

Как правило, это простые столовые ликеры, которые производят многие компании. Ежевичные ликеры, для личного пользования вы можете приготовить самостоятельно, используя размещенную на нашем сайте информацию о […]