Alus darītava AS “Cēsu alus” šovasar “Ulmaņlaiku kvasu” plāno sākt pildīt arī pintes tilpuma jeb 0,568litru tilpuma skārda bundžās, informēja uzņēmuma pārstāvji. Līdz šim “Ulmaņlaiku kvass” […]
Lāčplēša alus darītavas pirmsākums ir 1948.gadā Lielvārdē dibinātais leģendārais kolhozs Lāčplēsis, kur pirmo reizi alus tika darīts tā paša gada Līgo svētkos. Viens no populārākajiem aliem […]
Veikalos, lai pievilinātu patērētāju, tiek izmantoti dažādi mārketinga triki (svaigi ceptas maizes aromāts, prece pie kases, preces acu līmenī un t.t.). Arī bārā ir savas nelielas […]
Kanēlis, vaniļa, piparmētra, ķiršu nots, šie ir tikai daži aromāti, kas ieskicē tumšā un kaprīzā kokteiļa „Manhattan” izcilo garšu. Daudzi uzdrīkstas saukt to par klasiskāko no […]
Baltijā lielākā ēdienu restorānu ķēde “Hesburger”, turpinot mērķtiecīgu attīstību, plāno šogad pabeigt desmit jaunu restorānu būvniecību Baltijā, no kuriem vismaz trīs atradīsies Latvijā, informēja “Hesburger” attīstības […]
Lielākā kļūda, kas novedusi pie sabiedriskās ēdināšanas uzņēmuma “Lido” un tās īpašnieka Gunāra Ķirsona finansiālajām problēmām, bija ar ēdināšanu nesaistītu biznesu sākšana, preses konferencē žurnālistiem sacīja […]
Jau maijā lietuviešu kompānija atvēra pirmo restorānu Foody Rīgā, Aspazijas bulvārī, un plānots atklāt vēl jaunus. «Tas ir pirmais mūsu kompānijas uzņēmums Latvijā, savā ziņā «izlūkošanas […]
Ekonomikas problēmu dēļ Eiropā mainās kafijas dzeršanas paradumi, savukārt Latvijā situācija pagaidām ir stabila, raksta laikraksts “Dienas Bizness”. Ekonomikas problēmas Eiropā ir sasniegušas kafijas biznesu – […]
No visiem slavenajiem un ievērojamajiem cilvēkiem, kas jebkad spēruši savu kāju bāros, viennozīmīgi, tieši Ernests Hemingvejs ir atstājis vislielāko iespaidu uz to kultūru. Viņš bija […]
Ledus bāri galvenokārt ir izveidoti no ledus un tie reizēm ir sasaistīti kopā ar ledus viesnīcām. Šie bāri parasti satur ledus skulptūras un citus elementus, un […]
Apstāklis, ka pēdējā gada laikā teju visi alus darītāji pievērsušies nefiltrētā alus ražošanai, skaidrojams ar modes tendenci pēc ekoloģiski tīriem produktiem, intervijā sacīja uzņēmuma jaunais izpilddirektors […]