Sulu un dzeramā ūdens ražotāja SIA “Cido grupa” 2011.gadā palielinājusi eksporta apjomu par 30%, informēja uzņēmuma pārstāvji. Salīdzinājumā ar 2010.gadu Latvijā realizēto dzērienu apjoms palielināts par […]
Sveicināti Francijas augstākās kvalitātes plašajā pasaulē! „Appellation d’origine contrôlée” – tas ir klasifikators (noteikumi), kas norāda uz produkta ģeogrāfisko izcelsmi un tā kvalitāti. Francijā šis klasifikators […]
Sake vēsture Japānas tradicionālā rīsu vīna – sake pirmsākumi meklējami Ķīnā 4000 gadu p.m.ē., bet Japāņi bija pirmie, kas uzsāka dzēriena masveida ražošanu. Sākotnējo rīsu slīpēšanas […]
Salīdzinājumā ar kaimiņvalstīm Latvijas patērētāji ir prasīgāki, intervijā norāda alus darītavas AS “Cēsu alus” valdes priekšsēdētāja Eva Sietiņsone-Zatlere. “Latvijas iedzīvotāji ir prasīgāki, domājams, tāpēc, ka alus […]
Vīns ir dzēriens, kura kvalitāte var mainīties atkarībā no izcelšanās vietas, augsnes tipa, ražošanas niansēm un daudziem citiem faktoriem. Saskaņā ar ES reglamentētiem normatīviem uz vīna […]
Rakija ir kopīgs termins augļu brendijam Balkānos. Tas ir spēcīgs destilēts alkoholisks dzēriens izgatavots no dažādiem augļiem, slavenākais no tiem ir slivovica (plūmju rakija). Alkohola saturs […]
Jūrmalas pilsētas domes rīkotajā konkursā “Jūrmalas labākais ēdināšanas uzņēmums 2011” par labāko restorānu jau trešo gadu pēc kārtas atzīts “MaMa”, bet ceturto gadu par pilsētas labāko […]
Tēma: Interesanti Latvijas bāri. Atveru vārtiņus un tie nočīkst kā vēsturisks senču mantojums. Kāds dēlītis turās ļoti braši, bet kāds aiz vecuma kustās, tomēr savu pievilcību […]
15 ml baltais vermuts 40 ml zelata rums 15 ml apelsīnu liķieris 30 ml blue curacao sīrups 150 ml marakujas sula Metode: kratīt un izkāst Glāze: hurricane […]
“Cherry Brandy” liķieris radīts izmantojot augstas klases ķiršu ekstraktu savienojot to ar brendiju. Liķierim piemīt izteikts ķiršu aromāts ar mandeļu niansīti un maiga, nedaudz savelkoša garša. […]
Armanjaks bija pazīstams jau 15. gadsimtā. Tieši tāpat kā konjakam, Armanjaka ražošanu stingri kontrolē Francijas valdība. Lai brendiju varētu nosaukt par „Armanjaku” ir jāievēro sekojoša reglamentācija. […]
Viena no populārākajām amerikāņu viskija šķirnēm ir burbons. Tam piemīt neparasta ogļu garša. Burbons satur ne mazāk kā 51% kukurūzas, tiek izturēts no četriem līdz 12 […]
Septiņpadsmit Stoli pasaules oriģinālākie cilvēki, kuri katrs savā valstī apsteiguši konkurentus konkursā Stoli Global Casting Call, nesen satikās Losandželosā. Tur viņi izmantoja visā pasaulē slavenā degvīna […]
Austrija, būdama maza un neievērojama uz pasaules vīna kartes, ir kā mazs spēka mitriķis kultūras frontē. Pateicoties tam, ka ir milzu impērijas mantiniece, un arī vīna […]