Ковалев Александр — лучший бармен Греции.

Речь пойдет о лучшем бармене Греции, который меня сильно удивил своим мастерством, во время моего отдыха. Однажды остановился я в маленьком отеле на острове Крит в городе Малия и, прогуливаясь ночью, решил зайти в один ночной клуб . По внешнему виду не скажешь , что в это место ходит много людей , но войдя туда , я увидел огромное количество посетителей. Сначала я не мог понять почему в таком месте , так многолюдно, но уже спустя час все стало ясно — дело в бармене. Во-первых, скорость его работы была феноменальной, а, как известно в любом баре, клубе важна каждая секунда. Во-вторых, его стиль работы был безупречным, я не увидел ни одного лишнего движения, использование флэйринга доставляло удовольствие глазам. В-третьих, его манеры были на высоком уровне: минимальная улыбка, к каждому клиенту индивидуальной подход. Толпы девушек хотели познакомиться с ним, толпы парней хотели поговорить с ним о жизни. Приготовление коктейлей происходило на высшем уровне! Не во многих местах Греции я мог насладиться напитком, но именно в этом клубе я мог расслабиться с отличным коктейлем.

В конце могу сказать, что смотря на работу этого бармена, я мог, не думая сказать , что он – профессионал с большой буквы! В том ночном клубе для каждого человека он был: врачом, психологом, другом, в общем, для каждого человека он был кем-то особенным.