Как в баре сбываются мечты …
История Данило Орибе — это классическая история золушки, только в мужском варианте, конечно. Он начинал с работы помощником бармена в захолустной забегаловке в родном Уругвае, а сейчас является без преувеличения настоящим принцем современного флейринга. Его узнают практически во всех барах мира, потому что многие бармены именно по его выступлениям учатся делать неповторимое шоу за стойкой, просматривая по стоп кадрам каждое его движение. Молодого, никому не известного парня долго не признавали в Европе и Америки и чтобы доказать, что он действительно достоин быть лучшим, Данило пришлось выиграть не один чемпионат.
Данило, ты, наверное, привык к тому, что тебя узнают во многих местах, куда бы ты ни пришел?
Нет, мне кажется, что мы приспосабливаем свое выступление под оценочный лист. Есть определенные правила и судейство, конечно, я тоже не всегда со всем согласен, но я могу только принять условие игры, либо не участвовать вообще. Доказать что-то свое ты сможешь только тогда, когда станешь лучшим.
Теперь, когда ты работаешь в самом популярном баре Лас Вегаса, казалось бы, мечта сбылась, что дальше?
Честно, это не является моей мечтой и пределом моих желаний. Это просто цель, к которой я упорно шел, потому что понимал, что этот этап в жизни приведет меня к чему то большему. То как я живу сейчас, меня абсолютно устраивает, не так много работаю в баре, поэтому у меня хватает времени на тренировки. Я могу участвовать во всех конкурсах, потому что самому бару выгодно иметь, как говориться «свежих» чемпионов. У меня абсолютная свобода выбора, езжу по всему свету, участвую, побеждаю, зарабатываю хорошие деньги.
Планируешь всю жизнь кататься по конкурсам, о чем-нибудь своем не задумываешься, бар, клуб?
Да, думал об этом, но чтобы иметь свое заведение надо много работать, а я слишком ленивый для этого. Если я что-то делаю, то делаю это хорошо или не делаю вообще. У меня будет свое дело, не знаю будет ли это связанно с ресторанным бизнесом, возможно нет. И я планирую вернуться обратно в Уругвай. Как я уже говорил Америка — это всего лишь временный период в моей жизни. Я не смогу жить там всю жизнь. Моя родина Уругвай, там мой дом, семья и, думаю, мое будущее.
Автор: Анна Бука
