26. июля, 2019

Спирт

В основе любого алкогольного напитка лежит спирт. Само слово „спирт” произошло от латинского обозначения „души” или „духа”. Спирт может образовываться самостоятельно или появляется в результате промышленной […]
26. июля, 2019

Ликер Sambuca

Это анисовый ликер, с содержанием алкоголя 21 — 51%, традиционно его производят в регионах Средиземного моря. В его производстве используют 2 вида аниса – зеленый, произрастающий […]
26. июля, 2019

Профессия бармен: «игры в бутылочку» с элементами психоанализа и циркового шоу.

Есть на земле такие люди. Они готовят «зелья», превращая порой сей процесс в сказочное представление. Они словно читают ваши мысли и знают, что именно вам нужно […]
26. июля, 2019

Джеймс Бонд барной индустрии.

«Бар — это настоящее действие без написанного сценария, в котором никогда не знаешь, что случится дальше». Эрик Лоринц «Смешать, но не взбалтывать» – пожалуй, это самая […]
26. июля, 2019

Ликер Tia Maria

Это кофейный ликер, сделанный на Ямайке. Содержание алкоголя составляет 26,5%. Для ликера характерен цвет темного  янтаря и легкий запах ванили. Ликер готовится из дистиллята сахарного тростника, […]
26. июля, 2019

Цитаты Руслана Стрегулаева

Бармен Руслан Стрегулаев. Россия, Москва, 26 лет «Бармены настолько суровы — Что… фрапе и фрэш делают голыми руками! Текилу закусывают кактусом! Табаско закапывают в глаза! У […]
26. июля, 2019

Новый Год за стойкой!

К праздникам нужно готовиться, если даже тебе во время массовых гуляний не отдыхать на Бали, а стоять за барной стойкой. Ведь работа бармена, по сути, это […]
26. июля, 2019

Эволюция соломинки для коктейлей

3 января 1888 года, почти 127 лет назад, владелец фабрики по производству бумажных сигаретных мундштуков Марвин Стоун получил в Вашингтонском патентном бюро документы на изобретение бумажной […]
26. июля, 2019

50 признаков плохого бармена.

Бармен – довольно специфическая профессия. Умение готовить коктейли по рецептам – только начало пути истинного бармена. У каждого есть свои секреты. Представляю вашему вниманию 50 признаков […]
26. июля, 2019

Ответные тосты

Я испытываю неловкость от сделанных мне подарков. Во-первых, моя персона не заслуживает их, а, во-вторых, я из тех, кто больше любит делать подарки, чем их принимать. […]
26. июля, 2019

Абрикосовый ликер

Как правило, это простые столовые ликеры, которые производят множество компаний. Абрикосовый ликер для личного пользования вы можете приготовить самостоятельно, используя размещенную на нашем сайте информацию о […]
26. июля, 2019

Винные пробки с перевернутыми зверушками: пей в компании!

  Винные пробки с перевернутыми зверушками: пей в компании! Винные пробки, недавно презентованные дизайнером Charlotte van der Hors из Голландии, не оборудованы сканером, лазерным прицелом, датчиком […]
26. июля, 2019

Немецкие вина

В Германии находятся 13 винных регионов, в которых в основном выращиваются такие сорта винограда как Muller Thurgau, Riesling и Pinot.  Для немецких вин характерна нежность и […]
26. июля, 2019

Описание шотландского виски

Вкус и запах виски определяют множество параметров: вода (может быть из горной реки или из местного источника), вид и качество зерна, а также способ его соложения, […]
26. июля, 2019

Самая необычная смертная казнь.

Шведский король Густав III, правивший страной в XVIII веке, был глубоко убежден в том, что чай и кофе приносят огромный вред организму человека. Чтобы сохранить здоровье […]
26. июля, 2019

50 признаков плохого бармена

Бармен – довольно специфическая профессия. Умение готовить коктейли по рецептам – только начало пути истинного бармена. У каждого есть свои секреты. Представляю вашему вниманию 50 признаков […]