Моя профессия – бармен

Как говорят завсегдатаи клубов, баров, дискотек, бармен — это профессия, которой завидуют и о которой мечтают. Нет ничего удивительного, в стремлении молодых людей выбрать для себя это непростое, хотя и крайне увлекательное занятие. Так почему многие их клиенты хотят, хоть ненадолго, но оказаться в «святая святых» – по ту сторону барной стойки?

Редкий молодой человек скажет, что не любит общаться с людьми, не переносит красивых девушек, его раздражает атмосфера праздника, страшно не нравится громкая музыка и абсолютно не нужны деньги!

Бармен – это профессия-праздник! Именно он управляет царством бутылок и бокалов за барной стойкой! Именно к нему прикованы восторженные взгляды самых красивых девушек и парней, когда происходит волшебное действо создания коктейлей! Именно у него каждый рабочий день – это вечеринка!

Бармен — это человек, который создает атмосферу в баре. И каждый это делает по своему, кто-то владеет флейрингом, кто-то рассказывает за баром анекдоты, показывает барные фокусы или просто умеет общаться, и может поддержать любой разговор.

Бармен – это профессия на всю жизнь! Это и психолог, и миксолог, и знаток этикета и алкоголя. Можно и нужно учиться всю жизнь! Многие бармены в последствии, становятся бар-менеджерами, рестораторами, поэтому это очень перспективная профессия.
В заключении отмечу, что главное любить, то чем занимаешься! А в такую профессию невозможно не влюбиться!

Автор: Оксана Фролова