50 признаков плохого бармена.

Бармен – довольно специфическая профессия. Умение готовить коктейли по рецептам – только начало пути истинного бармена. У каждого есть свои секреты.
Представляю вашему вниманию 50 признаков плохого бармена, шуточные и не очень, но в любом случае, заставляющие задуматься.

Забудь про слово “качество”. Люди пьют, чтобы напиться, ведь так?
Чтобы создать коктейльный шедевр, всего лишь надо иметь под рукой Bacardi 151 – поджигаешь и получается эффектно и вкусно.
Подкалывать официантов должно быть твоим постоянным развлечением.
Тебя не волнует, если посудомоечная машина работает вхолостую без моющего средства.
Ты зачерпываешь нужное количество льда прямо бокалом.
Все твои шейкеры свалены кучей где-то на полу, который ты, скорее всего, принимаешь за раковину.
Ты твердо убежден, что шот – это самый правильный объем, так как приносит наибольший доход.
Ты присваиваешь чаевые своих коллег.
Срок годности сока и молока – лишь рекомендация.
Собственно, ты работаешь барменом, потому что это надежный способ закадрить девчонку и регулярно бухать нахаляву.
Если кто-то оставляет тебе мало чаевых, ты думаешь, что гость – жадная задница, а ты сделал все идеально!
Ты уверен на все сто, что сауэр микс – это полноценная замена лимона или лимонного сока.
Ты даже не представляешь, что такое биттер.
Ты раздражаешься и бурчишь, если вдруг кто-то заказывает коктейль, который тебе не нравится.
Твой секрет успешного коктейля можно выразить одной фразой: чем больше сахара, тем лучше.
Когда кто-то заказывает снифтер коньяка за 100 долларов, ты уже потираешь ладони в ожидании 20 баксов чаевых.
Но что такое снифтер тебе тоже неведомо.
Шейкеры нужно мыть лишь в конце смены.
Твоя цель – переспать с каждым коллегой противоположного пола.
Твоя цель – переспать с каждым коллегой своего пола.
Ты не слишком знаком со своим меню и каждый раз искренне удивляешься, если тебя просят приготовить что-нибудь из него.
Ты не стираешь свою рабочую одежду и постоянно оставляешь ее где-то под стойкой (рядом с шейкерами).
Блендер – твой самый любимый предмет из всей барной техники и аксессуаров.
Чтобы попробовать качество готового коктейля ты опускаешь в него палец и облизываешь его.
Лучший способ набрать лед – руки бармена.
Мыть часто руки не нужно. Достаточно, разок за смену.
Ты можешь заработать чаевые как угодно, только не мозгами и искусством приготовления коктейлей.
Никакой тревожный звоночек не прозвенит в твоем мозгу, если ты будешь использовать склизкие лимонные слайсы, порезанные дня три назад.
Ты болтаешь с официантками больше, чем с посетителями бара.
О чем бы ты не заговорил, все сводится в конечном итоге к сексу.
Иногда тебе не до работы, так как мучает отходняк после очередной попойки.
Перед тем как порезать лимон, ты и не подумаешь помыть его.
Ты абсолютно уверен, что в баре главный ты и вообще этот бар – твой, соответственно ты пьешь все, что захочешь.
Напиться или просто быть под шафе – нормальное для тебя явление.
Для украшения стакана с сингл молт ты выбираешь кружок лайма или лимона.
Скорее всего, ты запоминаешь только те коктейли, названия которых так или иначе связаны с сексом.
Если пожилая респектабельная дама просит тебя приготовить ей “чудесненький коктейльчик”, ты не находишь ничего лучше, чем коктейль под названием “Сделай меня, детка”.
Ты не беспокоишься ни капли, если случайно разбиваешь стакан надо льдом.
Ты сцеживаешь из ликера мушек, а потом ставишь ликер обратно в бар. Подумаешь, что в ликере нашли свою смерть штук 50 несчастных насекомых?!
Ты обожаешь истреблять мух хлопушкой, не обращая внимания на гостей.
Плодовых мушек из разливного пива ты упорно пытаешься доставать соломинкой.
Лучшее время для перекура – когда в баре полно народу.
Тебе нравится критиковать людей за их заказ. Прямо им в лицо.
Решение любой проблемы: просто добавь биттера!
Ты думаешь, что взвалил на себя неподъемную ношу, с которой едва ли справится обычный человек. И это только потому, что ты бармен.
Ты – избранный бармен, а посему можешь игнорировать пожелания гостей: ибо тебе лучше известно, чего они хотят.
Обычно у тебя бардак, но время от времени ты любишь выпендриться и делаешь уборку.
Ты делаешь коктейль покрепче, не предупреждая гостя.
Ты можешь взять взаймы денег из кассы, чтобы, например, заплатить за аренду своей квартиры.
Ты уверен, что сауэр микс и лимонный сок сочетают вместе, чтобы сделать коктейль еще волшебнее.