Lietuvas restorānu tīkls Fortas plāno iekarot Latvijas tirgu

Jau maijā lietuviešu kompānija atvēra pirmo restorānu Foody Rīgā, Aspazijas bulvārī, un plānots atklāt vēl jaunus. «Tas ir pirmais mūsu kompānijas uzņēmums Latvijā, savā ziņā «izlūkošanas objekts», lai labāk izprastu Latvijas restorānu apmeklētāju kulināro gaumi, kā arī Latvijas sabiedriskās ēdināšanas kultūras nianses. Tomēr jau tagad meklējam telpas jauniem restorāniem, un plānojam tuvākajā laikā paplašināt savu tīklu Latvijā, jo uzskatām, ka šeit ir lieliskas perspektīvas,» stāsta viens no restorānu tīkla Fortas vadītājiem Kestutis Markevičs. Pēc viņa teiktā, jau šobrīd investēto līdzekļu apjoms Latvijā sasniedzis 200 000 latu. Nākotnē Rīgā paredzēts atvērt 3–4 jaunus restorānus, kuru tirdzniecības zīme būs Foody.

Jaunajā restorānā Foody radītas 15 darba vietas. Vienlaicīgi tas var uzņemt līdz 100 apmeklētājiem. Restorāns Foody ir arī ekskluzīvs vīna nama Domaines Schlumberger pārstāvis Latvijā. Restorānu tīkls Fortas Lietuvā savu darbību sāka 1996. gadā. Šobrīd tajā ietilpst 13 vadošie Viļņas restorāni – pieci restorāni Fortas, astoņi Lietuvas virtuves restorāni Forto Dvaras, prestižais restorāns Terrazza, kā arī vīna restorāns Foody.

Avots: db.lv

Autors: Sandra Dieziņa