26. jūlijs, 2019

Grieķu klasika-METAXA

  Vēsture Arī mūsdienās varam atrast dzērienus, kuru gatavošanas noslēpumi tiek turēti aiz septiņām atslēgām un mums, parastajiem mirstīgajiem, nav pieejami. Viens no šādiem dzērieniem ir […]
26. jūlijs, 2019

Sļivovica

Vēlos nedaudz pastāstīt par ogām, no kā sļivovica tiek ražota, cenas un pieejamību veikalos, šī dzēriena populārākās ražošanas valstis, kā arī nedaudz ielūkoties pašā sļivovicas ražošanās […]
26. jūlijs, 2019

Rakija

Rakija ir kopīgs termins augļu brendijam Balkānos. Tas ir spēcīgs destilēts alkoholisks dzēriens izgatavots no dažādiem augļiem, slavenākais no tiem ir slivovica (plūmju rakija). Alkohola saturs […]
26. jūlijs, 2019

Dienvidāfrikas brendiju vēsture

Edgars Olmanis Ja nāktos izraudzīt Dienvidāfrikas nacionālo dzērienu, brendijam būtu vislabākās izredzes nonākt saraksta augšgalā – visticamāk, kopā ar kolu, bet tik un tā. Ar vairāk […]
26. jūlijs, 2019

Konjaka apgabali

Konjaks jeb brendijs ir alkoholisks dzēriens, kuru ražo Francijā, Konjakas reģionā. Šis reģions atrodas pie Šarantas upes krastiem. Par mainīgo klimatu un ģeoloģisko uzbūvi, kā arī […]
26. jūlijs, 2019

Kalvadoss | Calvados

Ābolu brendijs Dzīves likstās rūdītie romānu varoņi, kā arī reālie cilvēki, kuri daudz ceļojuši un izmēģinājuši dažādas jaunas lietas, no dzērieniem labprāt izvēloties kalvadosu. Tomēr, kā […]
26. jūlijs, 2019

Bumbieru brendijs

Iedomājieties, ka esat saules piepildītā augļu dārzā, jūs pastiepjat roku un noplūcat no koka zara bumbieri ar plānu kā papīrs, nedaudz raupju mizu un kāri iekožaties […]
26. jūlijs, 2019

Armanjaks | Armagnac

Armanjaks bija pazīstams jau 15. gadsimtā. Tieši tāpat kā konjakam, Armanjaka ražošanu stingri kontrolē Francijas valdība. Lai brendiju varētu nosaukt par „Armanjaku” ir jāievēro sekojoša reglamentācija. […]
26. jūlijs, 2019

Gruzīnu brendijs Sarajishvili

Gruzija, tā ir kultūra un vēsture katrā otrajā solī. Vīnogulāju dārzi un vīna darīšanas tradīcijas, kas ir tik senas, kā pati pasaule. Sarajishvili ir senākā līdz […]
26. jūlijs, 2019

Avamori – Japānas rīsu degvīns

Avamori ir tradicionāls, stiprs alkoholisks dzēriens no Japānas, Okinavas salas. Tas ir pagatavots no gargraudu rīsiem un ir destilācijas produkts. Avamori alkohola saturs parasti ir 30-43%. Daži zīmoli […]
26. jūlijs, 2019

Slivovitz

Vārds „Slivovitz” ir cēlies no slāvu vārda „zilā plūme”. Šī brendija ražošana ir pazīstama jau no viduslaikiem. Dzērienu ražo Polija un citas valstis, bet lielākās ražotājvalstis […]
26. jūlijs, 2019

Spānijas brendiji

    Brendijs ir stiprs alkoholisks dzēriens, kas tiek iegūts destilējot vīnu, un satur 36% – 60% alkohola. Brendiju var izgatavot arī no raudzētiem augļiem un […]
26. jūlijs, 2019

Konjaks

Iespējams labākais pasaules brendijs ir konjaks! Tas ir karalis starp visiem pasaules brendijiem. Konjaks ir izturēta stila un labklājības simbols visā pasaulē. * Atceries, vārdu „konjaks” […]
26. jūlijs, 2019

Moldovas brendiji

Moldova visā pasaulē ir plaši pazīstama ne tikai kā valsts, no kuras nāk izcili vīni ar senu un tradīcijām bagātu ražošanas vēsturi, bet arī kā valsts, […]
26. jūlijs, 2019

Kas ir brendijs un konjaks?

Brendijs ir augļu vai ogu vīna destilācijas produkts, kuru iztur ozolkoka mucās. Pirmais, kas izdomāja destilēt vīnogu vīnu 1250. gadā bija misters Arnaud de Villeneuve, kurš […]
26. jūlijs, 2019

Armēņu brendijs

Armēnija ir viena no senākajām civilizācijām pasaulē ar bagātīgu kultūras mantojumu. Šeit ir pasaulē vecākā vīna dārza atrašanās vieta. Paši armēņi lepojas ar to, ka viņiem […]
25. oktobris, 2019

Slivovitz jeb plūmju brendijs

  Vārds „Slivovitz” ir cēlies no slāvu vārda „zilā plūme”. Šī brendija ražošana ir pazīstama jau no viduslaikiem. Dzērienu ražo Polijā, Čehijā un citās valstīs, bet […]