26. jūlija, 2019

CLEMENT TIME

20 ml laima sulas 10 ml ingvera sīrups 10 ml vaniļas sīrups 100 ml mandarīnu sulas Metode: Kratīt šeikerī un izkāst Glāze: Kokteiļu Dekors: mandarīnu miza […]
26. jūlija, 2019

BANĀNU FLIPS AR KĻAVU SĪRUPU

1 banāns 100 ml biezs dabīgs jogurts (piemēram, grieķu) 1 ola 2 ēd.k. kļavu sīrups Metode: blenderēt Glāze: ilgo dzērienu glāze (highball) Dekorācija: banāna šķēle Banānu […]
26. jūlija, 2019

Safe Sex on the Beach

90 ml Dzērveņu sula 90 ml greipfrūtu sula 15 ml bumbieru sīrups Metode : gatavot tieši glāzē Glāze : ilgo dzērienu glāze Dekorācija : ķirsītis Iesūtīja: […]
26. jūlija, 2019

Passion Fruit jeb kaisles augļa vasaras dzēriens

1/2 glāze piparmētru lapiņu, 2 gb laims, 7 cm svaiga ingvera, 8 gb Marakuja (Passion Fruit), 4 apelsīni – sulai svaigi spiestai, 300 ml sodas ūdens. […]
26. jūlija, 2019

Hocus Pocus Fizz

*recepte daudziem viesiem. 300 ml ananāsu sula 1/4 tējk. mandeļu ekstrakts 1/4 tējk. kokosriekstu ekstrakts 3 pilieni McCormick sarkana pārtikas krāsa 2 pilieni McCormick dzeltena pārtikas […]
26. jūlija, 2019

Scarlet sails

20 ml Rožu sīrups 15 ml citrona sula 120 ml sprite Metode: gatavo pasniegšanas glāzē Glāze: ilgo dzērienu glāze Dekors: rožu lapiņas Paskaidrojumi: glāze piepildīta ar […]
26. jūlija, 2019

Summer kiss cocktail

25 ml citronu sula 15 ml sangria monin mix 10 ml ķiršu sīrups 120 ml dzērveņu morss ēdamkarote dzērvenes šķēle laima šķēle apelsīna šķēle ābola Metode: pasniegšanas glāzē Glāze: […]
26. jūlija, 2019

Kokteilis “Viktorija”

10 kadiķa ogas 5 ml vijolīšu sīrupa 30 ml citronu sulas 120 ml līčija sulas 10 salvija lapas Metode: Sapresē šeikerī ogas un lapas, pievieno citus komponentus […]
26. jūlija, 2019

BEKONA SMŪTIJS

200 ml kokosriekstu piens 1 ēd.k. kakao pulvera 1 ēd.k. medus 1 gab. banāns 4 gab. apceptas bekona šķēles Dekorācija: apcepta bekona šķēlīte Metode: sajaukt blenderī […]
26. jūlija, 2019

Mango Fizz

  25 ml mango biezenis 25 ml laima sula 25 ml cukura sīrups 125 ml ingvera limonāde (Ginger ale) 5 piparmētras lapiņas Metode: presēt, pievienot smalcinātu […]
26. jūlija, 2019

BEZALKOHOLISKAIS COSMOPOLITAIN AR CUKURVATI

30 ml dzērveņu sula, 30 ml apelsīnu sula, 10 ml  svaigi spiesta laima sula, 10 ml cukura sīrups. Dekorācija: cukura maliņa + cukurvate. Metode: samaisīt + […]
26. jūlija, 2019

SWEET STRAWBERRY kokteilis

  100 ml piens, 2 bumbas plombīra saldējuma, 30 ml zemeņu sīrups, 30 ml saldais krējums, Metode – Blend, Glāze – Colada, Dekorācija – Zemene un […]
26. jūlija, 2019

COCONUT MANGO CRUSH mocktail

120 ml Atdzesēts kokosriekstu piens 90 ml mango nektārs 60 ml gāzēts ūdens 30 ml svaiga laima sula Metode: Pasniegšanas glāzē. Glāze: Highball Dekorācija: laima šķēlīte Pagatavošana: Ieberam glāzē […]
6. marta, 2023

Ķiršu Mohito Spritz

20 ml MONIN Mojito piparmētru sīrups 50 ml gaišais rums vai LYRE’S White Cane Spirit bezalkoholisks ruma atdarinājums 200 ml FRANKLIN&SONS ķiršu limonāde Ledus Dekorēšanai: laima […]
26. jūlija, 2019

SWEET POTATO LATTE

100 gr. korejas saldie kartupeļi (vārīti, nomizoti un sagriezti kubiciņos) 1 ēd.k. valrieksti 2 glāzes piens 2-3 ēd.k. akāciju medus Servēšanai: Piena putas vai putukrējums Sasmalcināti […]
26. jūlija, 2019

Bazilika limonāde

10 bazilika lapiņas 4 laima daiviņas 10 ml rozes sīrups 10 ml cukura sīrups 150 ml sodas ūdens Metode: presēt Glāze: highball Dekorācija: baziliks Pagatavošana: Glāzē […]
6. marta, 2023

Rabarberu Mohito Spritz

20 ml MONIN Mojito piparmētru sīrups 50 ml gaišais rums vai LYRE’S White Cane Spirit bezalkoholisks ruma atdarinājums 200 ml FRANKLIN&SONS rabarberu limonāde Ledus Dekorēšanai: laima […]
26. jūlija, 2019

THAI BASIL NO-JITO mocktail

8 lapiņas svaiga bazilika 8 lapiņas piparmētras 1/2 ēdamkarotes cukura 1/2 laima pārgriezts uz pusēm 240 ml Gāzēts ūdens Metode: Presēt Glāze: Long drink glāze Dekors: […]