26. jūlijs, 2019

Skotu iesala viskiju raksturojums

Iesala (Malt) viskijam tieši tāpat kā konjakam un armanjakam piemīt unikāla īpašība iegūt savu specifisku, individuālu garšu un aromātu atkarībā no tā, kur un kādā augsnē […]
26. jūlijs, 2019

Macallan Lalique – 60 gadus izturēts viskijs

Skotu viena iesala viskijs jau izsenis ir bijis uzskatāms par vīrišķības, elegances un izsmalcinātas gaumes pazīmi.  Kūdras dūmos kaltētie graudi piešķir tam ļoti spēcīgu un īpaši […]
26. jūlijs, 2019

Skotu viskijs | Scotch

Par skotu viskiju jeb „skoču” var dēvēt tikai to viskiju, kurš ir ražots, izturēts un pildīts pudelēs Skotijā. „Distilled and motured in Scotland”, „Bottled in Scotland”. […]
26. jūlijs, 2019

Islay (Ailes) viskijs (Skotija)

Islay viskijs ir skotu viskijs, kas, kā jau noprotams no nosaukuma, tiek ražots Islay (Ailei) pussalā – tā ir viena no Inner Hebridean arhipelāga dienvidu salām […]
26. jūlijs, 2019

Viskija ražošana

Viskija ražošana visā pasaulē ir daļēji līdzīga. Šajā sadaļā tiek aprakstīta skotu viskija ražošanas pamatprincipi, jo tieši Skotijā ir meklējami viskija ražošanas pirmsākumi. Visi citi pasaules […]