BAR.LV LOGO 23BAR.LV LOGO 23BAR.LV LOGO 23BAR.LV LOGO 23
  • ON LINE KURSI
  • BLOGS
    • Barista ‘Latte Art’ individuāls kafijas kurss
    • Bārmeņu šovs
    • Bārmeņu skolas publikācijas
    • Dzērieni
    • Bez. alk. dzērieni
    • Bāri
    • Glāzes bārā
    • Pasaules restorāni
    • Pētījumi
  • RECEPTES
  • RU
0

€0.00

✕

“Cēsu alus”: 99% uzņēmuma produkcijas ražojam uz vietas Latvijā

Latvijā uz vietas tiek ražoti 98%-99% alus darītavas AS “Cēsu alus” produkcijas, intervijā atzina uzņēmuma valdes priekšsēdētāja Eva Sietiņsone-Zatlere.
Jautāta, vai patiesībai atbilst viedoklis, ka visā Baltijā tiekot tirgots viens un tas pats alus “no vienas lielas mucas Igaunijā” ar dažādām etiķetēm, viņa sacīja, kas tas ir “tikai mīts, par ko var pasmaidīt”.
“Ja raugāmies uz lietu nopietni, 40 miljoni investīcijās atbild uz šo jautājumu – esam investējuši Latvijā, lai ražotu šeit uz vietas. No produkcijas 98%-99%, ko piedāvājam Latvijā, tiek ražoti uz vietas. Ir daži produkti, kurus ražojam, efektīvi izmantojot esošo ražošanas kapacitāti “Olvi Ooj” grupas ietvaros,” norādīja uzņēmēja.

Viņa arī sacīja, ka alus tirgū joprojām populārākās ir “lager” tipa gaišās alus šķirnes.
“Tām ir ļoti tīra garša, kam ir grūti sajust izteiktas nianses, kā tas ir, piemēram, ar augšējās rūgšanas raugiem darinātām alus šķirnēm – eiliem, porteriem – ar plaša spektra garšas buķeti. Ja raugāmies plašāk uz Eiropas tirgu, tur arī līderpozīcijas ieņem vieglais, gaišais “lager” tipa alus. Nefiltrētais, tumšais vai stiprais alus ir nišas produkti, kurus ikdienā tik plaši nepatērē. Mūsu sortimentā ir arī alus “Mītava”, kas karamelizētā iesala dēļ ir nedaudz saldāks, tāpēc tieši šo alus šķirni ļoti iecienījušas arī sievietes. Tomēr pieprasījuma pēc nefiltrēta alus nav ne Igaunijā, ne Lietuvā, kas raksturo mūsu tirgus atšķirības,” norādīja Sietiņsone-Zatlere.
Savukārt uz jautājumu par alus cenu dinamiku viņa atzina, ka šogad cenas jau paaugstinātas par 3%-5%.
“Visiem pārtikas ražotājiem bija jāsaskaras ar izejvielu cenu pieaugumu, tāpat auga arī energoresursu un degvielas cenas. Alus biznesā viena no galvenajām ir iesala cena pasaulē, kura diemžēl ir augoša, līdz ar to tai līdzi seko cenas veikalu plauktos. Arī šogad iesala cenas turpināja kāpumu, pieaugums sasniedza līdz pat 30%. Tomēr tas nenozīmē, ka par tik pieaugs galaprodukta cenas. Šogad esam alum palielinājuši cenas par 3%-5% atkarībā no produktiem,” sacīja “Cēsu alus” vadītāja, norādot, ka likumdošana liedz runāt par turpmākajiem plāniem cenu jautājumos.
Saskaņā ar Uzņēmumu reģistru apkalpojošās firmas SIA “Lursoft” informāciju “Cēsu alus” apgrozījums 2010.gadā audzis par 12,46%, sasniedzot 30,4 miljonus latu pret 27,03 miljoniem latu 2009.gadā. “Cēsu alus” peļņa augusi no 134 741 lata 2009.gadā līdz 980 387 latiem 2010.gadā.
Aizvadītā gada finanšu datus uzņēmums publiskos martā pēc mātesuzņēmuma paziņojuma biržā.
“Cēsu alus” 99% balsstiesīgo akciju pieder somu koncernam “Olvi Ooj”. Kopš 2001.gada uzņēmuma attīstībā investēti 27 miljoni latu. 2008.gadā ražotnē tika uzstādīta Baltijā jaudīgākā skārdeņu līnija.
“Cēsu alus” produktu portfelī pārstāvētas astoņas dzērienu kategorijas: alus, alus kokteiļi, alkoholiskie kokteiļi, sidri, enerģijas dzērieni, kvass, sulas, bezalkoholiskie dzērieni. “Cēsu alus” importē arī Nīderlandes alu “Heineken” un Somijas alu “Sandels”.
Pilnu interviju ar Sietiņsoni-Zatleri lasiet “Nozare.lv” sadaļā “Intervijas. Viedokļi”.

Ingrīda Mičāne  Nozare.lv

Dalies soc. tīklos

Tev varētu patikt

26. jūlijs, 2019

Top 10 dārgākie pasaules ūdeņi


Lasīt vairāk
26. jūlijs, 2019

Rīgas labākajos bāros varēs baudīt ABSOLUT INSTRUMENTI kokteili


Lasīt vairāk
26. jūlijs, 2019

Unikāla iespēja nokļūt uz „Of Monsters and Man” koncertu Bushmills viskija darītavā Īrijā


Lasīt vairāk
26. jūlijs, 2019

Baltijas valstis kļūst par inovatīvā kokteiļa Stoli® COLD pirmo tirgu Eiropā.


Lasīt vairāk
26. jūlijs, 2019

“Ķirsona Deli” atklāšana atlikta līdz aprīļa beigām vai maija vidum


Lasīt vairāk
26. jūlijs, 2019

“Ogu aģentūra” plāno ražot zemeņu kalvadosu


Lasīt vairāk

Kategorijas

  • Bar.lv bārmeņu kursi (17)
    • Atsauksmes par Bar.lv kursiem (6)
  • Bāri (39)
    • Latvijas bāri (16)
    • Top bāri (5)
      • Kokteiļu bāri (1)
      • Panorāmas skats (1)
  • Bārmeņi (19)
  • Bārmeņu skolas publikācijas (145)
  • Bārmeņu šovs (2)
  • Bez. alk. dzērieni (22)
    • kafija (10)
    • Kava (1)
    • Tēja (3)
  • Dzērieni (216)
    • Absints (2)
    • Akvavit (1)
    • Alus (14)
    • Araks (1)
    • Brendiji (17)
    • Kandža, Samagons, Šmakovka, Dzimtenīte (4)
    • Liķieri (62)
      • Receptes liķieru (25)
    • Raki (2)
    • Rums (1)
    • Tekila (1)
    • Uzlējumi (8)
    • Vermuts (2)
    • Vīni (45)
      • Austrālijas vīni (1)
      • Dzirkstošs vīns (3)
      • Francijas vīni (11)
      • Itālijas vīni (1)
      • Japānas vīni (1)
      • Latvijas vīni (4)
      • Portugāles vīni (2)
      • Spānijas vīni (5)
    • viskiji (15)
      • Amerikāņu viskijs (1)
      • Īru viskijs (1)
      • Japānas viskijs (1)
      • Skotu viskijs (5)
    • Vodka (13)
  • glāzes bārā (1)
  • Humors (7)
  • Interesanti (65)
  • Kokteiļu veidi (23)
  • Pasaules restorāni (2)
  • Pētījumi (25)
  • Video (2)
  • Virtuāla bārmeņu skola (63)
  • Visas kokteiļu receptes (200)
    • ar absintu (4)
    • ar alu (2)
    • ar augļiem, ogām. (4)
    • ar brendiju (7)
    • ar cachaca (3)
    • ar džinu (25)
    • ar kafiju (2)
    • ar lieķieriem (27)
    • ar pastis vai raki (1)
    • ar Rīgas melno balzāmu (1)
    • ar rumu (36)
    • ar saldējumu / piena produktu (7)
    • ar šampanieti (6)
    • ar tēju (2)
    • ar tekilu (22)
    • ar vermutu (2)
    • ar vīnu (2)
    • ar viskiju (18)
    • ar vodku (48)
    • Bezalkoholiski kokteiļi (31)
      • mokteiļi (4)
      • smūtiji (3)
    • modernā klasika (41)
    • rekomendējam (15)
    • šoti (25)
  • Zīmoli (70)

Destilācijas iekārtas spirta ražošanai mājās

Tavs kabinets

Bārmeņu kurss On Line saturs

*pieteikties un izmantot sistēmu var tikai pēc pirkuma.

Sazinies ar mums:



info @ bar.lv

Uzņēmuma rekvizīti:
SIA ``RT CONSULT LTD
Reģ. Nr. 40203308232
Banka: Swedbank AS
Konts: LV50HABA0551050581125
Biroja adrese:
Kārļa Ulmaņa gatve, 2, Rīga, L:atvija, LV-1004

Noderīgas saites:

  • Jautājumi un atbildes par bārmeņu kursiem
  • Mācību programma
  • Cik maksā bārmeņu kursi?
  • Nodarbību grafiks
  • Noteikumi un distances līgums
  • Privātuma politika

Pirkumi internetā

  • Bārmeņu kurss ON LINE
  • Citi kursi on line
  • Destilācijas iekārtas
  • Preces bārmeņiem

© 2026 Betheme by Muffin group | All Rights Reserved | Powered by WordPress
    0

    €0.00

    • No translations available for this page
      ✕

      Grozs

      Turpināt noformēt pirkumu Apskatīt grozu