BAR.LV LOGO 23BAR.LV LOGO 23BAR.LV LOGO 23BAR.LV LOGO 23
  • BĀRMEŅU KURSS RĪGĀ
    • Mācību programma – līmeņi
  • VEIKALS
    • Kursi On line
    • Bārmeņa instrumenti
    • Kā kļūt par labāko oficiantu?
    • Kā atvērt savu sapņu bāru?
    • Destilācijas iekārtas
    • Kandžas aparāti
  • ON LINE KURSI
  • BLOGS
    • Bārmeņu šovs
    • Bārmeņu skolas publikācijas
    • Dzērieni
    • Bez. alk. dzērieni
    • Bāri
    • Glāzes bārā
    • Pasaules restorāni
    • Pētījumi
  • RECEPTES
  • Русский
✕

Pētījums: Bāru un restorānu darbiniekiem ir paaugstināts alkoholisma risks

Bāru un restorānu darbiniekiem, īpaši jaunām sievietēm, ir augstāks alkoholisma risks, liecina Zviedrijā veikta pētījuma rezultāti.

Zviedrijas sociologu pētījumā piedalījās 1000 cilvēku vecumā no 18 līdz 59 gadiem, kas aizpildīja anonīmas anketas par dzeršanas paradumiem. 600 no pētījuma dalībniekiem bija bāru un restorānu darbinieki, bet pārējie strādāja citās jomās.

Pētījumā atklājies, ka restorānu darbinieku vidū alkohola lietošana bīstamos apjomos ir krietni izplatītāka nekā citu profesiju pārstāvju vidū.

Aptuveni 63% no aptaujātajiem bāru un restorānu darbiniekiem pārmērīgi lietoja alkoholu.

Visvairāk alkoholu lietoja jaunas sievietes vecumā no 18 līdz 29 gadiem, kuru vidū 82% alkoholu lieto bīstamos apjomos, salīdzinot ar 72% vīriešu tajā pašā vecuma grupā.

Pētījuma autors zviedru sociologs Tors Norstrēms atzina, ka iegūtie rezultāti nav pārsteigums, jo iepriekšējie pētījumi rādījuši līdzīgu ainu.

Pētnieki norāda, ka pastiprinātā alkohola lietošana var būt saistīta ar stresa līmeni darba vietā un alkohola pieejamību, kā arī bāru un restorānu industrija, iespējams, piesaista cilvēkus, kuriem ir aizraušanās ar alkoholu.

Savukārt Zviedrijas bāru un restorānu darbiniekus pārstāvošās arodbiedrības pārstāvis Stefans Eriksons pētījuma rezultātus raksturoja kā traģiskus.

“Mēs varam tikai runāt ar īpašniekiem, kas ir atbildīgi, lai viņi realizē programmas pret pārmērīgu alkohola lietošanu, ja viņi vēlas izmainīt šo kultūru. Viņiem vajadzētu būt stingrai attieksmei un skaidriem noteikumiem. Taču daudzos gadījumos tā nav,” skaidroja Eriksons.

LETA
AFP

Поделись в соцсетях

Tev varētu patikt

12. novembra, 2019

Latvija Top 10 dzerošākā valsts uz pasaules


Lasīt vairāk
26. jūlija, 2019

Top 10 dārgākie pasaules ūdeņi


Lasīt vairāk
26. jūlija, 2019

B-52


Lasīt vairāk
26. jūlija, 2019

Ieskats molekulārajā miksoloģijā


Lasīt vairāk
26. jūlija, 2019

Kura tauta ir vislielākie dzērāji pasaulē?


Lasīt vairāk
26. jūlija, 2019

Krogu attīstība Latvijas teritorijā


Lasīt vairāk

Kategorijas

  • Bar.lv bārmeņu kursi (18)
    • Atsauksmes par Bar.lv kursiem (7)
  • Bāri (39)
    • Latvijas bāri (16)
    • Top bāri (5)
      • Kokteiļu bāri (1)
      • Panorāmas skats (1)
  • Bārmeņi (19)
  • Bārmeņu skolas publikācijas (145)
  • Bārmeņu šovs (2)
  • Bez. alk. dzērieni (22)
    • kafija (10)
    • Kava (1)
    • Tēja (3)
  • Dzērieni (216)
    • Absints (2)
    • Akvavit (1)
    • Alus (14)
    • Araks (1)
    • Brendiji (17)
    • Kandža, Samagons, Šmakovka, Dzimtenīte (4)
    • Liķieri (62)
      • Receptes liķieru (25)
    • Raki (2)
    • Rums (1)
    • Tekila (1)
    • Uzlējumi (8)
    • Vermuts (2)
    • Vīni (45)
      • Austrālijas vīni (1)
      • Dzirkstošs vīns (3)
      • Francijas vīni (11)
      • Itālijas vīni (1)
      • Japānas vīni (1)
      • Latvijas vīni (4)
      • Portugāles vīni (2)
      • Spānijas vīni (5)
    • viskiji (15)
      • Amerikāņu viskijs (1)
      • Īru viskijs (1)
      • Japānas viskijs (1)
      • Skotu viskijs (5)
    • Vodka (13)
  • glāzes bārā (1)
  • Humors (7)
  • Interesanti (65)
  • Kokteiļu veidi (24)
  • Pasaules restorāni (2)
  • Pētījumi (25)
  • Video (2)
  • Virtuāla bārmeņu skola (64)
  • Visas kokteiļu receptes (204)
    • ar absintu (4)
    • ar alu (2)
    • ar augļiem, ogām. (6)
    • ar brendiju (7)
    • ar cachaca (3)
    • ar džinu (26)
    • ar kafiju (2)
    • ar lieķieriem (27)
    • ar pastis vai raki (1)
    • ar Rīgas melno balzāmu (1)
    • ar rumu (35)
    • ar saldējumu / piena produktu (7)
    • ar šampanieti (6)
    • ar tēju (2)
    • ar tekilu (22)
    • ar vermutu (2)
    • ar vīnu (2)
    • ar viskiju (19)
    • ar vodku (49)
    • Bezalkoholiski kokteiļi (30)
      • mokteiļi (1)
      • smūtiji (3)
    • modernā klasika (39)
    • rekomendējam (15)
    • šoti (25)
  • Zīmoli (70)

Destilācijas iekārtas spirta ražošanai mājās

Tavs kabinets

Bārmeņu kurss On Line saturs

Captcha loading...

*pieteikties un izmantot sistēmu var tikai pēc pirkuma.

Sazinies ar mums:


t. +37126124900
info @ bar.lv

Uzņēmuma rekvizīti:
SIA ``RT CONSULT LTD
Reģ. Nr. 40203308232
Banka: Swedbank AS
Konts: LV50HABA0551050581125
Biroja adrese:
Kārļa Ulmaņa gatve, 2, Rīga, L:atvija, LV-1004

Noderīgas saites:

  • Jautājumi un atbildes par bārmeņu kursiem
  • Mācību programma
  • Cik maksā bārmeņu kursi?
  • Nodarbību grafiks
  • Noteikumi un distances līgums
  • Privātuma politika

Pirkumi internetā

  • Klātienes kurss bārmeņiem
  • Bārmeņu kurss ON LINE
  • Citi kursi on line
  • Destilācijas iekārtas
  • Preces bārmeņiem

© 2023 Betheme by Muffin group | All Rights Reserved | Powered by WordPress
    0

    €0.00

    • No translations available for this page
      ✕

      Pieteikšanās

      Aizmirsāt paroli?

      Izveidot kontu?

      WhatsApp us