Sommelier (vīnzinis) – šis ir franču vārds, kuram tiešu tulkojumu diemžēl atrast neizdevās. Someljē ir cilvēks, kurš restorānā atbild par vīna iepirkumiem, to pareizu uzglabāšanu un […]
Alkoholu Latvijā vismaz vienu reizi lietojuši praktiski visi jeb 95% 8. līdz 10.klašu skolēnu, turklāt 25 000 šo skolēnu alkoholu lieto vismaz vienu reizi nedēļā, liecina […]
Kašasa (Cachaca) ir brazīliešu destilāts no cukurniedrēm ar intensīvu aromātu. Karnevāls, saule, pludmale, vienmēr laimīgi cilvēki. Tā šo nacionālo dzērienu dēvē paši brazīlieši. Uzskata, ka kašasu […]
Vīns ir dzēriens, kura kvalitāte var mainīties atkarībā no izcelšanās vietas, augsnes tipa, ražošanas niansēm un daudziem citiem faktoriem. Saskaņā ar ES reglamentētiem normatīviem uz vīna […]
Noderīga informācija topošiem bārmeņiem. Vienkāršā valodā par visiem bāra traukiem un veidiem. Vispārīga informācija Pat pirmatnējie cilvēki saprata – lai iedzertu šķidrumu neaplejoties, ir nepieciešams trauks. Pasaulē pastāv […]
“Bedrock” jau 8 gadus (kopš 2003) ir viens no populārākajiem un apmeklētākājiem bāriem Kiprā, tūristu piepildītākajā pilsētā Ayia Napa, kas atrodas netālu no Vidusjūras krastiem. Katru […]
ABSOLUT jau daudzus gadu desmitus veiksmīgi sadarbojas ar māksliniekiem un mūziķiem, un šopavasar īpašas attiecības nodibinātas ar Latvijas grupu INSTRUMENTI. Vakar, 21. maijā koncertzālē PALLADIUM norisinājās […]
Parasti tie ir vienkārši galda liķierīši, kurus ražo daudzas kompānijas. Olu liķieri, personīgai lietošanai, varat pagatavot, piemēram, šādi: 1. variants 8 olu dzeltenumus 500 gr cukuru […]
Šie ir pomerances mizas liķieri ar alkohola saturu no 23 – 35%. Pomerance ir mazs, rūgts apelsīns, jeb “Laraha” jeb „Citrus Aurantium Currassuviensis”. Šis zelta auglis […]
Barosas apmeklēšana ir kaut kas vienreizējs. Pasaules labākie Barossa Shiraz un Eden Valley Riesling plus citi populārie vīni, kā arī reģionālās ražotnes un atzītie restorāni, padarījuši […]
Ledus ir pašsaprotama lieta, ko sasaldējam mājas apstākļos vai nopērkam gatavu veikalā. Bet bāra ikdienā šis vienkāršais produkts ierindojas pie vienām no svarīgākajām sastāvdaļām, ko katru […]
Arheoloģiskie minējumi vēsta, ka 7000 gadus pirms mūsu ēras Dienvidamerikā izmantoja ķirbi kā konteineru dzērienu sajaukšanai. Senajā Ēģiptē 3500 gadus p.m.ē. ēģiptieši zināja, ka graudu suslu […]
Stāsts par Jagermeister sākas 1878.gadā Lejassaksijā, mazā Vācijas pilsētiņā Volfenbutelē. Tieši šeit Vilhelms Masts sāka savu vīna un spirta biznesu. Katrā stāstā ir jābūt savam varonim […]