26. jūlijs, 2019

Литовские национальные напитки

Мидус – один из самых древних алкогольных  напитков в мире. Если верить данным археологов, то мидус является напитком, который  изготовляли и употребляли ещё в древнейших человеческих […]
26. jūlijs, 2019

Способы мотивации барменов.

Чем отличается мотивация барменов от мотивации любого сотрудника в ресторане? Да, ничем. Любой сотрудник должен быть заряжен на работу, улыбчив, гостеприимен, открыт и должен любить людей. […]
26. jūlijs, 2019

Мифы о барменах.

Мифы о барменах Люди ходят в бары по той же причине, что и в церковь. Излить душу. Поболтать, принять участие в какой-либо совместной деятельности, почувствовать себя […]
26. jūlijs, 2019

Приготовление коктейлей в шейкере

Шейкер (от английского слова „трясти”) предназначен для смешивания продуктов, не близких друг другу по своей структуре (сиропы, ликеры, яйца, сливки и другие), а также для того, […]
26. jūlijs, 2019

Книги которые должен прочитать каждый бармен

Бармен не просто устройство для быстрого приготовления напитков, он также должен уметь общаться с клиентами, превращая их в постоянных клиентов и лучших друзей заведения. Нам везде […]
26. jūlijs, 2019

Типы ирландского виски

Существует три основных типа ирландского виски — pure pot still (чистый виски из перегонного куба), single malt (односолодовый), grain whiskey (зерновой). Если смешать pot still и/или […]