Vīna darīšan no vīnogām patlaban ir eksperimentāla nozare, kuras mērķis nav pašatpelnīšanās. Drīzāk tas ir ekskluzīvs biznesa veids un dārgs hobijs, intervijā biznesa portālam “Nozare.lv” atzina […]
Malaga ir stiprināts, pārsvarā salds, vīns ar alkohola saturu no 15 – 22%, sārtā, gaišā un tumšā krāsā. Malagas vīnu ražo tikai Spānijā, Andalūzijas apgabalā, netālu […]
Ļoti aromātiski Long vai Short drink grupas kokteiļi. To sastāvā parasti ietilpst īpaši aromātiski produkti. Aromātiskais komponents vienmēr tiek ieliets kā pēdējais, ļoti uzmanīgi, parasti pa […]
Liķieris ar alkohola saturu 40% radīts izmantojot skotu viskiju, dažādus slepenus garšaugus un viršu medu. Liķierim piemīt dabīgs augu aromāts un maiga medus garša. Nosaukums, iespējams, […]
Konkursa “Jaunais Vilnis” laikā AS “Latvijas balzams” veikalos Jūrmalā pārdošanas rādītāji nepilnas nedēļas laikā palielinājušies par 62% salīdzinājumā ar vienas nedēļas vidējiem pārdošanas apjomiem jūnijā. Kā […]
Latvijas radio studijā kafijas grauzdētavas “Andrito” īpašnieks Andris Petkēvičs un uztura speciāliste, ārste Irēna Putniņa. Interviju vada Daina Jāņkalne. Sarunā -… par kafiju… par kafijas dzeršanu, malšanu, grauzdēšanu, […]
Pousse-café nosaukums nāk no franču valodas (pousser – spiest un café – kafija), jo Francijā attiecināms uz liķieriem un brendiju, ko pēc vakariņām var pasniegt kopā […]
Ik gadu Latvijas iedzīvotāji mājās saražo 790 130 litrus vīna, liecina Slimību profilakses un kontroles centra (SPKC) pētījums “Atkarību izraisošo vielu lietošanas izplatība iedzīvotāju vidū” par […]
Luāra (Loire) ir Francijas garākā upe. Tā savu tecējumu sāk Francijas vidusdaļā un ietek Atlantijas okeānā. Gar upes krastiem augsne ir ļoti daudzveidīga, kas būtiski ietekmē […]
1920. gadā ASV valdība aizliedza alkohola tirdzniecību, ražošanu, eksportu, importu un jebkāda veida izplatīšanu un ieviesa ‘sauso likumu’. Valdība šādā veidā cerēja panākt tautas uzplaukumu, samazināt noziedzību […]
15 ml vodka 15 ml rums 15 ml džins 15 ml tekila 15 ml laima sula 7 ml svaiga apelsīnu sula papildināt ar dzērveņu sulu Dekors: apelsīns piparmētra, […]
Burgundija ir viens no vecākajiem vīna reģioniem Francijā, kurš savu popularitāti ieguva viduslaikos, pateicoties Burgundijas hercogiem, kuriem piederēja vēstniecības daudzās pasaules valstīs. Sākotnēji vīna dārzi šajā […]
Parasti tie ir vienkārši galda liķierīši, kurus ražo daudzas kompānijas. Olu liķieri, personīgai lietošanai, varat pagatavot, piemēram, šādi: 1. variants 8 olu dzeltenumus 500 gr cukuru […]
Visbiežāk hakeru un kibernoziedznieku uzbrukumi tiek vērsti pret viesnīcu un restorānu biznesa uzņēmumiem un organizācijām, savukārt lielākos datu ierakstu apjomus zog no ražošanas un informācijas nozarēm. […]
Populārais itāļu alkoholisko dzērienu zīmols „Martini” facebook sociālajā tīklā uzsācis kampaņu ar mērķi atrast reklāmas seju savai jaunākajai reklāmas kampaņai „Luck is an attitude/ Veiksme ir […]
Lai gan alus restorāna “Merlin” projekts ir veiksmīgs, alus darītava AS “Cēsu alus” neplāno atvērt jaunus restorānus un izvērsties šajā segmentā, atzina uzņēmuma valdes priekšsēdētāja Eva […]
Francija ir pati lielākā vīndaru zeme pasaulē. Piemēram, tikai vienā Bordo reģionā tiek audzēts vairāk vīnogu nekā visā Vācijā. Francijā tiek radīti paši izsmalcinātākie vīni pasaulē. […]