26. jūlijs, 2019
2012. gada 5. decembrī, Reiterna namā norisinājās jauno bārmeņu sacensības „Pūre Grand Prix 2012 / Latvia”. Tajās savu profesionalitāti un izdomu demonstrēja bārmeņi no visas Latvijas, […]
26. jūlijs, 2019
Vermuts ir dzēriens ar alkohola saturu 16% – 18%, radīts no vīna, kas aromatizēts ar dažādiem garšaugiem un papildināts ar spirtu un karameli. Sākotnēji šis dzēriens […]
26. jūlijs, 2019
No 1992-2006 g. gandrīz divas reizes bija pieaudzis restorānu, ēdnīcu un bāru skaits. 2006. gadā uz katriem 10 000 iedzīvotājiem bija vidēji 18 dažādi ēdināšanas uzņēmumi […]
26. jūlijs, 2019
25 ml rīsu vīns 25 ml čūsku asinis Glāze: shot Čūsku vīns ir ļoti populārs dzēriens Ķīnā, Vjetnamā un citās Dienvidaustrumu Āzijas valstīs. Šim dzērienam ir […]
26. jūlijs, 2019
45 ml gaišais rums 30 ml lavandas sīrups 15 ml laima sula 1/4 glāze mellenes 3 kātiņi piparmētras papildina līdz augšai ar sodas ūdeni Metode: presēt […]
26. jūlijs, 2019
45ml viskijs 15ml dzeltenais Chartreuse liķieris 10ml cukura sīrups 20ml citrona sula Metode: sakratīt un izkāst Glāze: martini Dekorācija: citrona miza Apraksts: Visus komponentus sakrata un […]
10. septembris, 2019
26. jūlijs, 2019
Iespējamā vārda „kandža”, Latgalē saukta „šmakovka”, izcelsme esot meklējama krievu – japāņu kara laikā. Latviešu karavīri Tālajos Austrumos iepazinuši ļoti sliktu šņabi, kas korejiešu valodā saukts […]
26. jūlijs, 2019
30 ml – Bols Yoghurt liķieris, 45 ml – Damrak Gin, 30 ml – kokosriekstu piens, 30 ml – ananāsu sula, 15 ml – cukura sīrups, Glāze – Highball, Metode […]
26. jūlijs, 2019
«Бар — это настоящее действие без написанного сценария, в котором никогда не знаешь, что случится дальше». Эрик Лоринц «Смешать, но не взбалтывать» – пожалуй, это самая […]
26. jūlijs, 2019
На сегодняшний день необычными коктейлями мира можно испугать, удивить и заинтриговать, но более всего они поражают изысканным вкусом и своей дерзкой подачей. Вот список некоторых непревзойдённых […]
26. jūlijs, 2019
Kāpēc izvēlējies bārmeņa profesiju? Mana profesija sākotnēji bija pavārs. Septiņus gadus nostrādāju virtuvē, bet tad radās iespēja pastrādāt kādā no Rīgas bistro. Man gribējās cilvēkus apkalpot […]
26. jūlijs, 2019
25ml Amaretto liķieris 25ml kafijas liķieris Metode: visu lej šot glāzē. Iesūtīja: Ivita Strausa
26. jūlijs, 2019
Ликер с ярко выраженным ореховым ароматом и содержанием алкоголя 28%, изготавливается с использованием персиковых косточек и различных трав. В начале 16 века ликер стали производить в […]
26. jūlijs, 2019
Вино – это не только напиток Богов, но и целая наука. Чтобы стать профессионалом в этой области потребуются долгие годы и даже десятилетия. Существует специальная профессия […]
26. jūlijs, 2019
Noderīga informācija topošiem bārmeņiem. Vienkāršā valodā par visiem bāra traukiem un veidiem. Vispārīga informācija Pat pirmatnējie cilvēki saprata – lai iedzertu šķidrumu neaplejoties, ir nepieciešams trauks. Pasaulē pastāv […]
26. jūlijs, 2019
Как стать известным барменом, с чего начать и как преуспеть в профессии, – поделился с EventНeads.ru известный бармен, чемпион мира по флейрингу в номинации «Тандемы» по […]
26. jūlijs, 2019
Edgars Olmanis Ja nāktos izraudzīt Dienvidāfrikas nacionālo dzērienu, brendijam būtu vislabākās izredzes nonākt saraksta augšgalā – visticamāk, kopā ar kolu, bet tik un tā. Ar vairāk […]
