26. jūlijs, 2019
“Zaļā feja” jeb absints (apsinthion grieķu valodā nozīmē – neizdzerams) ir stiprs alkoholisks dzēriens ar anīsa garšu, kura stiprums ir no 45 līdz pat 73 grādiem. […]
26. jūlijs, 2019
Baltijā lielākā ēdienu restorānu ķēde “Hesburger”, turpinot mērķtiecīgu attīstību, plāno šogad pabeigt desmit jaunu restorānu būvniecību Baltijā, no kuriem vismaz trīs atradīsies Latvijā, informēja “Hesburger” attīstības […]
26. jūlijs, 2019
Ликер, приготовленный в Ирландии из виски и верескового вина, содержание алкоголя 35 %. Для этого уникального ликера характерен золотистый цвет, аромат трав и мягкий медовый вкус. […]
26. jūlijs, 2019
Varētu domāt, ka bārmeņa darbs ir vīriešu profesija, tomēr daudzās pasaules valstīs tieši sievietes nevis vīrieši ir redzami aiz bāra letes, profesionāli pildot savu darbu. Latvijā un […]
26. jūlijs, 2019
Fontaine Palace ir vadošais dzīvās mūzikas klubs Latvijā, kurš dibināts 2004. gadā. (Pēc ugunsgrēka pilnībā atjaunots 2010.) Šajā klubā, kurš ir ar ietilpību līdz 600 cilvēkiem, […]
26. jūlijs, 2019
Vašingtona, ASV bezalkoholisko dzērienu gigants “Coca-Cola” pirmo reizi savas pastāvēšanas laikā izstādījis kokakolas slepeno recepti, tiesa, izstādes apmeklētāji var apskatīt vienīgi metāla kasti, kurā tā glabājas. […]
26. jūlijs, 2019
26. jūlijs, 2019
Вино – это не только напиток Богов, но и целая наука. Чтобы стать профессионалом в этой области потребуются долгие годы и даже десятилетия. Существует специальная профессия […]
26. jūlijs, 2019
Коктейли можно разделить на группы по способу их приготовления. Некоторые коктейли можно приготовить сразу несколькими способами. Способы приготовления: – «БИЛД»; – «СТИР»; – «БЛЕНД»; – «ШЕЙК». […]
26. jūlijs, 2019
Автор: Rolands Timuks (Bar.lv bartenders training centre) В этом разделе даются разъяснения мер измерений, которые используются в описании рецептов коктейлей, а также дополнительно приведена мировая система […]
26. jūlijs, 2019
5 kazenes 6 piparmētru lapiņas 50 ml zelta tekila 25 ml laima sula 25 ml medus sīrups (vai 1 ēdamkarote medus + 1 ēdamkarote ūdens) […]
26. jūlijs, 2019
Коктейли — это смешанные напитки, которые содержат (как правило) не более 5 ингредиентов, включая все добавочные, используемые в очень малых количествах, такие как соль, специи, биттеры […]
26. jūlijs, 2019
Parasti tie ir vienkārši galda liķierīši, kurus ražo daudzas kompānijas. Kokteiļos liķieri var aizstāt ar Crème de Bananes, Pisang Ambon vai zaļo banānu liķieri. […]
26. jūlijs, 2019
Kāpēc izvēlējies bārmeņa profesiju? Mana profesija sākotnēji bija pavārs. Septiņus gadus nostrādāju virtuvē, bet tad radās iespēja pastrādāt kādā no Rīgas bistro. Man gribējās cilvēkus apkalpot […]
26. jūlijs, 2019
«Бар — это настоящее действие без написанного сценария, в котором никогда не знаешь, что случится дальше». Эрик Лоринц «Смешать, но не взбалтывать» – пожалуй, это самая […]
26. jūlijs, 2019
Все существующие в мире сорта можно грубо разделить на две группы – пиво типа „Ale” („Эль”) и „Lager” („Лагер”). Эти две группы включают в себя разные […]
26. jūlijs, 2019
Parasti tie ir vienkārši galda liķierīši, kurus ražo daudzas kompānijas. Olu liķieri, personīgai lietošanai, varat pagatavot, piemēram, šādi: 1. variants 8 olu dzeltenumus 500 gr cukuru […]
26. jūlijs, 2019
Sunland Baobab, kas atrodas netālu no Tzaneen pilsētas, ir lielākais koks Dienvidāfrikā. Un pašsaprotami, ka arī viens no lielākajiem tūrisma objektiem. Tomēr par skatāmāko objektu […]
