26. jūlijs, 2019

LIDO alus

LIDO alus pagrabā atrodas maza alus darītava un alus tiek brūvēts pēc LIDO alus darītāju receptēm. Alus darītavas vadītāja ir Vaida Zīle. Ar viņu arī es […]
26. jūlijs, 2019

Fīzes | Fizz kokteiļi

Fizz – skaņa, ko izdod dzirkstoša dzēriena burbulīši.  Šie kokteiļi vienmēr ir dzirkstoši. Neapšaubāmi, Fīzes ir viens no populārākajiem pasaules kokteiļiem. Iespējams, ka dzēriena nosaukums radās […]
26. jūlijs, 2019

Kā rodas spirts?

Jebkura alkoholiska dzēriena pamatā ir spirts (C2H5OH). Spirtu var iegūt tikai no cukuru saturošām izejvielām. Tie var būt graudi, augļi, ogas, dārzeņi, saknes un augi. Pēc […]
26. jūlijs, 2019

Zigmunds Ivaņinoks – PSRS bārmeņi, sistēma un labākie bāri (1960-1991)

Padomju Latvijas bārmeņi Gribētos atdzīvināt un piefiksēt liecības par Latvijas bārmeņiem PSRS laikos. Tā laika slavenākie bārmeņi bija Jāzeps Arbidāns, Latvijas kokteiļu tēvs Kārlis Bilders un […]
26. jūlijs, 2019

Galliano liķieris

Itāļu liķieris ar alkohola saturu 35% radīts izmantojot dažādus zālaugus, vaniļu, anīsu un citas garšvielas. Šo liķieri izdomāja 1896. gadā Milānā, autors Artūrs Vakari. Liķieri viņš […]
26. jūlijs, 2019

Augļu fīze

Recepte Nr.1 3 citrona šķēlītes 30 ml melones biezenis. Biezeni varat pagatavot paši (svaiga melone + cukurs) 25 ml Cointreau vai Triple sec liķieris 50 ml […]
26. jūlijs, 2019

GREEN TEA & PEACH JULEP

50 ml atdzesēta zaļā tēja 50 ml persiku sula 10 ml citronu sula Glāze: Viskija (Old Fashion). Dekors: Citrona šķēles un piparmētru lapiņas. Paskaidrojums: Pievieno ledu. […]
26. jūlijs, 2019

Restorāns ASV aizliedz ieeju bērniem līdz sešu gadu vecumam

Restorāns “McDain’s”, kas atrodas Monrovilā Pensilvānijas pavalstī, izraisījis asas diskusijas, aizliedzot ieeju bērniem līdz sešu gadu vecumam. Savu lēmumu restorāna īpašnieks pamato, apgalvojot, ka bērnu skaļumu […]
26. jūlijs, 2019

Kivi liķieris – recepte

Parasti šie ir vienkārši galda liķierīši, kurus ražo daudzas kompānijas. Kivi liķieri, personīgai lietošanai, varat pagatavot arī paši izmantojot mūsu portālā izvietoto liķieru pagatavošanas informāciju.   […]
26. jūlijs, 2019

Itālijas vīni

Itālijā vīnogas tiek audzētas gandrīz visās 95 provincēs. Līdz ar to Itāliju var dēvēt par vīna lielvalsti, līdzīgi kā Franciju.  Šeit ir superaugstas klases vīni, kā […]
26. jūlijs, 2019

M&M

25ml Amaretto liķieris 25ml kafijas liķieris Metode: visu lej šot glāzē. Iesūtīja: Ivita Strausa
26. jūlijs, 2019

Rīgas Melnais Balzams

Rīgas melnais balzams, tā garša, leģenda un īstums, kas ir izdzīvojis cauri gadsimtiem! ”Rīgas melnais balzams” ir dzēriens, kas radīts Rīgā 18.gs. vidū. Šī dzēriena pagatavošanā […]
6. marts, 2023

Aveņu Mohito Spritz

20 ml MONIN Mojito piparmētru sīrups 50 ml gaišais rums vai LYRE’S White Cane Spirit bezalkoholisks ruma atdarinājums 200 ml FRANKLIN&SONS aveņu limonāde Ledus Dekorēšanai: laima […]
29. septembris, 2019

Tex-Mex Republic

26. jūlijs, 2019

Piparmētru liķieris “Crème de Menthe” – recepte

Piparmētru liķieris izteikti zaļā vai gaišā krāsā, kuru ražo daudzas valstis, taču biežāk sastopami ir „Marie Brizard”, „Bols” un „De Kuyper” kompāniju produkti. Vārds „creme” norāda […]
26. jūlijs, 2019

Medalus

Ko īsti mūsu senči darīja ar medu? Kādā nolūkā to, māla podos pildītu, glabāja neolīta laikmeta cilvēki? Vai to ēda, vai dzēra medu – medus miestiņu. […]
26. jūlijs, 2019

CLOUDS kokteilis – šots

20 ml sambuka 25 ml gaišā tekila 10 ml absents 10 pilieni Bailey liķieris 10 pilieni Blue curacao liķieris Metode: pasniegšanas glāzē Glāze: šots Visas sastāvdaļas […]
26. jūlijs, 2019

Šķīstošās kafijas kociņi

Dizaineris Heo Jeong Im ir izdomājis jaunu variantu kafijas iepakojumam – tagad, lai jūsu krūzītē būtu aromātiska un stipra kafija, nepieciešams tikai ieliet krūzītē  ūdeni un […]