26. jūlijs, 2019

25 000 Latvijas 8.-10.klašu skolēnu alkoholu lieto vismaz vienu reizi nedēļā

Alkoholu Latvijā vismaz vienu reizi lietojuši praktiski visi jeb 95% 8. līdz 10.klašu skolēnu, turklāt 25 000 šo skolēnu alkoholu lieto vismaz vienu reizi nedēļā, liecina […]
26. jūlijs, 2019

Bole | Bowl kokteiļi

Bole ir long drink grupas kokteilis lielam viesu skaitam. Par boli sauc arī trauku, kurā pagatavo kokteili – bļoda. Boles pagatavot var jebkurā sezonā, taču priekšrocība […]
26. jūlijs, 2019

“Cēsu alus”: 99% uzņēmuma produkcijas ražojam uz vietas Latvijā

Latvijā uz vietas tiek ražoti 98%-99% alus darītavas AS “Cēsu alus” produkcijas, intervijā atzina uzņēmuma valdes priekšsēdētāja Eva Sietiņsone-Zatlere. Jautāta, vai patiesībai atbilst viedoklis, ka visā […]
26. jūlijs, 2019

Lietuvas nacionālie dzērieni

Midus – viens no pasaules vissenākajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Pēc arheologu sniegtajiem datiem, midus ir dzēriens, kuru gatavoja un dzēra vēl senās civilizācijas Austrumu Āzijā un Tuvajos […]
26. jūlijs, 2019

Gummy Bear Martini

60 ml vodka 20 ml aveņu sīrups 30 ml dzērveņu sula 30 ml citronu-laima limonāde 4 gumijas lācīši Metode: kratīt un izkāst Dekorēt ar gumijas lācīšiem. Glāzei […]
26. jūlijs, 2019

Poitín (poteen, potcheen) – Īrijas šņabis

Poitins – ir tradicionāls īru destilāts, ļoti stiprs alkoholisks dzēriens (60 – 95 %). Tradicionāli šis dzēriens ticis destilēts mazās ’’pot still’’ iekārtās un nosaukums ir […]
26. jūlijs, 2019

ABSOLUT ICEBAR LONDON

ICEBAR LONDON ir vienīgais pastāvīgais ledus bārs Lielbritānijā, kur ir nemainīga gaisa temperatūra -5 grādi  pēc celsija . Šis bārs ir īpašs ar to, ka viss, […]
26. jūlijs, 2019

Viss par kafiju

Kafijas vēsture Par kafijas izplatīšanos no Austrumāfrikas caur Eiropu  līdz pat Brazīlijai klīst daudz leģendu un nostāstu. No tām vispazīstamākais ir stāsts par Kladi, Abesīnijas kazu […]
26. jūlijs, 2019

Pasaules labākie bāri

Esmu apkopojis dažus labākos bārus, kurus der apmeklēt.   Saphire Bar “Saphire Bar” atrodas Berlīnē (Bötzowstraße 31) un ir viens no labākajiem Vācijas viskija bāriem. Bārā […]
26. jūlijs, 2019

THE JADES LADY COCKTAIL

30ml Absinta 15 ml vodka 15 ml vīns sauvingnon blanc 30 ml svaigi spiesta apelsīnu sula 30 ml cukura sīrups 1 dash orange bitters Metode: kratīt […]
14. oktobris, 2020

Butterscotch Schnapps

Kas ir Butterscotch Schnapps? Sviesta  un karameļu liķieris pagatavots sajaucot sviestu un brūno cukuru + neitrāls spirts. Daži ražotāji aromatizēšanai izmanto sviesta ekstraktu un dzērienam pievieno […]
26. jūlijs, 2019

Uzo | ΟΥΖΟ | OUZO

Ouzo  ir stiprs alkoholisks aperitīva dzēriens ar anīsa garšu. Ouzo ir populārākais alkoholiskais dzēriens Grieķijā. Ouzo vēsture Nav zināms, kad tika pagatavoti pirmie ouzo. Ir uzskats, […]
26. jūlijs, 2019

Tropiskais sulas kokteilis.

50 ml zemeņu vodka 15 ml Midori liķieris (melone) 15 ml persiku liķieris 100 ml apelsīnu sula Papildināt ar Sprite D: laims, kazene, zemene. M:glāzē ar ledu. P: […]
26. jūlijs, 2019

2016. gada – 8 bāra tendences

1. Mokteiļi Bezalkoholiskajiem kokteiļiem (mock – no angļu valodas nozīmē “viltus”) ir plaša mērķauditorija, kura katru gadu kļūst aizvien lielāka. Tie ir klienti, kuri mūžīgi ir […]
1. oktobris, 2020

5 iemesli kļūt par profesionālu bārmeni vai atvērt savu bāru

Izlasi, padomā, savukārt Bar.lv bārmeņu skola palīdzēs Tev realizēt sapni. 1. iemesls. Brīvība! Lai neieslīgtu sīkumos un rutīnā, daudzi dodas tur, kur var vērot bezgalīgo jūru, […]
26. jūlijs, 2019

Malagas vīns

Malaga ir stiprināts, pārsvarā salds, vīns ar alkohola saturu no 15 – 22%, sārtā, gaišā un tumšā krāsā. Malagas vīnu ražo tikai Spānijā, Andalūzijas apgabalā, netālu […]
26. jūlijs, 2019

Pousse Café jeb kārtaini kokteiļi

Pousse-café nosaukums nāk no franču valodas (pousser – spiest un café – kafija), jo Francijā attiecināms uz liķieriem un brendiju, ko pēc vakariņām var pasniegt kopā […]
26. jūlijs, 2019

Indīgu čūsku degvīns

Ķīnā cilvēki sāka lietot degvīnu ar čūsku pudelē kopš Džou dinastijas. Mūsdienās šīs eksotisks dzēriens ir populārs Ķīnā, Vjetnamā un visā Dienvidaustrumu Āzijā. Čūska piešķir dzērienam […]