26. jūlijs, 2019

Cherry Lime Seltzer Cocktail

60 ml Ķiršu vodka 5 ml ķiršu sula pa virsu visam citrona vai laima garšas gāzēts ūdens Metode: pagatavo pasniegšanas glāzē Glāze: speciālā kokteiļu glāze Dekorācija: piparmētra un […]
26. jūlijs, 2019

Drambuie – medus liķieris

Liķieris ar alkohola saturu 40% radīts izmantojot skotu viskiju, dažādus slepenus garšaugus un viršu medu. Liķierim piemīt dabīgs augu aromāts un maiga medus garša. Nosaukums, iespējams, […]
26. jūlijs, 2019

Sparkling apple sangria kokteilis

100 ml Prosecco (dzirkstošs vīns) 50 ml ābolu sula 1/4 glāze granātābola ogas 3 šķēles salda ābola Metode: pasniegšanas glāzē Glāze: Viskija glāze Dekorācija: Kanēļa stanga […]
26. jūlijs, 2019

Kokteiļu gatavošana ar blenderi (blend)

Blenderis – no angļu vārda „blend” nozīmē maisījums jeb sajaukums. Blenderis ir elektriska ierīce, kura sastāv no motora un stikla vai plastmasas krūzes ar vāciņu. Svarīgākā […]
26. jūlijs, 2019

Jubilee Cocktail

50 ml vodka 50 ml sauss sarkanvīns 50 ml George Spiced bumbieru liķieris 25 ml kļavu sīrups 20 ml citronu sula 30 ml gāzēts ūdens Metode: Kratīt un izkāst Glāze: Viskija […]
26. jūlijs, 2019

Noslēdzies „Wild bartender show 2012” – skats no cita punkta

Klātienē esmu vērojis visus Wild bārmeņu šoviņus. Izņēmums nebija arī pagājušās nedēļas  „Wild bartender show 2012”, pēc kura radās tādas dīvainas pārdomas. Vai tas vispār bija bārmeņu […]
26. jūlijs, 2019

Latvijā viskiju “Tullamore Dew” izplatīs “SPI Distribution (Latvia)”

Informāciju sagatavoja Lelde Sāre, “P.R.A.E. Sabiedrisko attiecību” projektu vadītāja. “SPI Distribution (Latvia)” pētījumā apzinājusi viskija lietošanas paradumus Latvijā Starptautiskais augstākās kvalitātes viskija ražotājs “William Grant & […]
26. jūlijs, 2019

Rīgā atklās jogurta saldējuma pašapkalpošanās kafejnīcu tīklu “YoYo frozen yoghurt”

Ceturtdien, 18.augustā, Rīgā, Kr.Barona ielā plānots atklāt pašapkalpošanās jogurta saldējuma kafejnīcu “YoYo Frozen Yoghurt”, biznesa portālu “Nozare.lv” informēja kafejnīcas projektu vadītājs Rihards Graudiņš. Saldējuma mašīnu un […]
26. jūlijs, 2019

Armēņu brendijs

Armēnija ir viena no senākajām civilizācijām pasaulē ar bagātīgu kultūras mantojumu. Šeit ir pasaulē vecākā vīna dārza atrašanās vieta. Paši armēņi lepojas ar to, ka viņiem […]
26. jūlijs, 2019

VĪNS UN ĒDIENS

Vīna un ēdiena harmoniskā kopiedarbība uz cilvēka garšas receptoriem ir fenomenāla un ļoti baudāma. Jau kopš seniem laikiem, vīns bija neatņemama maltītes sastāvdaļa, kad cilvēki katram […]
26. jūlijs, 2019

“Coca-Cola” izstāda slepeno recepti

Vašingtona, ASV bezalkoholisko dzērienu gigants “Coca-Cola” pirmo reizi savas pastāvēšanas laikā izstādījis kokakolas slepeno recepti, tiesa, izstādes apmeklētāji var apskatīt vienīgi metāla kasti, kurā tā glabājas. […]
26. jūlijs, 2019

Konjaka apgabali

Konjaks jeb brendijs ir alkoholisks dzēriens, kuru ražo Francijā, Konjakas reģionā. Šis reģions atrodas pie Šarantas upes krastiem. Par mainīgo klimatu un ģeoloģisko uzbūvi, kā arī […]
26. jūlijs, 2019

5 tendences bārā, jeb sen aizmirsts vecais

Veikala sastāvdaļas vai kraftingi Kraftingi – tie ir dzērieni, kas izgatavoti pašrocīgi. Bāra industrijā tas nav jaunums. Pašdarināti uzlējumi, biteri, sīrupi un liķieri. Piemēram, katrā bārā ir […]
26. jūlijs, 2019

Kivi liķieris – recepte

Parasti šie ir vienkārši galda liķierīši, kurus ražo daudzas kompānijas. Kivi liķieri, personīgai lietošanai, varat pagatavot arī paši izmantojot mūsu portālā izvietoto liķieru pagatavošanas informāciju.   […]
26. jūlijs, 2019

Pētījums: 63% Latvijas iedzīvotāju dienā neizdzer ieteicamos vairāk nekā 1,5 litrus ūdens

Vairāk nekā trešā daļa Latvijas iedzīvotāju ikdienā neuzņem pietiekamu ūdens daudzumu, tādējādi pakļaujot sevi dažādiem veselības riskiem, liecina dzeramā ūdens zīmola “Vichy” martā veiktais pētījums. Noskaidrojot […]
26. jūlijs, 2019

Float kokteiļi

Ļoti aromātiski Long vai Short drink grupas kokteiļi. To sastāvā parasti ietilpst īpaši aromātiski produkti. Aromātiskais komponents vienmēr tiek ieliets kā pēdējais, ļoti uzmanīgi, parasti pa […]
26. jūlijs, 2019

Ieskats pasaulē populārāko dzērienu radīšanas vēsturē

Gāze ūdenī Gāzētā ūdens iegūšanas veidu pirmais atklāja angļu ķīmiķis Džozefs Prīstlijs. Pēc eksperimentiem ar gāzi, kas rūgšanas procesā veidojas alus darītavas kublos, Prīstlijs konstruēja aparātu, […]
26. jūlijs, 2019

“Cido grupas” eksports pērn palielinājies par 30%

Sulu un dzeramā ūdens ražotāja SIA “Cido grupa” 2011.gadā palielinājusi eksporta apjomu par 30%, informēja uzņēmuma pārstāvji. Salīdzinājumā ar 2010.gadu Latvijā realizēto dzērienu apjoms palielināts par […]