26. jūlijs, 2019

CLOUDS kokteilis – šots

20 ml sambuka 25 ml gaišā tekila 10 ml absents 10 pilieni Bailey liķieris 10 pilieni Blue curacao liķieris Metode: pasniegšanas glāzē Glāze: šots Visas sastāvdaļas […]
26. jūlijs, 2019

Šķidruma mērvienības

Autors: Rolands Timuks (Bar.lv bartenders training centre) Šajā sadaļā tiek izskaidrotas tās mērvienības, kuras tiek izmantotas kokteiļu receptēs, kā arī papildus ir pievienotas vispasaules šķidruma mērvienības. […]
26. jūlijs, 2019

New Cosmopolitan kokteilis

  50 ml džins, 20 ml Cointreau vai Triple Sec liķieris, 25 ml sv. spiesta citronu sula, 20 ml aveņu sīrups. Rotājums: žāvēta apelsīna šķēle ar […]
26. jūlijs, 2019

Curacao liķieri

Šie ir pomerances mizas liķieri ar alkohola saturu no 23 – 35%. Pomerance ir mazs, rūgts apelsīns, jeb “Laraha” jeb „Citrus Aurantium Currassuviensis”. Šis zelta auglis […]
26. jūlijs, 2019

Vecrīgā atklās konceptveikalu, galeriju un kafejnīcu “Bang Bang”

Piektdien, 20.aprīlī, plkst.20 Kalēju ielā tiks atklāts jauns konceptveikals, kas vienlaikus būs arī galerija un kafejnīca “Bang Bang”, biznesa portālu “Nozare.lv” informēja veikala pārstāvis Kaspars Grava. […]
26. jūlijs, 2019

Tropiskais sulas kokteilis.

50 ml zemeņu vodka 15 ml Midori liķieris (melone) 15 ml persiku liķieris 100 ml apelsīnu sula Papildināt ar Sprite D: laims, kazene, zemene. M:glāzē ar ledu. P: […]
26. jūlijs, 2019

Heress | Sherry | Jerez

Heress ir stiprināts vīns ar alkohola saturu 15,5 – 25%, kurš izgatavots izmantojot tikai 3 vīnogu šķirnes, kuras audzētas Spānijā, Andalūzijas apgabalā, starp pilsētām Heress-de-la-Frontera, Sanlukar-de-Barrameda […]
26. jūlijs, 2019

ABSOLUT ICEBAR LONDON

ICEBAR LONDON ir vienīgais pastāvīgais ledus bārs Lielbritānijā, kur ir nemainīga gaisa temperatūra -5 grādi  pēc celsija . Šis bārs ir īpašs ar to, ka viss, […]
26. jūlijs, 2019

Tokaji vīni un reģions

Tokaji ir vīns no „Tokaj – Hgyalja” (tālāk tekstā Tokaj) reģiona Ungārijā 55km garumā un 30 km platumā. Šis reģions ir pazīstams ar saviem saldajiem vīniem, […]
26. jūlijs, 2019

Blueberry – lavender mojito

45 ml gaišais rums 30 ml lavandas sīrups 30 ml svaigi spiesta laima sula 10 piparmētru lapas 1/2 glāze mellenes 150 ml sodas ūdens Glāze: Highball […]
26. jūlijs, 2019

Biteri bāros, jeb rūgt-vielas kokteiļiem

Tulkojumā no angļu valodas vārds „bitter” nozīmē ‘rūgts’. Tātad visiem dzērieniem, kuru nosaukumā ir iekļauts vārds „bitter” vienmēr būs rūgta garša. Šo dzērienu radīšanā izmanto dažādas […]
26. jūlijs, 2019

ARAVIKA kokteilis

15 ml gaišā tekila 15 ml kafijas liķieris 15 ml grenadīns 10 ml svaigi spiesta citrona sula 2 gb. zemenes Metode: pasniegšanas glāzē Glāze: šots Dekorācija: svaiga […]
26. jūlijs, 2019

Top 10 dārgākie pasaules ūdeņi

‘’Acqua di Cristallo Tributo a Modigliani’’. 3,600-60,000 USD Ūdens sastāvā ir 0,5 miligrami zelta putekšņu, kā rezultātā tikai 0.7l ūdens jums izmaksās 3,600 USD. Bet cēlākās […]
26. jūlijs, 2019

Trīs “Hesburger” restorānu izveidē investēti 1,65 miljoni latu; radītas 30 jaunas darbavietas

Somijas ātrās ēdināšanas tīkls “Hesburger” trīs jaunu restorānu izveidē investējis vairāk nekā 1,65 miljonus latu, informēja “Hesburger” attīstības direktore Ieva Salmela. Viņa norādīja, ka šodien Rīgā […]
26. jūlijs, 2019

Tehnoloģijas bārā 2008 (video)

Roboti Mirgojoši pudeļu geizeri http://www.youtube.com/watch?v=FPHTeim7Vl0&feature=player_embedded Stilīgas bāra letes
26. jūlijs, 2019

“Ogu aģentūra” plāno ražot zemeņu kalvadosu

Zemeņu audzētāja SIA “Ogu aģentūra” līdzās svaigu ogu realizācijai nākotnē plāno ražot arī zemeņu kalvadosu un tūristu piesaistei kopā ar citiem ogu audzētājiem izveidot zīmolu “Sventājas […]
26. jūlijs, 2019

Noskaidroti labākie Latvijā darinātie vīni

Nozare.lv, 2011. gada 1. augusts Starptautiska žūrija noteikusi labākos no Latvijā selekcionētajām vīnogu šķirnēm darinātos vietējos vīnus,  informēja Latvijas Vīnkopju un vīndaru biedrības pārstāvji. Kā ziņots, […]
26. jūlijs, 2019

“Tetra Pak” veicinās izlietotā dzērienu kartona iepakojuma šķirošanu

Iepakojuma ražotājs “Tetra Pak” ir sācis iniciatīvu, lai veicinātu izlietotā dzērienu kartona iepakojuma šķirošanu. Iniciatīvas ietvaros uz šķirojamo atkritumu konteineriem tiek izvietotas īpašas uzlīmes, kas norāda, […]