„Beer Pong” ir dzeršanas spēle, kurā spēlētāji met galda tenisa bumbiņu pāri galdam ar nolūku trāpīt bumbiņu pretinieka alus glāzē, kura atrodas otra galda pusē. Spēle […]
Mūsdienās ir izveidojusies “bekonmānija”, kur entuziasti eksperimentē ar bekona garšu dažādās nestandarta lietās. Kārta pienākusi arī kokteiļiem. 50 ml vodka ar bekona garšu 100 ml tomātu […]
Autors: Rolands Timuks (Bar.lv bartenders training centre) Šajā sadaļā tiek izskaidrotas tās mērvienības, kuras tiek izmantotas kokteiļu receptēs, kā arī papildus ir pievienotas vispasaules šķidruma mērvienības. […]
“Lai arī tiesībsargājošās institūcijas regulāri veic operatīvos pasākumus kontrabandas, tostarp nelegālā alkohola, apkarošanā, pateikt, par cik tieši procentiem nelegālais alkohola tirgus tā rezultātā ir mazinājies, nav […]
Latvijā uz vietas tiek ražoti 98%-99% alus darītavas AS “Cēsu alus” produkcijas, intervijā atzina uzņēmuma valdes priekšsēdētāja Eva Sietiņsone-Zatlere. Jautāta, vai patiesībai atbilst viedoklis, ka visā […]
Varētu domāt, ka bārmeņa darbs ir vīriešu profesija, tomēr daudzās pasaules valstīs tieši sievietes nevis vīrieši ir redzami aiz bāra letes, profesionāli pildot savu darbu. Latvijā un […]
Burgundija ir viens no vecākajiem vīna reģioniem Francijā, kurš savu popularitāti ieguva viduslaikos, pateicoties Burgundijas hercogiem, kuriem piederēja vēstniecības daudzās pasaules valstīs. Sākotnēji vīna dārzi šajā […]
Parasti tie ir vienkārši galda liķierīši, kurus ražo daudzas kompānijas. Kokteiļos liķieri varat aizstāt ar Amaretto liķieri. Riekstu liķieri, personīgai lietošanai, varat pagatavot arī paši piemēram, […]
Šie Franču liķieri ir radīti no vīnogu spirta un daudziem zālaugiem, augļiem un saknēm, kuri izaudzēti Alpu kalnu pakājēs. Elixir Vegetal de la Grande-Chartreuse Elixir […]
Nekādu sudraba dakšiņu un nazīšu. Nekādu baltu galdautu un zvaigžņotu pavāru baltos visrvalkos! Tas nav domāts vājiem vēderiem, bet ielu ēdienam ir savs īpašs šarms, raksta […]
Kanēlis, vaniļa, piparmētra, ķiršu nots, šie ir tikai daži aromāti, kas ieskicē tumšā un kaprīzā kokteiļa „Manhattan” izcilo garšu. Daudzi uzdrīkstas saukt to par klasiskāko no […]
Billionaire Vodka Uzskatāma par pasaulē dārgāko vodku, kuras cena par pudeli ir 3,7 miljoni dolāru. Nav īsti zināms vodkas ražošanas process, bet pudeli rotā vairāk kā […]
Pasaulē pieejami daudz un dažādi meloņu liķieri, taču šis ir viens no populārākajiem. Midori zīmola vēsture aizsākās 1978. gadā, kad japāņu kompānijas Suntory speciālisti izstrādāja unikālu […]
Sekojošais kokteilis ir lieliska alternatīva tik ļoti ierastajam Margaritas kokteilim, tā krāsa un dekora nianses kokteilim piešķir neierastu izskatu. Manuprāt ļoti interesanta ideja. Sastāvs: 40 ml […]