26. jūlijs, 2019

„Beer Pong” dzeršanas spēle

„Beer Pong”  ir dzeršanas spēle, kurā spēlētāji met galda tenisa bumbiņu pāri galdam ar nolūku trāpīt bumbiņu pretinieka alus glāzē, kura atrodas otra galda pusē. Spēle […]
26. jūlijs, 2019

Rising Sun

30 ml  viskijs 20 ml Akashi-Thai (plūmju liķieris) 20 ml svaigi spiesta citronu sula 15 zaļās tējas sīrups (Homemade) 1 olas baltums Metode: kratīt un izkāst […]
26. jūlijs, 2019

“BLT” kokteilis ar bekona garšu

Mūsdienās ir izveidojusies “bekonmānija”, kur entuziasti eksperimentē ar bekona garšu dažādās nestandarta lietās. Kārta pienākusi arī kokteiļiem. 50 ml vodka ar bekona garšu 100 ml tomātu […]
26. jūlijs, 2019

Šķidruma mērvienības

Autors: Rolands Timuks (Bar.lv bartenders training centre) Šajā sadaļā tiek izskaidrotas tās mērvienības, kuras tiek izmantotas kokteiļu receptēs, kā arī papildus ir pievienotas vispasaules šķidruma mērvienības. […]
26. jūlijs, 2019

Ražotāji: Nelegālā alkohola tirgus – ap 35%, bet ledus ir sakustējies

“Lai arī tiesībsargājošās institūcijas regulāri veic operatīvos pasākumus kontrabandas, tostarp nelegālā alkohola, apkarošanā, pateikt, par cik tieši procentiem nelegālais alkohola tirgus tā rezultātā ir mazinājies, nav […]
26. jūlijs, 2019

“Cēsu alus”: 99% uzņēmuma produkcijas ražojam uz vietas Latvijā

Latvijā uz vietas tiek ražoti 98%-99% alus darītavas AS “Cēsu alus” produkcijas, intervijā atzina uzņēmuma valdes priekšsēdētāja Eva Sietiņsone-Zatlere. Jautāta, vai patiesībai atbilst viedoklis, ka visā […]
26. jūlijs, 2019

CAPE CORDDER

50 ml vodka 150 ml dzērveņu sula laima šķēle Glāze: ilgo dzērienu glāze Metode: kratīt un izkāst Dekors: laima šķēle Iesūtīja: Beāte Balode
26. jūlijs, 2019

Orgasmatron kokteilis

30ml gaišais rums 30ml Violet liķieris (vijolītes liķieris lillā) 30ml apelsīnu sula 30ml zemeņu sula 5ml Grenadīns Metode: sakratīt un izkāst Glāze: kokteiļglāze Dekorācija: Ķirsis, putukrējums, […]
26. jūlijs, 2019

Sieviete – bārmene

Varētu domāt, ka bārmeņa darbs ir vīriešu profesija, tomēr daudzās pasaules valstīs tieši sievietes nevis vīrieši ir redzami aiz bāra letes, profesionāli pildot savu darbu. Latvijā un […]
26. jūlijs, 2019

Burgundijas vīni

Burgundija ir viens no vecākajiem vīna reģioniem Francijā, kurš savu popularitāti ieguva viduslaikos, pateicoties Burgundijas hercogiem, kuriem piederēja vēstniecības daudzās pasaules valstīs. Sākotnēji vīna dārzi šajā […]
26. jūlijs, 2019

Riekstu liķieris – recepte

Parasti tie ir vienkārši galda liķierīši, kurus ražo daudzas kompānijas. Kokteiļos liķieri varat aizstāt ar Amaretto liķieri.  Riekstu liķieri, personīgai lietošanai, varat pagatavot arī paši piemēram, […]
26. jūlijs, 2019

MATCHA POPCORN MILKSHAKE

1 glāze mandeļu piens, 2 glāzes popkorns, 150 gr (3 bumbiņas) vaniļas saldējums, 1 tējk. „Matcha” zaļās tējas pūderis. Metode: blenderēt. Dekorē ar Matcha pūderi un […]
26. jūlijs, 2019

Chartreuse liķieri

Šie Franču liķieri ir radīti no vīnogu spirta un daudziem zālaugiem, augļiem un saknēm, kuri izaudzēti Alpu kalnu pakājēs.   Elixir Vegetal de la Grande-Chartreuse Elixir […]
26. jūlijs, 2019

Lietišķā Diena: Labākais ielu ēdiens pasaulē

Nekādu sudraba dakšiņu un nazīšu. Nekādu baltu galdautu un zvaigžņotu pavāru baltos visrvalkos! Tas nav domāts vājiem vēderiem, bet ielu ēdienam ir savs īpašs šarms, raksta […]
26. jūlijs, 2019

“Manhattan” – viens no vecākajiem kokteiļiem pasaulē

Kanēlis, vaniļa, piparmētra, ķiršu nots, šie ir tikai daži aromāti, kas ieskicē tumšā un kaprīzā kokteiļa „Manhattan” izcilo garšu. Daudzi uzdrīkstas saukt to par klasiskāko no […]
26. jūlijs, 2019

5 dārgākās vodkas pasaulē

Billionaire Vodka Uzskatāma par pasaulē dārgāko vodku, kuras cena par pudeli ir 3,7 miljoni dolāru. Nav īsti zināms vodkas ražošanas process, bet pudeli rotā vairāk kā […]
26. jūlijs, 2019

Midori – meloņu liķieris

Pasaulē pieejami daudz un dažādi meloņu liķieri, taču šis ir viens no populārākajiem. Midori zīmola vēsture aizsākās 1978. gadā, kad japāņu kompānijas Suntory speciālisti izstrādāja unikālu […]
26. jūlijs, 2019

Avo – Rita kokteilis

Sekojošais kokteilis ir lieliska alternatīva tik ļoti ierastajam Margaritas kokteilim, tā krāsa un dekora nianses kokteilim piešķir neierastu izskatu. Manuprāt ļoti interesanta ideja. Sastāvs: 40 ml […]