26. jūlijs, 2019

MARCEL WANDERS “PINNED UP” COCKTAIL

30 ml – Bols Genever, 30 ml- Bols Elderflower, 15 ml – sv. spiesta cintrona sula, 1 – greipfrūta šķēle, 8 – sv. piparmētru lapas, papildināt ar Ginger Ale (ingvera […]
26. jūlijs, 2019

Bitter Love kokteilis

• 20 ml Campari Bitter • 20 ml vodka • 80 ml melna kafija • 2. tējkarotes marmelādes Metode: kratīt un izkāst Glāze: īru kafijas glāze […]
26. jūlijs, 2019

ABSOLUT SF: vodka Francisko stilā

Viens no lielākajiem un kreatīvākajiem vodkas zīmoliem, prezentē jaunu vodkas veidu – ABSOLUT SF,  kura veltīta Amerikas pilsētai San-francisko. Jaunajā produktā ir iemiesots San-Francisko kultūras un […]
26. jūlijs, 2019

Grand Marnier liķieris

Šis ir apelsīnu liķieris ar alkohola saturu 40%. Liķiera ražošanā tiek izmantots augstvērtīgs konjaks un apelsīnu miziņas no Karību salās audzētiem apelsīniem. Pastāv arī Grand Marnier […]
26. jūlijs, 2019

Peach Brandy liķieris

Šis liķieris radīts izmantojot augstas klases persiku ekstraktu, savienojot to ar brendiju. Alkohola saturs šajos dzērienos ir no 24 – 35%. Liķieri ražo daudzas valstis, tomēr […]
6. novembris, 2019

Apple Pie jeb Ābolu pīrāgs

25 ml vodka 25 ml ābolu sula minim kanēlis malts Metode: build Glāze: shot Ielej šot glāzē vodku, tad sulu, pa virsu mazliet malts kanēlis.
26. jūlijs, 2019

Halloween Blood Sucker kokteilis

50 ml Bacardi Oakheart rums 25 ml Triple Sec liķieris 140 ml ananāsu sula 15 ml zemeņu biezenis Monin Gatavošana: Rumu, liķieri un sulu sakrati šeikerī, […]
26. jūlijs, 2019

Raki

Raki ir stiprs alkoholisks dzēriens, kuram piemīt anīsa jeb lakricas garša un šo dzērienu pasniedz kā aperitīvu. Raki ražošana tika uzsākta 1944. gadā un tas  ir […]
26. jūlijs, 2019

“Manhattan” – viens no vecākajiem kokteiļiem pasaulē

Kanēlis, vaniļa, piparmētra, ķiršu nots, šie ir tikai daži aromāti, kas ieskicē tumšā un kaprīzā kokteiļa „Manhattan” izcilo garšu. Daudzi uzdrīkstas saukt to par klasiskāko no […]
26. jūlijs, 2019

Dzērveņu – piparmētras mokteilis. Bezalkoholisks kokteilis.

150ml sodas ūdens 75ml dzērveņu sula 15ml svaigi spiesta apelsīnu sula 15ml svaigi spiesta laima sula 10ml cukura sīrups 7 Piparmētras lapiņas Metode: Presēt piparmētru šeikerī. Pievienot […]
26. jūlijs, 2019

ZILAIS OKEĀNS kokteiļa recepte

50 ml vodka, 150 ml Sprite 30 ml Caracao zilais liķieris. Dekorācija: gumijas konfektes haizivs formā. Metode: gatavot glāzē. Glāze: biķeris vai long-drink glāze. Paskaidrojumi: piepilda glāzi […]
26. jūlijs, 2019

Gaišās vīnogu šķirnes

Aligote Šī vīnogu šķirne ir ar īpaši smalku miziņu, no kuras sanāk skābeni vīni. Saulainā ražas gadā vīni sanāk ar bagātīgu garšu un struktūru. Biežāk šī […]
26. jūlijs, 2019

Lems par kompensācijas apmēru Šveices un Latvijas kompāniju strīdā par sarkanajām kafijas krūzēm

Augstākās tiesas (AT) Tiesu palāta šodien atkārtoti izskatīs jautājumu par piedzenamās kompensācijas apmēru Šveices kompānijas “Societe des Produits Nestle S.A” (“Nestle”) strīdā ar kafijas “Merrild” izplatītāju […]
26. jūlijs, 2019

Pārbaude bārā

Neesmu jurists, tāpēc cilvēciskā valodā vēlos padalīties ar pieredzi, saistībā ar valsts instanču pārbaudes modeļiem. variants nr. 1 – kontrolpirkums bārā Parasti vairāki policisti, civilajā apģērbā […]
26. jūlijs, 2019

THAI BASIL NO-JITO mocktail

8 lapiņas svaiga bazilika 8 lapiņas piparmētras 1/2 ēdamkarotes cukura 1/2 laima pārgriezts uz pusēm 240 ml Gāzēts ūdens Metode: Presēt Glāze: Long drink glāze Dekors: […]
26. jūlijs, 2019

Vīnzinis | Sommelier

Sommelier (vīnzinis) – šis ir franču vārds, kuram tiešu tulkojumu diemžēl atrast neizdevās. Someljē ir cilvēks, kurš restorānā atbild par vīna iepirkumiem, to pareizu uzglabāšanu un […]
26. jūlijs, 2019

Eksperti: Vismaz trīs dienas nedēļā vajadzētu atturēties no alkohola lietošanas

Vismaz trīs dienas nedēļā vajadzētu atturēties no alkohola lietošanas, lai izvairītos no ieslīgšanas nemitīgā dzeršanā un mazinātu aknu slimību risku, brīdina Lielbritānijas vadošie ārsti. Lielbritānijas Karaliskā […]
26. jūlijs, 2019

Kāda tad īsti ir bārmeņu profesija ?

Izraksts no jauniešu žurnāla POPCORN Vēstuļu lapas “Helpline” – Hey, Popcorn! Apraksti lūdzu profesiju Bārmenis! Kādi ir plusi un mīnusi? Kur var macīties? Vai ir kādi […]