26. jūlijs, 2019

Old passion kokteilis

30ml Vermuts Rossato 30ml Campari bitters 60ml Sodas ūdens 2 pilieni Angostura bitters 1bāra karote pūdercukurs Metode: Pagatavo pasniegšanas glāzē Glāze: Viskija glāze Dekorācija: Apelsīns, apelsīna […]
26. jūlijs, 2019

Populārāko kokteiļu liktenis

Kokteiļi ir modes lieta, kas atspoguļo laikmetu. Tāpat, kā mūzika, māksla, arhitektūra, teātris un dizains, kokteiļi atspoguļo katru tautu. Varbūt mūsdienās tas nav tik izteikti, bet […]
26. jūlijs, 2019

Noskaidrots “Cēsu alus” jaunās skārdenes dizaina konkursa uzvarētājs

Alus darītavas AS “Cēsu alus” izsludinātajā konkursā par jaunās skārdenes dizainu par labāko atzīts Ata Jēkabsona veidotais dizains ar dižozola attēlu, informēja uzņēmuma pārstāvji. Jēkabsons par […]
26. jūlijs, 2019

Kā atvērt bāru? Likumdošana bārā.

26. jūlijs, 2019

Mustique Fizz

100 ml schweppes citrus blend 1/2 marakuja 15 ml marakujas sīrups Metode: Marakuju sapresējiet. Ar karoti ievietojiet sampaniša glāzē, pievienojiet citus komponentus un apmaisiet. Glāze: klasiskā […]
26. jūlijs, 2019

Vīnogulāji, vīna gatavošana

Vīnu var radīt no ogām un augļiem. Galvenais lai var izspiest sulu. Labākie pasaules vīni tiek ražoti no vīnogām tāpēc, ka vīnogu miziņa satur ļoti daudz […]
26. jūlijs, 2019

B-52

B-52 ,saukts arī par BIFI. Kokteilis ir slāņveida “šots”, kurš sastāv no kafijas liķiera (Kahlua), Īru krēma (Baileys Irish Cream) un triple sec liķiera (Cointreau). Kad […]
26. jūlijs, 2019

Populārākais alkohols Latvijā pērn – kokteilis “Cēsu Džons”; iecienītākais alus – “Apinītis stiprais”

2011.gadā populārākais alkoholiskais dzēriens Latvijā bijis alkoholiskais kokteilis “Cēsu Džons”, bet iecienītākā alus šķirne bijusi AS “Aldaris” ražotais “Apinītis stiprais”, liecina Valsts ieņēmumu dienesta (VID) Akcīzes […]
26. jūlijs, 2019

Hard Rock Café

Reiz divi jauni vīrieši vēlējās tikt pie svaigi cepta amerikāņu burgera Londonā, tādēļ, kā lielisks risinājums šķita, izveidot ēdināšanas iestādi amerikāņu stilā. Izāks Tigrets, dzimis labi […]
26. jūlijs, 2019

“Manhattan” – viens no vecākajiem kokteiļiem pasaulē

Kanēlis, vaniļa, piparmētra, ķiršu nots, šie ir tikai daži aromāti, kas ieskicē tumšā un kaprīzā kokteiļa „Manhattan” izcilo garšu. Daudzi uzdrīkstas saukt to par klasiskāko no […]
26. jūlijs, 2019

Daži fakti, kāpēc alkohols ir labs

Pasaulē ir dažādi uzskati par alkohola iedarbību, reakciju un nepieciešamību. Vairums cilvēku vienkārši sacīs, ka alkohols ir bīstams. Es jums likšu priekšā dažus faktus, kāpēc alkohols […]
26. jūlijs, 2019

Kokosa liķieris “Coconut cream” – recepte

Vārds „cream” norāda uz to, ka liķieris ir ar zemu alkohola saturu 15 – 25% un nedaudz saldāks par pārējiem. Dažkārt dzērienus dēvē par „Créme de […]
26. jūlijs, 2019

Vīndaris: Svarīgākais ir atrast Latvijai piemērotāku vīnogu šķirni

Patlaban galvenais Latvijas aktīvo vīndaru uzdevums ir atrast pašu piemērotāko vīnogu šķirni un tad visiem kopā to attīstīt, intervijā biznesa portālam “Nozare.lv” atzina viens no Latvijā […]
26. jūlijs, 2019

CLOUDS kokteilis – šots

20 ml sambuka 25 ml gaišā tekila 10 ml absents 10 pilieni Bailey liķieris 10 pilieni Blue curacao liķieris Metode: pasniegšanas glāzē Glāze: šots Visas sastāvdaļas […]
26. jūlijs, 2019

Skyline Bar Riga

26. jūlijs, 2019

APPLE STORM

40 ml vodka 20 ml ābolu liķieris 20 ml laima sula 30 ml ābolu sulas Metode: Kratīt un izkāst Glāze: Kokteiļu Dekors: laims, piparmētra Iesūtīja: Marks Terentjevs
26. jūlijs, 2019

Miracle Machine – ierīce, kas ūdeni pārvērš vīnā

Miracle Machine ir ierīce, kas izgudrota pavisam nesen un ir vēl izstrādes stadijā. Izklausās neticami, bet tik tiešām ar šīs ierīces palīdzību var pagatavot vīnu, vajadzīgs […]
26. jūlijs, 2019

Rakija

Rakija ir kopīgs termins augļu brendijam Balkānos. Tas ir spēcīgs destilēts alkoholisks dzēriens izgatavots no dažādiem augļiem, slavenākais no tiem ir slivovica (plūmju rakija). Alkohola saturs […]